Hoppa till recept
Denna fisktacosås är den perfekta blandningen av gräddfil, majonnäs, limejuice, vitlök och adobosås från burk chipotle paprika. Krämig och snygg med en aning krydda, det är den bästa såsen för fisk tacos och alla typer av fisk!
Om du gör fisktaco (eller någon fisk och skaldjur) måste du göra den här såsen!
Oavsett om du gör en öl -batterad fisk som i dessa Baja Fish Tacos, en grillad fisk som i dessa grillade räkspettar, eller en enkel pan-seared fisk som i dessa klassiska Fish Tacos, den är helt enkelt inte komplett utan en krämig och snygg sås som går med den .
Denna sås passar perfekt med alla skaldjur inklusive tilapia, mahi mahi, räkor, torsk, hälleflundra och lax. Den är lätt och uppfriskande på grund av limejuice, krämig och oemotståndlig på grund av mayo och gräddfil, och en touch rökig tack vare adobo sås från burk chipotle paprika.
Ingredienser du behöver
- 1/2 kopp gräddfil
- 1/3 kopp majonnäs
- 2 msk limejuice
- 2 teskedar adobosås (från konserverade chipotles i adobo)
- 1 tesked vitlökspulver
- 1/2 tesked lökpulver
- 1/2 tesked bordssalt
För att göra denna fisktaco-sås, vispar du bara alla ingredienserna i en liten skål tills de är helt kombinerade.
Om du föredrar en kryddigare sås, smak och tillsätt mer adobo sås tills det passar dig. Du kan också lägga till några hackade chipotle-chili i adobosås om du gillar det extra kryddigt.
Servera det omedelbart eller täck och kyl det tills du är redo att äta.
I gillar att överföra såsen till en liten presspressad kryddflaska för enkel servering, men du kan också förvara den i vilken burk eller behållare du än har.
Mer välsmakande såsrecept
- Chipotle Sauce
- Mexikansk Crema
- Ranchero Sauce
- Chimichurri Sauce
Jag hoppas att du älskar detta recept – var noga med att ge det en recension nedan! För att få enklare mexikanska recept direkt till din inkorg kan du registrera dig för mitt nyhetsbrev via e-post. Du kan också följa Isabel Eats på Facebook, Instagram och Pinterest!