Easy Homemade Flatbread Crackers (Svenska)

Dagens inlägg sponsras av Alouette! Deras ost med dessa kex – 👌!

Stanna bara en stund och tänk på det här: du, sitter ute, med ett krispigt, gyllenbrunt sortiment av hemgjorda plattbrödsmackare, mjukost, ett glas vin, sommarsol på ditt ansikte. Ja ja ja ja ja.

Jag har aldrig ens skapat kakor förrän idag. aldrig! Kan du tro det?

I mitt sinne (för hemlagad-knäckt) var hemlagade smällare något för människor som gör allt. Hemlagad ketchup. Hemlagad luftfräschare, flingor, tvåltvål. Och sedan självklart, hemlagade kex. Som, åh, jag förstår. Du är en av de människor som gör sina egna smällare. Riiiight.

Men nu, i mitt (post-hemlagade-knäckt) sinne, är hemlagade smällare faktiskt FANTASTISKA och faktiskt FANTASTISKA LÄTT. Så … här kommer jag? Jag är nu en av de hemlagade människorna. Ta med den.

Jag ska inte sitta här och låtsas att hemlagade kex kommer ut ur ugnen varje vecka. Jag är bara inte. Var verklig med dig själv – > Jag är flickan som lätt ger efter för snabbast möjliga alternativ, och även om hemlagade smällare är definitivt enkla, är de inte lika enkla som (åh nej jag kan känna mig själv om att säga detta) billig takeout pizza. Och andra sådana alternativ.

Men här är hemlagade smällare som passar mig: vi älskar att ha människor över och vi letar efter alla möjligheter att få det att hända – sista sommardag! första fotbollsmatch! firar fredag! Bachelor Finale! Apple Keynote! < – på allvar händer det en fest i vårt hus runt detta evenemang om några dagar. Jag måste vara gift med en Bjork.

Och ett av de allra bästa sätten att få ut det mesta av underhållande och vänstid är att placera en bricka med kex, ost, kött, honung, frukt och kanske till och med en flaska vin framför ditt ansikte. Det är lätt möter snyggt möter LOVE THIS SLAN OF MAT, och om du kan pausa tillräckligt länge mellan ostfyllda bitar för att ta andan och säga något, är det ett perfekt scenario för långa, lata, avslappnade konversationer.

Fortsätt bara att mata osten.

Dessa smällare gav mig en ursäkt för att jag äntligen skulle skörda lite timjan från min tre-tums timjanväxt i babyträdgården, och jag grät nästan när jag klippte av kvistarna för, ja, det går hela anläggningen. Var det ens redo att skörda? Jag kan inte vänta för alltid på dessa saker.

Ugh, trädgårdsarbete. Vad gör jag till och med?

Smak för smällarna: ett stänk av färsk timjan (eller vilka örter du gillar!) Och precis rätt mängd nykrossad svartpeppar, även om det är viktigt att notera: se upp för tunghänt peppartillskott eftersom för mycket svartpeppar förvandlar dessa till hostattack-crackers, säger flickan som ”älskar svartpeppar” och fann sig kämpa för att andas med Crackers Round 1.

Öka de två skönheterna med tillsättningen av lite mjöl, vatten och olivolja, och där är du!

Hemlagad plattbrödsmackare är din för att ta.

Ossläget här är riktigt bra.

Alouette har två nya produkter på marknaden (som finns i den vanliga livsmedelsbutiken, tack så mycket!) och jag tror att jag bara skulle välja en fo det här inlägget, men jag älskade dem båda så mycket att jag behöver berätta allt.

Le Bon Dip är en magisk, mångsidig korsning mellan ett traditionellt grönsaksdopp och en mjuk ost som fungerar som en charm för underhållande eftersom den passar med, hmm , låt oss se: ALLT.

Vi hade en fest med mina vänner i middagsklubben för några veckor sedan och jag ville se hur folk gillade det, du vet, för att se om det verkligen stod upp mot det verkliga livet Testa, så jag lade till en skål med sorten Rostad paprika och kikärter i vår massiva buffé med kex och ost, grillade hamburgare, sallad och chips och dopp i massor. I slutet av natten, efter att alla var klara med chip-doppning, cracker-spreading och burger-topping, var det 100% borta-zo. Vän godkänd!

Jag vet att jag bara ska nämna en, men jag behöver att du vet att Le Petite Fromage också är himmelsk, och för mig verkar det mer som en lunchlåda eller en-på – ett val mellanmål. Dessa små killar är förpackade individuellt så att du bara kan ta en, sprida allt på en eller två krackare och kalla det gjort.

YEAH RIGHT. Mer som grab five. Och snälla få vitlök & ört Vänligen.

Båda ostarna har mindre än 50 kalorier per portion och de är gjorda med legitima ingredienser inklusive riktiga bitar kikärter och grönsaker och alla andra saker som du faktiskt kan se och smaka i doppet, vilket bara är 💗 💗💗. Jag tror verkligen att ni kommer att gilla de här sakerna.

En sista idé: dessa smällare, spridda med den mjuka vitlöksörtosten, doppade i gårdagens sötpotatiskalkonchili. Jag har gjort det och jag är här för att rekommendera det.

Vi ses kl. 16 för happy hour på mitt soldränkta däck! Jag tänker inte berätta vad vi har men 👆👆👆

Skriv ut

Receptkort drivs av

Tack till Alouette för att du sponsrade detta läckra cracker-postparty!

One More Thing!

Detta recept är en del av vår samling av enkla aptitretare. Kolla in det!