Dominique sägs vara Amerikas äldsta kycklingras. Det fördes till USA av bosättare och hjälpte dem att överleva de brutala första åren av koloniseringen.
De användes som en höna med dubbla ändamål och till och med deras fjädrar användes för att stoppa kuddar, verkligen en mångsidig höna. br> Till skillnad från våra nuvarande höns var de inte bortskämda alls, de måste faktiskt försörja sig själva och existera på vad de kunde hitta vid roaming.
I den här artikeln kommer vi att diskutera allt du behöver veta om Dominique kyckling inklusive dess äggproduktion, förväntat temperament, hur man kan se skillnaden mellan dem och spärrade stenar och mycket mer …
Dominique Bakgrund och historia
Det finns flera teorier om Dominikans ursprung. Det sägs ha tagits till Amerika av pilgrimerna, därav deras ursprungliga namn: Pilgrimfowl.
Det ryktades också att det hade kommit från den franska kolonin Saint Dominque i det nuvarande Haiti. Namnet Dominicker kommer från den här historien. Andra namn på denna fågel har varit: Blå fläckad höna; Gammal grå höna; Pilgrimhöns, Dominic och Dominicker.
Det är troligt att vi aldrig kommer att få veta den exakta härkomst och härstamning för denna fågel, men vi vet att det var oumbärligt för de tidiga bosättarna, eftersom det var en hård liten fågel som föddes för sin existens.
Utan tvekan är det den äldsta amerikanska kycklingrasen som kändes av bosättare i östra USA sedan 1750-talet.
Den ursprungliga Dominique var både enkelkam och rosekam; folk uppmärksammade inte ”standarder” mycket då. Det var New York Poultry Society som bestämde att Dominique skulle roskammas och satte sig för att skapa standarden för denna ras.
Dominique har haft perioder med hög popularitet och perioder med nästan utrotning under sin karriär.
The första nedgångsperioden var på 1920-talet där den överlevde den stora depressionen och första världskriget. Många små gårdsmän behöll Dominique på grund av dess sparsamhet och hårdhet.
Den andra krisen kom när fjäderfäindustrin blev mekaniserad och industriell. Dominique, liksom många andra raser, ansågs ”inte produktiva” nog för den kommersiella industrin och en långsam men stadig nedgång började.
Vid 1970-talet var det bara känt att fyra avelsflockar fanns. American Livestock Breed Conservancy övertygade flockägarna att delta i ett avelprogram för att rädda Dominique.
Lyckligtvis idag klassificeras deras hotade status som ”vakt”; förnyat intresse för Dominique som en gård / liten anläggningfågel har sett dessa siffror stiga stadigt
Dominique Appearance and Breed Standard
Spotting skillnaden mellan en spärrad sten och en Dominique är allt i ögat!
Först och främst är ”tell” kammen. Barred Rocks har en upprätt enstaka kam; Dominik har en platt kuddkam, kallad en roskam.
Rosekammen kommer mycket bra i kalla norra klimat eftersom de är motståndskraftiga mot frostskador. En riktig roskam kommer att ha en ”ledare” – det här är en något bakåtvänd spik i kammens bakre ände.
Den andra ”berätta” är spärren – Barred Rock har skarpa, svarta och vita spärrar med en hög kontrast på svartvitt. Medan Dominique har ett mer förskjutet spärr- eller gökmönster, är kontrasten mellan svart och vitt väldigt lågt, med fjädrarna svarta / skiffer och vita är vita / benvita.
Kammen, wattlarna och öronsnäckorna är helt rött, vilket indikerar i detta fall ett brunt äggskikt.
Näbben är kort och ganska kraftig och gul / hornfärgad. Ögonen är rödbruna färger.
Dominique är en rundad fågel, ryggen är medellång och måttligt bred. Baksidan är konkav i form och stiger upp till svansen som bärs i 45 graders vinkel.
Vingarna är ganska stora men alltid snyggt vikta. Bröstet är runt och fullt.
Hacklarna, sadeln och sigdfjädrarna på pojkarna är vanligtvis långa och välböjda. Benen är korta och kraftiga, rena fjädrade och gula. Det finns fyra tår på varje fot.
Rasstandard
Före 1870 fanns det ingen skriftlig standard för Dominiques och på grund av detta fanns det mycket osäkerhet om vad som gjorde en ”bra” Dominique .
Vid den här tiden hade många fåglar som heter Dominiques enstaka kammar och andra ”orenheter” för den ras vi nu känner till Dominiques.
I slutet av 1870-talet beslutade New York Poultry Society att rensa upp förvirringen. över rasen. Standarden utarbetades som angav att Dominiques borde ha en roskam, alla andra höns ansågs vara Plymouth Rocks.
I grund och botten, om fågeln hade en roskam var det en Dominique och om en enda kam det var en spärrad sten .
Detta orsakade en viss uppståndelse bland uppfödare och standarden ritades om flera gånger, men 1914 implementerades en standard som alla kunde leva med.
Åtminstone en liten del av meningsskiljaktigheten skapades antagligen av de listiga individer som uppvisade enstaka kam i både Dominique och Barred Rock-kategorierna för att samla fler poäng!
Dominiques Disposition
Söt, mild, lugn och foglig – allt gäller den här lilla hönsen! Jag har aldrig träffat en Dominique som jag inte gillade.
De är vänliga och följer ofta efter dig för godis. Kycklingarna kommer också att vara vänliga och samlas runt dina fötter så du måste vara försiktig så att du inte trampar på dem!
Dominiques är stabila och pålitliga höns som gillar att foder om de får, men kommer också att klara sig bra. Hanarna kan vara aggressiva, särskilt under parningstiden, men i allmänhet är de inte aggressiva mot sina djurhållare.
När de är vuxna kommer hanarna att väga cirka 7 kg och honorna på 5 kg. Det finns bantam Dominiques tillgängliga och de väger 28 oz för hannarna och 26 oz för honorna.
Äggproduktion och broodiness
Dessa höns lägg ett medelstort ljusbrunt ägg. De kan lägga mellan 230-270 ägg per år, vilket motsvarar ungefär fyra ägg per vecka.
Dagens Dominiques sägs ibland vara broody, men de måste ha varit broody tillbaka i kolonitiden annars hade de inte tålt så länge!
Mödrar är kända för att vara mycket bra mödrar, uppmärksamma på sina kycklingar. De har också en hög framgångsgrad när det gäller att uppfostra sina barn.
Dominique-kycklingarna är självkönande, så det är lätt att klassificera vid kläckning.
Dominique-kycklingar har vita huvudfläckar. Hos kvinnorna är fläckarna vanligtvis små och koncentrerade – hanfläckarna är mer diffusa och utspridda.
Det andra sättet att berätta är att hanarna kommer att ha mörkgula / orange ben; kvinnorna har brända orange / brunaktiga ben. Denna metod är inte lika pålitlig som huvudfläcken, speciellt om man jämför olika stammar av fåglar.
Är Dominique rätt för dig?
Dominique är ett mycket bra val för en familj flockas eftersom de är skonsamma och icke-aggressiva. Ett utmärkt val för barn; även om de inte är en ”knähöna”, verkar de inte ha något emot att plockas upp och bäras runt.
Om du har några självhäftande raser i flocken måste du hålla ett öga öppet för all mobbning som kan riktas på Dominiques.
De skulle klara sig bra i en flock av liknande skonsamma fåglar som Cochins, Orpingtons och Polish.
De är verkligen en underhållsras och ganska självförsörjande, så mycket lämpliga för första gången kyckling djurhållare. En extra bonus är att de också är snabba odlare.
De visar också bra på grund av sin lugna uppförande och toleranta attityd. Detta gör dem till en bra höna för unga jordbrukare och ett 4H-projekt.
Kända hälsofrågor
Dominique är en robust och tålig fågel med mycket lite hälsoproblem. Den har en roskam så är inte besvärad av kalla temperaturer som orsakar frostskada.
Som med alla fåglar måste parasiter hållas under kontroll.
Sammanfattning
Även om avelprogram har varit framgångsrika, antalet Dominique-kycklingar över hela världen är fortfarande mycket lågt.
Med det senaste intresset för bakgårdshöns och hållbarhet är Dominique väl lämpad som en hushöns. De har fri räckvidd för det mesta av sin mat, har lågt underhåll och producerar tillräckligt med ägg för en familj.
Vi hoppas att du har haft denna lilla amerikanska pärla och kommer att överväga att lägga dem till din hjord.
Låt oss veta i kommentarfältet nedan din erfarenhet av Dominiques …