Oreo Dirt Cake har lager av vit chokladpudding, gräddost, vispad grädde, Krossad oreos och mer . Den här läckra och beroendeframkallande efterrätten är cool, krämig och perfekt för Oreo-älskare.
Vår familj gör detta smutskakrecept året runt, men särskilt på sommaren eftersom det är en cool och uppfriskande efterrätt. Om du gillar detta kommer du definitivt att älska Oreo No Bake Cheesecake, eller Oreo Ice Cream Cake, också några sommarfavoriter!
Familjens favorit länge
Jag vet att jag har delat det här tidigare, men jag älskar OREOS. Jag är inte ett fan av att äta dem själva, men de är förmodligen min favoritingrediens att lägga till efterrättrecept. De gör allt så smaskigt !! De gör också dagens recept till en familjefavorit som vi har gjort ända sedan jag var liten – det heter Kansas City Dirt Cake.
Jag är inte säker på var vi hittade det ursprungliga receptet, men det är en vi Jag har gjort för familjesammankomster så länge jag kan komma ihåg, och det gör vi fortfarande hela tiden för semestrar och speciella tillfällen.
Ja, det här kallas smutskaka, men av någon anledning när vi fick först receptet det hette Kansas City Dirt Cake. Jag fick veta att det beror på att Kansas City består av mycket smuts – men oavsett anledningen är den här kakan fantastisk. Alla älskar det!
Hur man gör smutskaka
Från början till slut är den här kakan bara tar cirka 15 minuter att göra. Det behöver sättas upp i kylen i några timmar, men det tar lite arbete och resultatet är fantastiskt.
PUDDING. Börja med att göra din krämiga puddingblandning. För att göra detta, grädde din gräddeost och smör tills det är jämnt. Blanda i pulveriserat socker med en handblandare och vik i vispad toppning. Lägg det åt sidan.
I en annan skål gör du pudding genom att blanda mjölk, puddingblandning och vanilj. Låt detta ställa upp i några minuter och häll sedan i gräddostblandningen. Använd din handblandare för att blanda väl. Ställ åt sidan.
OREOS. Krossa sedan alla Oreos genom att lägga dem i en matberedare eller Ziploc-påse och krossa med händer, kavel eller botten på en kopp. Häll cirka 2/3 av Oreos i botten av en 9 × 13 panna.
LAGER. Häll gräddost / puddingblandningen över Oreos. Fyll sedan på kvarvarande krossade Oreos.
CHILL. Placera i kylskåp och låt stanna några timmar innan du serverar.
Tips för att krossa oreos: Krossa hela kakan – ta inte bort fyllningen. Du kan krossa dina oreos i en mixer eller matberedare om du vill att de ska vara superfina. Att krossa Oreos i en ziploc-påse ger dig både små och tjocka bitar (vi föredrar det på det här sättet!).
Kan jag använda olika puddingsmaker? ja! Receptet kräver vit chokladpudding eller vanilj, men jag har också använt gräddostpudding och chokladpudding och fått bra resultat. Om du känner dig äventyrlig kan du prova att använda en annan smak.
Tips och felsökning
Kan smutskaka göras i förväg? Vi gör nästan alltid denna efterrätt i förväg. Vi gör detta vanligtvis på morgonen, men du kan också göra det upp till 24 timmar i förväg. Om möjligt rekommenderar vi att du placerar de krossade oreoserna uppe till höger innan de serveras, eftersom de kan bli lite mjuka med kakans fukt.
Hur lagrar du smutskaka? Smutskaka förvaras bäst när den täcks tätt med Saran Wrap eller folie och placeras i kylen i upp till 3 dagar. Vi älskar att ha den här kakan för rester, men erkänner att vi sällan har dem. Det är bara så bra!
Varför blev min smuts kaka soppig? Denna efterrätt ska kunna hålla sin form och ha en fluffig krämig konsistens. Om det visade sig soppigt finns det få saker att kontrollera och försöka:
- Du måste se till att du har köpt INSTANT pudding blanda pudding och mjölk tills den tar på en krämig puddingkonsistens. Kyl i 5-10 minuter innan du kombinerar det med de andra ingredienserna
- Använd kylda metallskålar för att blanda och fälla ingredienserna i
- Använd helmjölk
- FOLD blanda inte: När du tillsätter vispgrädden till gräddostblandningen och sedan igen när du lägger till puddingen gör se till att du försiktigt fäller ihop ingredienserna.
- Se till att ditt smör inte är för mjukt och definitivt inte smält
- Chill i minst 2 timmar innan servering
Fler smutskakrecept
Detta recept råkar vara ett av våra favoriter att byta ut för årstider och helgdagar. I själva verket, med så många OREO-sorter, är det enkelt att byta ut dina favoritkakvarianter (Pepparmint Oreo är jättebra till jul!)
Vi har nu en påskgriskaka och kyrkogårdsmusskaka som är semester favoriter.Vi gillar också att göra parfaitversioner av detta recept för att göra fina enkla portioner till fester.
Den andra klassiska versionen är att göra detta recept men med chokladpudding och servera det i koppar (du kan till och med dessa koppar i mini-terrakottakrukor) och klibbiga maskar sticker ut.
Jag ÄLSKAR allvar detta recept och har älskat det eftersom jag kan minnas. Hoppas att du gillar denna Oreo-behandling lika mycket som min familj. 🙂
För mer Oreo-desserter, kolla in:
- Oreo Ice Cream Cake
- Oreo Peanut Butter Delight
- Kakor och Cream Cupcakes
- Oreo Pudding Pie
- Choklad Oreo Cake
- Oreo Snickers Pie
Smutskakrecept
Ingredienser
- 1 paket Oreos
- 8 oz PHILADELPHIA Cream Cheese softened
- 1/2 kopp margarin eller smör
- 1 kopp strösocker
- 16 oz cool piska
- 2 lådor INSTANT Vit choklad eller vaniljpudding 3,3 oz lådstorlek
- 3 koppar mjölk
- 1 tsk vanilj
Instruktioner
-
Krossa ⅔ paket med Oreos och placera i botten av en 9×13-panna. Lägg åt sidan.
-
Blanda gräddost och margarin (eller smör) tills det är jämnt. Blanda i pulveriserat socker och vik i vispad toppning. Ställ åt sidan.
-
Blanda pudding, mjölk och vanilj i en separat skål. Vik in denna blandning med gräddostblandningen.
-
Häll över smulblandningen.
-
Strö med reservkrossad oreos. Låt stå i några timmar och håll det i kylskåp tills det är klart att serveras.
Video
Gör detta recept? Tagga oss!
Dela det med oss på Instagram med hashtaggen #lilluna, så att vi kan se vad du skapar i köket!
Gillar det här receptet?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now