Hur länge kan du lämna ett fryst kalkon i frysen?
Fråga: Jag köpte en frusen kalkon för ungefär ett år sedan men fick aldrig laga mat. Det har varit i frysen hela tiden – är det fortfarande säkert att äta? Om inte, hur länge kan du lämna frusen kalkon i frysen?
Svar: Det är säkert att äta en kalkon som har hållits i frysen i ett år – eller till och med i flera år. Som US Department of Agriculture påpekar kommer livsmedel som hålls konstant frusna vid 0 ° F eller lägre att vara säkra på obestämd tid.
När det gäller kvalitet är dock historien annorlunda. Med tiden kommer alla frysta livsmedel så småningom att börja gå nedåt när det gäller struktur, smak och smak .
När det gäller en helfryst kalkon upplever du den bästa kvaliteten om du äter den inom ett år, som beskrivs här.
Eftersom du har rätt runt det ettåriga varumärket kan du förvänta dig goda resultat om du lagar kalkon nu.
Se också:
Hur man tinerar ett fryst kalkon (Och hur inte) – Hur länge håller Thanksgiving-resterna kvar?
Kan du laga ett fryst kalkon utan att tina det först?
Se också:
Hur man tinerar ett fryst kalkon (Och hur inte) – Hur länge håller Thanksgiving-resterna kvar?
Kan du laga ett fryst kalkon utan att tina det först?