Det bästa, enklaste burgarsåsreceptet med ingredienser som du sannolikt redan har i ditt skafferi och kylskåp. Den bästa kryddan för alla hamburgare!
Ingredienser som behövs
Fullt recept + mängder finns i receptkortet nedan.
- Majonnäs. Jag använde en kombination av Hellmanns och Kewpie mayo men du kan använda vilken mayo du helst föredrar.
- Tomatketchup.
- Dijon senap. Varje gul senap fungerar.
- Finhackad lök.
- Finhackade pickles. Använd eventuella pickles du har. Även inlagda jalapeños kommer att vara läckra. En tesked pickle juice är också bra om du vill ha extra syra i din sås.
- Valfritt: Jag gillar att använda varm sås ibland men det är helt valfritt.
Hur man gör burgersås
Det är lika enkelt som att blanda alla ingredienser. Se till att lök och pickles är mycket tärnade (ingen vill ha en jätte bit lök i sin sås). Om du vill ha det lite sötare, lägg till mer majonnäs eller ketchup. Mer surt? Lägg till mer senap eller pickle juice. Du kan krydda med salt och peppar om du föredrar men jag tycker inte att det är nödvändigt.
Kan jag göra burgarsås i förväg?
Absolut! Burgersås håller i minst en vecka i en förseglad behållare i kylen, ännu längre om du inte lägger till lök och pickles. Jag gör det och förvarar det i en stor burk till topp hamburgare och använder som doppsås för pommes frites eller potatisbitar.
Serveringsförslag
- Baconostburgare
- Hashbruna ostburgare
- Ostburgare med krispiga lökringar
Enkel sås recept
- Easy Tartarsås
- Grekisk Tzatziki-sås
- Den bästa lätta steksåsen
Den bästa enkla burgersåsen
Print Pin
Ingredienser
- ½ kopp majonnäs
- 2-3 msk tomatketchup
- 1 tsk senap
- 1 msk finhackade pickles
- 1 msk finhackad lök
- 1-2 tsk hetsås (valfritt)
Instruktioner
-
Kombinera alla ingredienser i en skål och blanda väl.
-
Smaka på och justera kryddor efter behov.
-
Servera på hamburgare eller med pommes frites för doppning.