Den bästa ananasgrytan [Video]

Ananasgryta är en klassisk södra gryta gjord med socker, ananas, ost och smör Ritz-kakor. En söt och salt maträtt som alltid är en stor hit. För en snabb steg-för-steg-handledning, kolla in hela receptvideoen nedan.

Detta är den perfekta sidrätterna för Thanksgiving. Du kan också prova vår Instant Pot Ham, Scalloped Potatoes och Corn Casserole.

Hemlagad ananasgryta

Pineapple Gryta är en så ovanlig och utsökt maträtt som jag blev helt kär i efter den första biten. Om du gillar ananas i salta recept, måste du prova denna väldigt enkla vegetariska gryta. Söta konserverade ananasbitar blandas med lite mjöl, socker och massor av cheddarost.

Därefter fylls blandningen med krossade Ritz-kakor som har blandats med smält smör. Slutresultatet är inget fantastiskt. Dessutom kompletterar den skarpa cheddarosten den saftiga och söta ananas. På samma sätt lägger brunt socker till en djup karamell underdone och toppen blir smörig och krispig.

Min hemlighet med att göra denna enkla gryta är att lägga till några enkla ingredienser som tar upp det. Dessutom fungerar tillsats av brunt socker riktigt bra, eftersom det karamelliserar och komplimangerar ananassmaken. På samma sätt kan du lägga till lite nygräskad muskot om du vill vara helt lustig.

Jag gillar att lägga till ett extra lager ost, så det finns ost blandat med ananas, men det finns också ytterligare ett övre lager ost, på vilket smällaren smuler. På samma sätt gör det extra lagret en enastående gryta när kexen bakas i den smälta osten och skapar en ostliknande, krispig topp som det är omöjligt att motstå. Att lägga till mer cracker topping är också alltid en bra idé.

Vad du behöver för att göra ananasgryta:

För exakta åtgärder, se receptkortet nedan. Jag har också bifogat en steg-för-steg videoinstruktion om hur man förbereder denna maträtt.

• Gryta bakningsfat
• Vitt socker
• Brunt socker
• Cheddarost
• Konserverad ananasbitar
• Mjöl
• Ritz-kex eller någon annan smörkracker

Vilken ost ska man använda för att göra ananasgryta?

Det klassiska receptet är gjort med cheddarost, som jag vanligtvis inte ersätter. Men om du vill använda något annat, skulle några bra val vara Tillamook, Longhorn, Double Glouster, Colby ost. Du kan även gå till en agenda Gouda-ost.

Vad serverar jag ananasgrytan med?

Grytan kan serveras ensam eller som tillbehör, jag gillar att servera den bredvid:

• Mississippi Pot Roast
• Pulled Pork
• Fläskkotletter
• Vitlök Lime Pork Loin
• Brunt socker Bacon inslagna kycklinganbud

Hur förvarar du ananasgrytan?

Jag gillar att linda in den i plastfolie eller bara täcka den med folie och kyla. Dessutom ska grytan endast hållas vid rumstemperatur när den serveras. Den kan förvaras i kylen i upp till 5 dagar. På samma sätt kan den serveras varm eller kall, baserat på smakpreferens.

För att värma upp den igen kan du täcka den med folie och lägga den i en varm ugn i cirka 10 minuter. Du kan också mikrovågsugn i en mikrovågssäker skål. Jag rekommenderar inte frysning av denna gryta.