En sydlig klassiker speciellt under semestern! Prova detta enkla men ändå läckra Crockpot Collard Greens Recept! Den långsamma spisen gör dem fantastiska!
Dessa collards är min fästares favoriträtter! Under semestern vet min man att jag kommer att göra en sats (eller två) av dessa Crockpot Collard Greens. Denna södra klassiska maträtt görs så mycket enklare med hjälp av en crockpot. Det finns ingen anledning att inte lägga i en sats och ge det här läckra receptet ett försök!
Hur man gör Crockpot Collard Greens
Det största steget är att tvätta dina greener och trimma dem väl. Dessa kan vara sandigt på grund av hur de odlas, så det är en bra idé att tvätta dem två gånger.
Koka din bacon i en stekpanna eller i botten av din crockpot om du har en av dem som har flera uppgifter med en sauté ”-alternativ. Du vill laga din bacon nog för att göra fett. Cirka ¾ av det sätt du gjort.
Lägg bacon, baconfett, skinka (ben), gröna och andra ingredienser i din crockpot. Täck och koka på lågt i 6 timmar eller högt i 3 timmar. Njut!
Keto / Low Carb
Tillagd bonus är att om du för närvarande äter en lågkolhydrat- eller keto-diet är dessa läckra Crockpot Collard Greens KETO-vänliga!
Vilken storlek Crockpot?
Använd minst en 5-kvarts Crockpot för denna smaskiga Crockpot-maträtt för bästa resultat.
Andra gröna
Prova detta recept med andra greener som senapsgrönsaker eller rovgrönsaker. Det fungerar bra för alla gröna.
Servering
Dessa gröna är bäst ensamma eller med något utsökt majsbröd. De serveras också fantastiskt med dessa Crockpot Black Eyed Peas.
Crockpot Collard Greens
Amanda | MomsWithCrockpots.com
Utrustning
Ingredienser 1x2x3x
- 1 rökt skinkbock
- 4-6 skivor bacon tjock, valfri
- 8 koppar collardgröna hårda revben och stjälkar avlägsnade, rivna i tunna remsor
- 1 tesked salt
- ½ tesked svartpeppar
- 4 koppar vatten
Servera med
- ½ kopp lökfärgad, valfri
- rödvinsvinäger mängd efter smak (valfritt)
- pepparsås
Instruktioner
-
Skölj kragen noggrant innan du använder.
-
Ta bort alla tjocka stjälkar och riva eller hugga l takfot i remsor.
-
Koka bacon i en stekpanna tills fettet gör och bacon blir genomskinligt.
-
Placera bacon med sina droppar i botten av krukan.
-
Tillsätt gröna, skinka, salt, peppar och vatten i lerkruka.
-
Täck och laga på lågt i 6 timmar eller på högt i 3 timmar.
-
Ta bort skinka, kasta skinn och strimla kött, sätt tillbaka köttet i kruka.
-
Servera grönsaker med malet lök, vinäger och Tabasco, om så önskas.
Näring
Ursprungligen postat 2012. Uppdaterat 2020.
Mer Crockpot-sidrätter
- Crock pot Sötpotatisrecept
- Crockpot Mushroom Risotto
- Crockpot Mashed Potatoes Recept