Crock Pot Baked Beans

Dessa crock pot-bakade bönor är en kombination av ömma bönor, bacon och en söt och salt sås, alla simmade i den långsamma spisen. En supersnabb och enkel tillbehör som är perfekt för alla grillmöjligheter eller sommarmöten.

Jag underhåller mycket under de varmare vädermånaderna och några av de recept som alltid finns på min meny inkluderar grillad majs på kolven, krämig broccoli-slaw och dessa läckra bakade bönor. De är utmärkta för att mata en folkmassa, och långsamkokaren gör allt!

Bakade bönor är en klassisk maträtt med goda skäl – den kombinationen av rökiga bönor, bacon och välsmakande sås går inte att slå. Min version av crock pot bakade bönor kan tillagas på bara några minuter, den svåraste delen väntar på att långkokaren ska göra sin magi!

Hur gör du crock pot bakade bönor?

För att göra crock pot bakade bönor, vill du först koka upp lite bacon på spisen. Ta bort baconet från pannan och det mesta av baconfettet och koka lite lök med salt och peppar i samma panna. Ta ut en långsam spis och placera bönor, lök, senap, farinsocker, melass, ketchup och äppelcidervinäger i den spisen. Du vill lägga till det mesta av baconet i den långsamma spisen och reservera lite för garnering. När bönorna är färdiga, servera dem garnerade med bacon och lite hackad persilja.

Tips för crock pot bakade bönor

För detta recept vill du använda konserverade bönor som konserverat fläsk och bönor. Jag använder fläsk och bönor eftersom de är förpackade i tomatsås som utgör smakbasen för receptet.
Det bästa sättet att skära bacon i de små bitarna som behövs för bakade bönor är att använda köksax. Det är lättare att skära bacon med köksax än en kniv.
När ditt bacon och lök är kokta kan du montera alla dina ingredienser och förvara dem i kylen i upp till 8 timmar innan du planerar att planera att laga dem i långkokaren. Du kan sätta ihop dina ingredienser på morgonen och laga dem på eftermiddagen.

Kan du frysa långsam spis bakade bönor?

Du kan frysa bakade bönor i upp till 3 månader. För att värma upp bönorna, låt dem tina i kylen och koka dem på spisen på låg värme.

Variationer av bakade bönsmak

Medan jag älskar den söta och salta smaken av traditionell bakade bönor, du kan också inkludera andra roliga smaker som passar din smak.

Kryddig: Lägg till varm sås i bönorna för lite extra värme. Du kan använda din favorit varma sås. Till och med en enkel pepparsås som Tabasco kommer att ge en fin smak.
Lönn: Om du inte gillar melassens unika smak eller om du vill att dina bönor ska vara lite sötare, använd lönnsirap istället för melass .
Bönor: Du kan använda olika typer av konserverade bönor för olika smaker och texturer. Använd marinbönor för en böna med en krämig konsistens och mindre sötma. Om du vill ha en större böna med en nötigare smak som förblir intakt under tillagningen, prova bra nordbönor. Du kan också använda cannellinibönor med bra resultat.
Kött: Du kan använda olika typer av fläsk för att smaka på bönorna, såsom saltfläsk eller tärnad skinka. Om du inte vill ha fläsk kan du prova köttfärs till bakade bönor i cowboystil.

Ugnsbakade bönor

Om du vill göra dessa bönor i en ugn, förvärm helt enkelt en ugn till 350 grader F. Koka upp bacon och lök i en kastrull på samma sätt som i detta recept. Rör ihop bönor, lök, senap, farinsocker, melass, ketchup och äppelcidervinäger och det mesta av baconet i pannan och lägg blandningen i en ugnsform. Baka bönorna i 2 timmar tills de är tjockare. Ta bönorna ur ugnen. Garnera dem med kvarvarande bacon och lite hackad persilja.

Du kommer att älska att göra dessa bönor i långkokaren – det är ett problemfritt sätt att få läckra resultat med minimal ansträngning.

Mer fantastiska sidrätter

Stekt majs med bacon
Broccoli Slaw
Sauterade svampar i vitlökssmör
Tomatsallad
Rostade gröna bönor

Print Pin

5 från 10 röster