Denna gräddostvitlök Alfredo är supersnabb och lätt att piska upp och smakar bättre än någon restaurang Alfredo jag någonsin har haft! Tillverkad av smör, gräddost, vitlökspulver, grädde och parmesan – det smakar så bra.
Det är MAN måndag!
Så. Killar (med det menar jag alla som läser detta inlägg oavsett vilken stat eller kön som helst). Ibland har du bara inte tid att laga mat. Ibland måste ett blogginlägg från Man måndag gå upp eftersom det är MAN MÅNDAG och du har inte förberett någonting. Ibland är det mycket viktigare att testa motorcyklar än att göra lite grub. Det ”ibland” var idag (tekniskt, hela förra veckan). Jag kan inte berätta hur många gånger Sarah skulle fråga, ”yo, min stiliga man! När du är klar så snygg, kan du piska upp ett blogginlägg för Man Monday? ”
Jag svarar vanligtvis med ”Hej heta saker damen min, jag jobbar med det medan vi pratar …” Då skulle jag omedelbart glömma. Vilket tar mig till ämnet för dagens inlägg. Igår hade jag faktiskt några ganska bra idéer i åtanke för dagens inlägg , men sedan piskade Sarah upp den här gräddostvitlök Alfredo. Ja, du hörde rätt. SARAH gjorde den här. Hur kan det här bli en manmåndag? du – den här Alfredo är bättre än någon Olive Garden Alfredo. Inget skämt. Därför kom min idé på jakt efter dagens manmåndag till ett skrikande stopp när jag insåg, när ljuset sken genom fönstret och belyste min själ, att detta recept – men inte skapad av mig – var så roligt att jag var tvungen att stjäla det för Man måndag.
Så, där Jag har inte gjort det denna gräddost vitlök Alfredo. Men jag tyckte verkligen om det. Mycket. Och det är värt alla Man måndag. Varför? Tja, vad står Man Monday för? Lätta, läckra och testosteroni-måltider som någon kille kunde göra för sin dam. Den här passar säkert räkningen.
Cream Cheese Vitlök Alfredo
Ingredienser
- 16oz.pasta du väljer
- 1/2 cupbutter {Jag använder saltad}
- 1 {8 oz.} kg gräddost
- 2 tsk. vitlökspulver
- 1 kopppiskkräm
- 1 koppkylling
- 8 oz. färsk riven parmesanost
- 1/2 tsk. salt
- 1/4 tsk. svartpeppar
Instruktioner
-
Koka pasta enligt förpackningsanvisningarna. Sila, skölj under kallt vatten och lägg åt sidan.
-
Smält smöret i en medelstor kastrull på medelhög värme.
-
När du väl har smält, tillsätt gräddeost och vitlökspulver och rör om med en trådvisp tills den är jämn.
-
Tillsätt grädden lite i taget medan du visper. Tillsätt kycklingkraften och rör om, jämna ut eventuella klumpar.
-
Rör om parmesan, salt och peppar och koka under omrörning. När du har kokat, sänk värmen och låt sjuda i 3-5 minuter tills önskad konsistens.
-
Kasta Alfredosås med pasta och servera varm.
-Zach
Facebook | Pinterest | Twitter | Instagram | Kontakta