Connect. Upptäck. Dela. (Svenska)

Välkommen till Dining Guides, en intermittent serie om de många matställen runt det större Phoenix-området och vad de har att erbjuda. Frukost till drycker, snabbt kaffe för att sitta ner, vi bryter ner några av våra favoritplatser i varje kvarter. Idag vill vi nollställa centrala Chandler.

Chandler uppfyller de två kvalifikationerna för ett historiskt middagsområde: bra restauranger och gamla byggnader. Ja, det finns mycket historia i denna ficka av Chandler, som går tillbaka till de dagar då människor rider in på hästar för en öl. Från exponerade tegelväggsfogar till medvetna kaffebryggare, underjordiska barer, irländska pubar och hemmabasen för SanTan Brewing, centrala Chandler skapar en ganska kulinarisk destination.

KAFFE

Peixoto Coffees butik primärt rostar och serverar kaffe från ägaren Julia Peixoto Peters familjegård i Brasilien, men det gör några undantag, med bönor från andra regioner runt om i världen. Där Peixoto verkligen har lyckats är att utbilda konsumenterna om hur kaffe tar sig från gröda till kopp. jobbar hårt för att introducera brasiliansk kultur, kaffe och mat i östra dalen genom att erbjuda bakverk och specialkaffe som nitro kallbrygga och iskaskar.

EXPAND

Frukosten finns på däck på Original ChopShop.

Lauren Cusimano

Frukost

Rising and shining at 7 am daily, the Original ChopShop offers avocado toast (of course), the Sunrise Wrap, and the Balanserad skål. Utöver frukost, hitta parfaits, grillade proteinskålar och smörgåsar. Färska juicer inkluderar Cold Buster, Daily Detox och mer. Det finns till och med 24-ounce proteinskakningar med vasslepulver, inklusive Jacked Up PB + J och Muscle Malt – till vilket ett skott av kallbrygga kan tillsättas.

Om du är den typ av person som svälter när du vaknar, kan de diskreta frukostalternativen på Downtown Chandler Café och Bakery vara perfekt för dig. Det finns våffla, amerikansk frukost, kex & Gravy och mer än tre alternativ vardera för pannkakor, omeletter, frukostburritos och benediktor. Dessutom bakas bakverk och bröd här dagligen på plats och de serverar frukost hela dagen.

Denna frukostkedja i Arizona har en plats mitt i centrala Chandler. Här får du dina chilaquiles, kycklingstekt biff och chili fläsk och grits så tidigt som 06:30. Du kan också satsa på Over Easy som erbjuder frukostkakor som brioche French toast, maltade våfflor och pannkakor med M & M ”s om du så väljer. Och bara så att du vet, inkluderar Easy Cocktails morgonmule och irländska chai.

EXPAND

Öl, brunch och tillbaka till öl på SanTan Brewing.

SanTan Brewing

BRUNCH

Statens största hantverksbryggeri kanske inte verkar vara den plats som serverar utmärkt brunch, men du tar fel. Från kl. 09.00 till 14.00, lördag och söndag, kan bruncher välja mellan bryggeriets omelett, kyckling och våfflor, skinka, ägg och ostpanini eller frukostpizzan. För barn i släp finns en liten barnmeny, inklusive Kids Big Play och barnets kyckling och våffla. Det bästa med brunch på SanTan Brewing Company? Ingen kommer att döma dig för att para ihop dina ägg med en pint eller två av MoonJuice IPA.

EXPAND

Träffa Courtney, en militär ara, och ta en sallad på The Perch Brewery i centrala Chandler.

Perch Brewery

LUNCH

Oavsett vad du tycker om parkeringen har Perch Brewery en rolig gimmick. Det finns en välkänd samling med över 50 färgglada tropiska räddningsfåglar försiktigt burade i hela uteserveringen, och de blir underbara matkamrater.Bortsett från det finns mer än 40 hantverk öl på kran i garageområdet, och en meny med förrätter, sallader, hamburgare, pizza och förrätter som öl-misshandlade fish and chips.

Många av oss har en favoritlunchplats, och oftare än någonsin måste den lunchplatsen erbjuda en stor sallad. Goda nyheter då, eftersom 2019-etablerade Mingle + Graze erbjuder just det – BIG Salad. Förvänta dig romanska och blandade grönsaker, tomater, gurkor, morötter, gröna bönor, feta smulor, rostade pistaschmandlar, inlagd lök och örtvinägrett i, ja, en stor skål. Det finns också smörgåsar, snacks och ett urval av kött- och ostbrädor som kan avnjutas i en av de mer älskvärda matsalarna i distriktet. Om du verkligen vill göra en dag av det är Mingle + Graze också BYOB, så gå gärna in med din favorit stora flaska vin.

Att vilja vara annorlunda är vad som skiljer West Alley från tunnelbanestationen Phoenixs grillplats. Det som gör West Alley BBQ till ett trevligt tillskott är att det fördjupar vad vi har med det vi inte har (Tennessee-stil) och att det böjer sina kreativa muskler trots att det är förankrat i tradition (old-school gropar, experimenterar med mandel och fruktträ). Babyribben är på riktigt. De är skickligt utformade och försvinner från din tallrik för tidigt. En lätt sötma och nuttiness som skapats av mandelträsrök tänker nästan på det knappaste, mest flyktiga sätt som man kan tänka sig, europeiska bakverk med söt mandelpasta.

Downtown Chandlers urbana taqueria är Ghett” Yo Tacos , där du kan fånga tacos i gatan med al pastor, carnitas, pescado (fisk) och jackfrukt. Lika viktigt här är bilderna, som kommer i vilda ordningar som involverar Doritos och jordnötssmör och gelé. Menyn innehåller också snacks som elote, frijoles och / eller guacamole med chips, Sonoran-korv och posole. Och ja, Ghett ”Yo har också en gångtaco – taco-blandningar som hälls i en öppen chippåse som är perfekt för uteplatsen eller för att utforska resten av centrum.

Denna Phoenix-baserade lunchförening erbjuder en fullständig byggnad av din egen enchilada (och många andra grundläggande föremål som tacos, nachos och sallader). allt från Modelo-bräserad bison, grön chili fläsk axel och söt och kryddig majsbröd till en getost schmear och ett stekt ägg. Alla beställningar på Gadzooks kan bäst åtföljas av den hemgjorda crema, pumpakakor och en utkast från Wren House Brewing Co.

EXPAND

Var noga med att ta en drink på detta honky-tonk efter jobbet.

Lauren Cusimano

LYCKLIG TIMME

Det finns massor av historisk charm vid denna Chandler-led, och den sträcker sig bortom samlingen av vintagebilder och inredning som kantar väggarna. Bourbon Jacks ligger i Arrow Pharmacy-byggnaden från 1918, som går tillbaka till de dagar då många människor i förorten red på hästar för att ta sig runt. Det finns också roterande happy hour-specialerbjudanden, mer än 200 whiskysorter på menyn, och levande countrymusik ibland.

Downtown Chandlers Craft 64 är en pizzeria och hantverks ölbar erbjuder italienska favoriter och några libations. Det finns en sommelier vid personalen och ett par signaturcocktails tillsammans med mer än 30 alternativ Arizona-öl. För att äta, förvänta dig pizzor, smörgåsar, sallader, bruschetta och en vacker husgjord mozzarella caprese. Under happy hour, som händer dagligen kl. 15-18, är små tallrikar $ 8 vardera, fem typer vin är $ 6, och du får $ 1 av alla lokala öl.

EXPAND

Downtown Chandler, hem till DC Steak House, som står för centrala Chandler.

Lauren Cusimano

MIDDAG

Ankaret på San Marcos Place restaurangrestaurang, DC Steak House – eller centrala Chandler steakhouse – är en äldre skola-surfa-och-torv-restaurang, komplett med vita dukar och kläder för speciella tillfällen. DC Steak House erbjuder biffar, skaldjur, kotletter, revben, kyckling och pasta. Och det finns mer än några saker att dricka. Kolla in den långa listan med röda, eller gå till en lokal hantverksöl från Huss Brewing eller, naturligtvis, SanTan Brewing Co.

The Brickyard Downtown ligger i den tidigare Chandler Arizonan-byggnaden och är en bar och restaurang med en ny amerikansk meny, 12 öl på kran och några välkända cocktails.Middagsplatsen i centret innehåller förrätter som fläskspett och mini-tegelstenar, sallader, menyikoner som ahi-tonfisk med ingefära skum, kort ribben osso buco och desserter som mini churros. Matplatsen med 90 sittplatser har bevarat mycket av tidig Chandler under hela dagen, inklusive de ursprungliga tegelstenarna och råa betonggolv, men har lagt till några garageportar, en lång bar och en bistrobelyst uteplats.

En del av den lokalt ägda minikedjan av italienska restauranger, Crust, finns på det sydöstra hörnet av Crowne Plaza San Marcos hotell ovanför struts (vi kommer till den platsen senare). Crust Chandler serverar en meny med New York-inspirerad italiensk mat, dvs pizza, aptitretare, sallader, pasta och andra förrätter. All Crusts pizza kan beställas antingen som enskilda pizzor, 20-tums runda pajer med tunn skorpa eller i siciliansk stil.

Familjen bakom Serranos mexikanska restauranger firade 100 år som ett familjeägt företag i Chandler på ett eller annat sätt 2019. Chandlers centrum i centrum är flaggskeppsplatsen för den lokala mexikanska kedjan och erbjuder exakt vad du förväntar dig av en restaurang med efternamnet. Tänk dagliggjord tortilla, chips och salsa, margaritas, burros och pollo fundido. Detta är också platsen för Serranos testkök, från vilken du kan beställa en brisket torta, persikotré leches, churromissu och en Taco om en Bloody Mary.

Har du någonsin haft en ren pina paleta? Prova Paletas Betty.

Jennifer Lind-Schutsky

DESSERT

Erbjuder några av de bästa mexikanska ispoporna i dalen använder Betty Alatorre de Hong, infödd i Michoacán, sina mormors recept för att ta med sina handgjorda skapelser till centrala Chandler. Med lokala ingredienser kan säsongsmenyn på Paletas Betty innehålla melon, mandarin, mango con chile och durazno (persika, ingefära och honung).

EXPAND

Arizona-tillverkade cocktails på Spirit House.

Lauren Cusimano

DRINKS

Spirit House med 49 platser är en ny cocktailbar i centrala Chandler som övervakas av folket bakom det angränsande SanTan Brewing Company. Förvänta dig flaggskeppsandan, Sacred Stave American Single Malt Whisky, plus andra whiskyer, gin och botaniska spritdrycker. Det kommer också finnas majsbröd, bruschetta, sallader som Chandler Chop och tartiner – eller smörgåsar med öppet ansikte – i det som en gång var ett lagringsutrymme.

Denna underjordiska Chandler-bar är ganska rolig och erbjuder hantverkscocktails som gör det svårt att komma tillbaka uppför trapporna på den söderläge sidan av Crust Chandler. Själva utrymmet var klart för cocktailbaren när den öppnade 2015, eftersom The Ostrich är inrymt i de historiska tunnlarna som förbinder golfbana i Crowne Plaza San Marcos och den närliggande järnvägsstationen. Det var också en plats där strutsfjädrar lagrades av Dr. AJ Chandler själv. Drickloungen är mörk och nästan glödande, med massor av utrymme i baren där du kan se bartendrarna imponerande blanda och skaka din drinkorder.

The Sleepy Whale öppnade för daglig ölslingtjänst i centrala Chandler 2019 av några av duderna bakom The Wandering Tortoise och The Theodore. Sedan dess har det glatt tagits emot av samhället. Ölbaren och flaskbutiken har 32 kranar och har Arizona-ölföretag som Wren House, Arizona Wilderness, Pueblo Vida i Tucson, Dark Sky från Flagstaff och mer.

EXPAND

Gå till pubfries före stängning.

Lauren Cusimano

SEN NATT

Denna irländska bar i centrala Chandler kan vara lätt att missa, eftersom den är fylld med många butiker, restauranger och andra barer som omger Dr. AJ Chandler Park. Men när du kommer in i det smala rummet som är Murphys lag, du ”Jag vet att du” har hittat din nästa favoritpub. En bra blandning av irländska och Arizona ales fyller ölmenyn och på sena menyn listas pubfries, poutine, Jameson wings och mer. Den sena menyn är tillgänglig från 22:00 till 1 söndag till torsdag och 22:00 till kl. 1:45 på fredag och lördag.

Redaktörens anmärkning: Denna berättelse publicerades ursprungligen den 5 juli 2019. Den uppdaterades den 4 februari 2021.

• City Dining Guide
• Listor