En mega lista över enkla och hälsosamma livsmedel för kräsna ätare så att du kan blanda ihop de måltider som är samma dag in och dag ut och hjälpa dem att lära att äta nya och olika livsmedel utan strid. Anslutningslänkar som används nedan.
Även om inga två kräsna ätare gillar samma exakta typer av mat, finns det några nya och friska mat de tenderar att acceptera. Och det finns andra livsmedel som jag nästan kan garantera dig som arbetsterapeut (och mamma) att de kommer att ge vidare.
Det skulle vara de starkt såsade blandade livsmedlen, som lasagne eller kycklingkakpaj, som de naturligtvis kan lära sig att äta, men det är inte där jag skulle börja.
I stället gillar jag att vara strategisk genom att servera mat för kräsna ätare. På det sättet kan du andas lite lättare att veta att de får in några goda näringsämnen i sitt system.
Hävstångsmat för kräsenare på bästa möjliga sätt
I det här inlägget, du Jag hittar över 27 olika livsmedel som kan användas för alla måltider på dagen. Blanda och matcha när och hur du serverar dem. Och använd den här listan för att inspirera dig att tänka på andra livsmedel som din kräsna ätare kan öppna för. Du kan också ta fler idéer i Healthy Meals for Picky Eaters.
När du funderar på att servera dessa livsmedel till kräsna ätare, ha följande tips i åtanke:
1. Servera mat så enkelt och enkelt som möjligt. Grytor och blandade livsmedel är vanligtvis mycket svårare för kräsna ätare. Alla texturer blandade är verkligen överväldigande. Att dekonstruera mat och servera matfamiljen ger picky eaters en känsla av kontroll som hjälper dem att vara mer villiga att prova en ny mat.
2. Tänk på vilken konsistens och smak av mat som ditt barn gillar. Gillar de mycket krispiga livsmedel? Använd det till din fördel. Tänk också på om de gillar bland eller djärva smaker. Hur som helst, erbjud dem andra livsmedel med samma typ av smaker. Du hittar exempel på alla livsmedel nedan.
Krickiga ätare behöver mycket exponering för att bli bekväma med nya livsmedel.
Anslutningslänkar som används nedan. Se vår fullständiga information.
Healthy + Easy Foods for Picky Eaters
Din picky eater är unik och kommer inte direkt att älska alla livsmedel som anges här. Även om du har en extrem picky eater, försök att vara öppensinnad och tänk på tipsen ovan för att välja några av maten nedan.
# 1. Äppelmospannkakor
Pannkakor är en mat som många kräsna ätare kan lära sig att älska. Jag gillar att maximera dem med lite näring, men du måste ta det långsamt. Din picky eater kommer sannolikt att tappa sinnet om du plockar några färska blåbär där inne. När du lägger till andra ”hälsosamma” ingredienser vill du börja långsamt och genom att göra strukturen jämn. Äppelsås gör tricket. Du kan också prova att lägga till renade blåbär, eftersom det inte blir bitar.
bitar är nästan alltid ett stort nej-nej för picky eaters. Hitta receptet för äppelmospannkakor här.
# 2. Bakade potatisskinn
Många picky eaters som krispiga livsmedel. Och, att göra några hemgjorda potatisskinn är ett utmärkt sätt att få tillsatta näringsämnen (skinnen är fyllda med fiber, järn och andra näringsämnen). Du kan helt enkelt borsta med lite olivolja om din picky eater inte gillar ost. Och om de gör, strö lite på toppen.
Kolla in det här hemlagade receptet för potatisskal
# 3 Apple Chips
Äpplen i allmänhet är en bra frukt för kräsna ätare, men om de inte går för dem, prova apple chips. De kommer att likna mer en ”skräpmat”, som kan tilltala till dem. Du kan hämta dessa i butiken eller göra en sats själv. Prova också andra uttorkade frukter, du kan hitta nästan alla slag. Här är några blåbär-, banan- och äppelflis som finns på Amazon.
Ta ett hemlagat äppelchipsrecept här
# 4. Strimlad kyckling Quesadilla
Varför strimlad kyckling? Det är mycket mindre konsistens än tärningar av kycklingbröst, vilket innebär att din picky eater kommer att äta mer. Gå lätt på kycklingen första gången du serverar den om ditt barn vanligtvis inte är kyckling. Fokusera på osten och göra den krispig eller mjuk, beroende på vilken konsistens din kräsna äter föredrar.
# 5. Raw Veggies
Låter det enkelt? Det kan tyckas så, men råa grönsaker är ofta porten till grönsaker för picky äta kiddos. Jag börjar vanligtvis med morötter, letar efter riktigt tunna eller skär dem i halva eller kvarter om de är riktigt stora. Gurkor och knoppärtor är också ofta en hit. Arbeta dig upp till selleri och blomkål. Eftersom det har så mycket mer konsistens är broccoli vanligtvis sista att acceptera.
Försök servera bara morötter eller gurkor för att börja när du drar resten av middagen tillsammans. De kan bara prova några!Använd några doppar som ranch eller yoghurt för att öka den roliga faktorn och maskera lite av veggiesmaken.
# 6. Ingen sås flatbröd
Inte alla kräsenare älskar pizza. För vissa är det överväldigande med globs av smältost som glider av såsen. Flatbröd med bara några kryddor, olivolja och lite ost är ett utmärkt sätt att vänja dem vid att äta pizza eller ett alternativ till det, om det är allt som din kräsna ätare vill äta.
Ta ett recept med plattbröd här
# 7. Hemlagade kycklingnuggets
Detta är en av mina favoriträtter för kräsna ätare! Jag fick min son att äta alla typer av kyckling från att göra min egen hemlagad kycklingklump. Men du kan inte använda något olrecept. Du behöver tunna och små nuggets för att minimera strukturen.
Klicka här för ett effektivt recept för kycklingmugg för kräsna ätare
# 8. Granola Bar
En granola bar ligger bara ett steg bort från en kaka, en mat som många kräsna ätare gärna konsumerar. Prova enkla granola barer som har ingredienser som ditt barn redan gillar. Om de gillar choklad, skaffa eller göra några granola barer med chokladflis. Om de gillar jordnötssmör. se till att det har jordnötssmör i sig. Försök servera granola baren skuren i mindre rutor, nästan som en kaka!
Kolla in det här hemmagjorda receptet med granola
# 9. Morotkakasmoothie (bonusimmunbooster)
Smoothies är smidiga och borde inte ha bitar. Det är bra för kräsna ätare. Dessutom kan de packas med alla typer av näringsämnen och vitaminer. Detta recept är väldigt barnvänligt. Du vill inte prova en grönkål och groddar smoothie direkt ur porten, det kan ta lite tid att vänja sig vid dessa smaker.
Skaffa Immun Boosting Morot Cake Smoothie
# 10. Pumpkin Waffles
Dessa är läckra och ser bara lite orange ut, så färgen är inte särskilt annorlunda, vilket är bra för kräsenare. De märker färgen på maten. Pumpa är smidig och fylld med vitaminer. Du kan också lägga till pumpa enkelt och i små mängder till pannkakor också.
Klicka här för ett fantastiskt recept för pumpavaffel
# 11. Grillad kyckling på en pinne
Krämiga ätare är ofta inte så angelägna om kött, men när du lägger den på en pinne ändrar den allt. Vanligtvis kan förskolebarn och äldre barn hantera kyckling på pinne, men använd ditt omdöme och övervakning. Väv bara några tunna kycklingbröst eller mjuka ländar på en pinne och grill, baka eller steka.
# 12. Hemlagade hetfickor
Många kräsna barn älskar bröd. Jag vill alltid använda det till min fördel. När du gör en hemlagad varmficka, som i grunden är en påse bröd, är det mer troligt att prickiga ätare som gillar bröd kommer att prova. Håll dina fyllningar super enkla först, kanske bara ost och lite sås. Sedan, när din kräsna ätare blir bekvämare kan du lägga till fler ingredienser.
Klicka här för att få ett enkelt recept med varma fickor! (Du kommer att bli förvånad över hur lätta och roliga de är.)
# 13. Panerad broccoli
Broccoli kan vara en hård konsistens för barnen att komma förbi, men när du bröder eller smör det kan din kräsna ätare vara nyfiken och villig att ge det en chans. Du behöver inte nödvändigtvis steka broccoli heller. Det är upp till dig. Bakning fungerar bra. Om din picky eater gillar detta kan du också prova misshandlade gröna bönor, blomkål, svamp och andra grönsaker!
Lär dig hur man bröder grönsaker för kräsna ätare
# 14. Ost + Spenatvaffelsmörgås
Älskar din picky eater grillad ost? Försök att göra en i en våffelmakare, det är riktigt coolt. Och lägg till några färska spenatblad i mitten. Med all ost är det nästan omöjligt att upptäcka, inte att jag uppmuntrar trick. Låt din kräsna ätare hjälpa till med att göra detta, de får en stor kick av att se brödet förvandlas till en våffla.
Klicka här för Wafflewich-receptet
# 15. Nötkött Jerky
Inte allt nötkött är ohälsosamt. Titta på förpackningarna utan konserveringsmedel och natrium. Jag gillar dessa slag och köper dem regelbundet på Amazon. Jerky har en djärv smak, så den är perfekt för de kräsna ätarna som gillar en smak smak i munnen. Uppenbarligen är det en stor proteinkälla.
# 16. Taco Bar
Gör ditt tacokött med denna milda tacokrydda för kräsna ätare som inte gillar kryddor. Ställ sedan upp alla pålägg i olika skålar mitt på matbordet och ha kul att låta alla göra sina egna tacos. Du kan också erbjuda mjuk eller hård tortilla. Picky eaters är ofta mycket mer benägna att prova en mat när de inte känner sig pressade och har kul!
Få fler idéer för serveringsmåltider som är en framgång för kräsenare
# 17. Rostade kikärtor
När rostade kikärtor blir hårda och krispiga smakar de helt annorlunda. Picky eaters som älskar crunch kommer sannolikt att ge dem en chans, och det är en så bra proteinkälla.Du kan köpa några här på Amazon eller göra dina egna med alla möjliga olika kryddor
Få kikärtereceptet här
# 18. Nötter
Jordnötter, cashewnötter, pistaschmandlar, mandlar och andra nötter kan alla vara framgångsrika livsmedel för kräsna ätare. De är krispiga och små! Nötter kan vara en kvävningsrisk för barn under 3 år, så använd igen ditt omdöme. Slutligen, prova olika typer av nötter med olika beläggningar. Vanliga jordnötter kanske inte är en vinst, men honungsristade.
# 19. Saftiga köttbullar
Köttbullar är en utmärkt mat att prova med den kräsna ätaren som älskar mjukare mat. Problemet är att många köpt köttbullar (och recept) är torra. Du vill se till att de är saftiga och smakar ganska bra. Storleken spelar också roll. Små köttbullar kommer sannolikt att gå bättre. Jag skapade receptet nedan som också kan anpassas för glutenfritt.
Klicka här för det härliga köttbullreceptet + tips om hur du serverar det till din kräsna ätare
# 20. Riskakor + jordnötssmör
Jag gillar att ta tag i bruna riskakor för att öka näringsvärdet, men hur som helst är det bra att utöka din picky eaters utbud av mat till allt nytt. Om ditt barn inte gillar jordnötssmör kan du servera dem vanligt, med gelé eller Nutella också.
# 21. Dilly Green Beans
Gillar du pickles? Vill du att de ska äta några grönsaker? Dilly gröna bönor är geni. Detta är en jäst mat så tänk, probiotika! Den fantastiska delen är att du inte lagar gröna bönor, men de blötläggs i kryddor under några dagar så att de smakar och knakar som en knipa.
Få ett Dilly Green Bean Recept
# 22. Skinka / kalkonhjul
Ta en tortilla. Sprid ett tunt lager gräddeost. Lägg ner några tunna skivor delikött. Rulla upp tortillaskalet tätt och skiv sedan tunt så att det blir en smal smörgås. Vissa kräsna ätare föredrar att ta bett ur tortillan istället för att den skärs, så försök också. Du kan också lägga till blad av färsk spenat.
# 23. Bacon
Så enkelt är det. Krispig bacon. Detta, förutom de hemgjorda kycklingklumparna ovan, är ofta en av mina gå till kött för kräsna ätare. Det är krispigt och fullt av smak. Prova att servera den tillsammans med en måltid och erbjuda den i remsor eller smulor.
# 24. Fryst frukt
Ge din picky eater några frysta bär eller mangobitar. Strukturen och smaken minimeras kraftigt eftersom den är frusen! Använd den som tillbehör eller som mellanmål med nötter.
Klicka här för mer hälsosamma mellanmålsidéer för kräsna ätare
# 25. Chokladcucchini-muffins
Minichokladflis verkar locka många kräsna ätare. Muffins är ett perfekt sätt att locka. Tillsätt lite zucchini (eller blåbär eller banan) så har du precis lagt till ytterligare näringsämnen. Om muffins är en helt ny mat för din picky eater, prova mini muffins först. Mindre är alltid bättre eftersom det inte är så överväldigande.
Ta en chokladmucchini-muffin här
# 26. Banana Bops
Det här är så enkelt att du kan göra det just nu, om du har en banan. Skär din banan i mitten, bryt inte den eftersom det kan lämna en trasig kant och den slarviga konsistensen kan stänga av en picky eater så fort. Om ditt barn aldrig äter banan, börja med en bit banan istället för hälften. Fäst den på ett sugrör eller en ispinne! Pinnar är kraftfulla, underskatta inte dem när det gäller en kräsen ätare.
Prova också andra typer av fruktpoppar. Jordgubbar och mango är också bra idéer.
# 27. French Toast Sticks
Krämiga ätare älskar stickformer. Något de kan plocka upp och hålla i handen. Använd ditt favoritrecept med fransk toast, men skär ditt bröd i remsor. Om du tror att det skulle locka ditt barn, kan du strö med kanelsocker, men om inte, hoppa över det.
Läs mer om att välja mat till din kräsna ätare
Gå med mig live onsdagen den 8 april 2020 kl 14:30 EST för att lära dig hur du väljer de livsmedel som din kräsna äter är mest sannolikt att äta! Gå med mig live eller få omspelningen. Klicka här för att titta.
Ta en gratis utskrivbar lista över picky Eater Meal Ideas
Vill du ha en cache med idéer som du kan spara och skriva ut? Något att titta på när du inte vet vad du ska göra till middag? Jag har täckt dig. Du kan fånga de mest effektiva livsmedel som du kan utnyttja med en picky eater i ett bekvämt utskrivbart.
Klicka här för att få gratis picky eater måltider skrivbara
Mer för picky Eaters
The Magic Foods I Got My Picky Eater to EAT!
5 tips för föräldrar som också är kräsna!
Varför du inte bör använda provbiten med picky Eaters
Hur man tror på sig själv när man är trött, stressad och överväldigad av en kräsen ätare