Clean Eat Recipes for Families

Om du förbereder utsökta måltider för din familj med färsk och hel mat är något du skulle vilja göra men vet inte var du ska börja, du är på rätt plats! Var och en av dessa rena ätrecept för familjer är gjorda med enkla och färska ingredienser och dina barn vill äta dem! Ta en titt på de läckra recepten vi pratar om idag, i den här videon!

Jag vet när jag först började städa upp maten min familj åt och gjorde program som hela 30, lagade jag ofta 2 olika måltider varje kväll, en för mig själv och en annan för min familj.

Nu, flera år senare och MYCKET mer erfarenhet under mitt band, gör jag EN måltid varje kväll som är både närande och tilltalande. Inga mutor eller krångel involverade – barnen vill faktiskt äta måltider tillagade med färska råvaror och riktig mat.

Mitt mål i slutet av inlägget är att du ska vara bättre utrustad med mer insikt och recept som hjälper du att göra detsamma.

Hur man hittar recept när du äter rent med din familj

Innan vi gräver in i hur, låt mig förklara vad ”rent äta” egentligen betyder, i mina ord.

Ren mat – att få näring från en mängd hela och minimalt bearbetade livsmedel. Exempel inkluderar:

• Producera – Massor av grönsaker och frukter, även de stärkelserika som potatis, yucca, plantains , etc.
• Kött och fjäderfä– Helst ekologiskt, kyckling, kalkon, fläsk och gräsmatat nötkött.
• Skaldjur – Fisk och skaldjur.
• Ägg
• Nötter & Frön – inklusive nötsmör och mjölk, såsom mandel, kokosnöt, cashew och linmjölk.
• Oljor (begränsad ) och Ghee – olivolja, avokado och kokosnöt är bäst.
• Kaffe!

Listan ovan fokuserar på en Whole30-baserad ren äta-lista, men jag innehåller också vissa mjölkprodukter och spannmål i vår kost för att göra den mer livsstil och barnvänlig. Här är maten vi älskar från båda tegorier:

• Mejeri – Olika skarpa ostar, kefir och grekisk yoghurt.
• Korn – havregryn, ris, quinoa, farro och majs.

Jag använder alla dessa ingredienser för att göra familjens favoritmåltider som är både rena och barngodkända, du kan kolla in dem här och jag tar med våra favoriter hela tiden nedan. När det gäller barngodkända och enkla luncher tillagade med färska ingredienser finns det ingen matchning med MOMables-webbplatsen.

Tillbaka till recepten! Om du vill hitta rena recept som din familj kommer att älska, börja med att återskapa sina favoritmåltider. Till exempel älskar mina barn kycklinganbud och pommes frites (vem gör det inte)? Med den här informationen (se vad jag gjorde där;) återskapar jag dessa kycklinganbud till ett recept som är helt 30 kompatibelt eller rent, som det här, och bakar lite morotfries. Det är utsökt, näringsrikt och alla är glada.

Måste du göra det för varje måltid? Självklart inte! Vissa nätter räcker det med en stor middagsallad eller gryta med Paleo Chili, även om chili alltid är välkommen i mitt hushåll.

En del av att äta en helmatbaserad diet som familj är att försäkra dem om att de kan äta hälsosamt och ändå njuta av mat.

Äta ren måltidsplan

Om du är säker på att göra rena måltider men inte så mycket om att vara konsekvent, kommer en plan att vara din bästa vän . Heck! En måltidsplan är vilken som helst förälders bästa plan och det är viktigt att hitta den som passar dig bäst.

Eftersom jag inte hade tur att hitta ett helt 30 stilprogram som passade min familjs behov, bestämde jag mig för att skapa Family Kickstart. Tre år senare och det har blivit en stor framgång för många föräldrar vars mål är att inte bara städa upp kosten utan göra det till ett sätt att leva för hela familjen.

Det ger mycket till bordet med en 4-veckors plan för frukost, lunch och middag som består av rena recept som ser ut och smakar mycket som den ursprungliga maten din familj älskar. Vi pratar pannkakor, ”havre” över natten, pizza kyckling, burrito skålar och stekpannmåltider, bara för att nämna några.

En riktig sweet spot i programmet är inköpslistan och prep-guiden som hjälper till att ta gissningarna ur livsmedelsbutiken shopping och hur man förbereder sig för veckan. Du kan ta en bättre titt på Family Kickstart samt ett gratis prov här.

För att ge dig en uppfattning om vilken typ av recept som hänger här och vad familj Kickstart erbjuder fortsätt läsa!

Ren frukostrecept

Äntligen! Vi har gjort det till recepten!

Enligt mina barn är den viktigaste måltiden av dagen är frukost. Även om de inte verbaliserar det, talar de säkert det med sin glupska aptit på morgonen.Jag gillar att se till att den första måltiden är utsökt men också något som kan förberedas framåt eller piskas upp samtidigt som alla gör sig redo för dagen. Här är några av favoriterna:

UPPSKRIFT: Kassava mjölpannkakor
Om du gillar dina pannkakor extra tjocka är detta recept något för dig! Jag vet inte hur, men Cassava-mjölet ger dessa hotcakes en extra boost och smak? Det är det du ska ta reda på.

Recept: Spenat Bacon Mini Quiches
Dessa minis innehåller mycket protein och innehåller en av de bästa matarna genom tiderna, bacon! Njut av dem till en salt frukost eller packa dem som en lätt lunch.

Recept: Tranbärsbakad havregryn – En version med lite socker av blåbärbakad havregryn som min familj älskar. Den här har tranbär och apelsin för att ge den en utsökt och dessertliknande smak.

UPPSKRIFT: Chokladsmoothieskålar
En chokladsmoothie så tjock att du måste äta den med en sked, den här frukosten är en randig efterrätt, men utan tillsatt socker eller fyllmedel! Om du vill veta hur man gör andra läckra smoothieskålar, gå hit.

Rena lunchrecept

Att tänka utanför den vanliga lunchmackan var utmanande först, men jag är så glad att vi gjorde det! Att lära sig att förstärka salladsgrönsaker eller kvarvarande ris (i det här fallet blomkålris) var verkligen en spelväxlare. FYI- Jag brukar förbereda min burritoskål med blomkålris och använder vanligt ris för barnen.

UPPSKRIFT: BLT-sallad
Den bästa fixningen av smörgåsen plus avokado, ost och en hemlagad Ranchdressing.

UPPSKRIFT: Buffalo Chicken Salad
Jag kan inte tänka mig ett bättre sätt att få din Buffalo Chicken-fix och hålla fast vid de # målen.

UPPSKRIFT: Salsa kyckling Burrito skålar – En annan version av Chipotle burrito skålarna men gjorde lågkolhydrat med blomkålris. Servera detta som en DIY burritobar med olika pålägg som svarta bönor, majs, kokta fajita paprika och vad du än gör, glöm inte extra guac!

RECEPT: Chicken Farro Bowls
En nybörjare som är både underbar och utsökt! Om du älskar grekisk mat, som jag gör, svarar detta recept på alla dessa behov med marinerad och grillad kyckling, en uppfriskande gurkatomatsallad och hemlagad Tzatziki-sås!

Rena middagsrecept

Vem sa att äta rent måste vara tråkigt? Jag vägrar att äta tråkiga, tråkiga livsmedel och jag föreslår att du gör detsamma. Jag är tillräckligt säker på att säga att dessa rena middagsrecept kommer att sätta dina krav höga och bevisa att hälsosamma måltider kan vara så jättegod! Prova dessa middagsidéer och din familj kommer att tigga dem varje vecka.

UPPSKRIFT: Pizza Kyckling
Det är en kombination av två familjens favoritrecept: bakad kyckling och pizza men serveras på ett lågkolhydrat- och supertillfredsställande sätt. Din familj kommer att tigga om detta varje vecka. Om du behöver en ugnssäker stekpanna, kolla in den här, jag har haft den i flera år och den går fortfarande starkt.

UPPSKRIFT: Paleo Chili – Rent äta eller inte, denna chili är BOMMEN! Tillverkad med no-beans, bara nötkött och grönsaker, jag lovar även veggie haters kommer att be om receptet. Om du vill låta det laga sig själv, här är versionen med långsamkokare.

Relaterat: Fler middagsidéer med nötkött

UPPSKRIFT: Thailändska kycklingssalladkoppar – För alla som älskar måltider som ger en blandning av otroliga smaker och texturer, dessa thailändska kycklingkoppar är ett måste! Savory, kryddig kyckling och sås laddad i en skarp salladskopp med färsk asiatisk slaw och thailändsk jordnötsås – nog sagt.

UPPSKRIFT: Kycklinggryta – Det här är symbolen för komfortmat min vän! Potatis, morötter, ärtor och kycklinglår simmade i en lätt krämig buljong, den smakar bäst när den ätas medan den är hopkruvad på soffan och tittar på Netflix.

Tips – för att göra det mjölkfritt, byt ut hälften & hälften, för kokosmjölk med full fetthalt.

UPPSKRIFT: Huevos Rancheros
Vem sa att tacos är dåliga för dig ??? De har uppenbarligen aldrig haft dessa frukosttacos gjorda med ägg, svarta bönor, pico de gallo och avokado – det har ditt protein, hälsosamma fetter och en hel lottasmak!

UPPSKRIFT: Äggrulle i en Skål
Okej, det blir inte mycket lättare än denna 15-minuters stekpannmåltid. Detta är i grund och botten den bästa delen av äggrullen men rörstekt med malet fläsk och potentiellt beroendeframkallande. Ingen skuld i polering av 2 skålfyllningar.

Clean Snack Ideas

Du får ett mellanmål! Jag får ett mellanmål! Vi får ett mellanmål! Alla får ett mellanmål!

Alla skämt åt sidan, snacks är inte en dålig sak, de hjälper dig att hålla dig vid nästa måltid och kan vara ett bra sätt att lägga till extra näring till din dag. Dessa snabba och enkla recept är fortfarande en del av våra liv när vi äter rent eller inte.

RECEPT: Bananchips
Ett favoritalternativ för barn till potatischips.

UPPSKRIFT: Fruktläder
Detta recept är fantastiskt för när du har extra säsongsprodukter som björnbär, blåbär och jordgubbar. Enkel puré dem i en blandning, häll i en kastrull och baka!

RECEPT: Zucchini Pizza Bites
Detta kan lätt bli en lätt men mättande måltid! Fyll på dina favoritpizzapåfyllningar och var inte blyg med osten.

Rena efterrätter

Kan du äta rent och ändå tillfredsställa den söta tanden? JO DET KAN DU! Och här är några godisidéer för att påminna dig om att en balanserad livsstil är ett maraton, inte en sprint.

RECEPT: Blondies utan bakning
Kanske den bästa bake-godbiten du någonsin kommer att uppleva! Det är som kakdeg men i en bar och gjord med hälsosamma ingredienser. Jag rekommenderar mjölkfria, mörka chokladflisor, som dessa.

UPPSKRIFT: Chokladavokadopudding – Avokado, banan, kakaopulver och honung är allt som krävs för att piska upp denna dekadenta efterrätt!

UPPSKRIFT: Choklad Jordnötssmör Dip
Ett publikt tilltalande dopp som är mycket bättre för dig än det butiksköpta fruktdoppet! Servera den med skivade äpplen, druvor och jordgubbar.

Okej, alla, det är din tur! Jag hoppas att det här inlägget hjälpte dig att inspirera dig att gå för de hälsosamma målen och göra fler måltider som du mår bra med att servera. Glöm inte att ta tag i din rena e-bok för fler tips och recept för att göra det till ett livsstil!