Denna copycat Chipotle corn salsa är snabb, enkel och galen utsökt! Dyk in med tortillachips eller använd den till burritos, tacos, sallader, nachos och mer!
Eftersom vår närmaste Chipotle är en inte så snabb 90 minuters bilresa bort, min burrito skål älskande man och jag har tillgripit att återskapa våra färska mex-favoriter hemma. Deras magiska majssalsa är en av våra go-tos och du kommer att raka upp freak när du inser hur lätt det är att göra hemma! Det är inte bara galet enkelt och freakishly snabbt att göra, men det är bortom utsökt!
Min man och jag kan lätt sluka hela satsen på några minuter. Det är så bra!
Det är också ett utmärkt framåtalternativ för de av er som gillar att laga mat.
Cue de majsformade konfetti- och jazzhänderna. WHOOO!
Denna läckra Chipotle Corn Salsa är jättebra direkt och fantastisk också nästa dag! Vårt går aldrig över den tredje dagen men för att vi slukar allt som ett par galna salsamissbrukare.
Vi har ganska mycket bestämt att all majs härifrån är avsedd att användas till denna maträtt , min kryddiga södra varm majs och koriander lime Edamame sallad härifrån. Inga fler majsrätter behöver tillämpas! Vi är bra!
Chipotle Corn Salsa
Denna Chipotle-kopia konkurrerar med restaurangen! Dubbel, tredubbla eller fyrdubbla efter behov för att dela med familj och vänner!
Servera med tortillachips för doppning eller på burritos, tacos, sallader, nachos, fajitas och så vidare. mycket. Mer. Det är fantastiskt på allt!
Skriv ut
Chipotle Corn Salsa
Denna copycat Chipotle corn salsa är snabb, enkel och galen utsökt! Dyk in med tortillachips eller använd den till burritos, tacos, sallader, nachos och mycket mer!
Recept ger 2 koppar salsa.
Ingredienser
- 12 ozcornkärnor (frysta eller färska)
- 1/2 klyvhackad rödlök
- 1/4 kopphackad jalapeño peppar
- 1/2 kopphackad färsk koriander
- 2TBSHackad grön lök (valfritt)
- 1 lime, saftad
- 1TBSPolivolja eller avokadoolja
- 1/4 tspsalt, plus extra efter smak
Instruktioner
-
Koka majs via din favoritmetod! Du vill ta en pås på 12 uns eller ta två stora majsöron och ta bort kärnorna med en kniv. Ånga / mikrovågsugn om du använder frysta eller sautera färska kärnor i en stekpanna tills de är ömma. Lätt peasy! li>Låt majs svalna och kombinera med lök, jalapeño, koriander och grön lök. Tillsätt limejuice och en matsked av din hälsosamma olja (vi älskar att använda avokadoolja här!) Krydda sedan med salt.Kasta allt tillsammans och kyla tills det är klart att äta! Det är fantastiskt direkt och till och med fantastiskt dagen därpå!Servera med tortillachips för att doppa eller på alla dina favoriträtter från Mexiko och Tex-Mex. Det är bra på allt!
Receptanteckningar
Inte ett fan av krydda eller värme? Hoppa över jalapeño och prova den med lite söt röd paprika istället!
Corn Salsa näringsfakta nedan är en uppskattning som tillhandahålls av en näringsräknare online.
Om du får chansen att prova den här galen läckra copycat-chipotle majssalsa, låt mig veta! Lämna lite kärlek i kommentarformuläret nedan eller tagga dina foton med @peasandcrayons på Instagram så att jag kan glada mig över din skapelse!
hungrig efter mer?
- NYHET! Black Bean Quinoa Salad
- Spaghetti Squash Burrito Bowls
- Avokado Salsa Verde
- Skillet Black Bean Queso – LÄSARE FAVORIT!
- Dela
- Fäst