De BÄSTA Black Bean Brownies Recept någonsin + en video! Jag gör dessa pinsamt ofta för att de är den perfekta hälsosamma efterrätten som är klar på 30 minuter och är utsökt direkt från ugnen.
Ibland tar jag med efterrätt som en del av min måltid. Jag skojar inte heller. Jag planerar hur mycket jag ska äta vid middagen baserat på hur mycket dessert jag är på humör för den kvällen. Det är därför jag fokuserar på att göra hälsosamma sötsaker … för om du ska äta efterrätt varje dag borde det nog vara bra för dig! 😉 Och det är ingen hemlighet att dessa Black Bean Brownies är mina favoriter hela tiden.
Jag menar verkligen, om du följer mina berättelser på Instagram så vet du hur ofta jag blandar en massa av dessa skönheter. Toppad med denna Vegan Peanut Butter Frosting, de är en av mina tre favoritdesserter någonsin. De är laddade med protein och fiber och är gluten & mjölkfria! Så du kan må bra om du njuter av en liten chokladbit!
Har jag nämnt hur mycket jag älskar min Vitamix? Åh jag har? Nåväl humor mig en minut till! {Sidanot: Jag har lärt autokorrigera ordet ”Vitamix” på alla mina elektroniska apparater. Jag tvättar obsessivt på om min mixer inte ett vitamintack för mycket}. Vem som helst, Vitamix tar ovanliga ingredienser och gör dem till något vackert. Som en burk av bönor blandade med andra till synes orelaterade skafferihäftklamrar … i dessa oemotståndligt fuskiga (finns det någon annan form av brownie?}, vansinnigt choklad, svarta böna brownies …. (suck).
Dessa är de enda svarta bönorna brownies Jag har någonsin gjort det som smakar gott direkt ur ugnen {och jag har provat massor av}. Jag vill ändå låta dem svalna lite så att de bibehåller sin form bättre. Men om tålamod kring brownies inte är din styrka, gräva dig rätt in.
Hur man gör Black Bean Brownies
Här är några anteckningar om hur du gör detta recept:
- Varma ingredienser. Se till att dina ingredienser har rumstemperatur innan du lägger dem i Vitamix. Skölj bönorna med varmt vatten. , inte kall. Smält kokosoljan innan du lägger den i behållaren på din mixer. Detta säkerställer att din blandning smälter lätt och blir silkeslen!
- Blanda inte för mycket. Om du blandar blandningen för länge börjar den bli mycket varm. Detta blir problematiskt när chokladflisen smälter när de läggs till en varm smet! Blanda tills blandningen är homogen {samma genom hela} och jämn.
- Förvaring. Förvara dessa svarta bönor i kylen i en lufttät behållare. Värm dem i mikrovågsugnen i cirka 10 sekunder för att återställa den fräscha smaken från ugnen!
Black Bean Brownies: Substitutioner
För att vara helt riktig med dig gör jag aldrig ersättningar med detta recept. Jag följer den alltid exakt som den är skriven eftersom den är bokstavligen perfekt {för mig}. Det finns några potentiella ersättningar, men igen, försök att följa receptet!
- Kokosolja. Smält smör eller ghee kan användas i stället för kokosnötsolja.
- Kokosnötsocker. Alla strösocker bör fungera i stället för kokosnötsockret, men jag har inte försökt använda andra.
- Honung. Lönnsirap kan användas i stället för honung om så önskas!
- Chokladflis. En av mina favoritvarianter av detta recept är att använda halv chokladflis, halv jordnötssmörflis … YUM!
OM DU GÖR NÅGOT FRÅN JOYFOODSUNSHINE Jag skulle vilja se dina skapelser! GLÖM INTE ATT BETÄNDA DETTA UPPDRAG OCH LÄMNA ETT KOMMENTAR NEDAN! FÖLJ OCH LÄNGT MED MIG PÅ INSTAGRAM, PINTEREST, FACEBOOK, YOUTUBE OCH TWITTER FÖR MER INSPIRATION AV RECEPT OCH ETT TITT IN I VÅRT VARDAGSLIV! ”>
Print Pin
Black Bean Brownies
Ingredienser
- 1 15 uns burk svarta bönor, dränerade och sköljda
- ¼ kopp älskling
- 1/3 kopp kokosnötolja smält
- 1 tsk vaniljextrakt
- ¼ kopp kokosnötsocker
- ½ tesked bakpulver
- ¼ tsk hav salt
- 2 stora ägg
- ¾ kopp chokladflis uppdelad
¼ kopp kakaopulver
Instruktioner
-
Värm ugnen till 350 grader F. Smörj en bakpanna på 8×8 tum och lägg åt sidan.
-
Lägg bönor, kokosnötolja, kokosnötsocker och honung i behållaren på din (Vitamix) eller matberedare. Blanda tills det är väl kombinerat.
-
Tillsätt kakaopulver, salt, bakpulver och vanilj. Blanda tills det är smidigt.
-
Lägg i ägg och blanda tills det bara kombineras.
-
Blanda i ½ kopp chokladflis för hand.
-
Häll i smord 8 × 8-tums panna och toppa med kvarvarande ¼ kopp chokladflis.
-
Baka i 25-30 minuter eller tills toppen är inställd och brownies bara knappt drar sig bort från sidorna.
-
Låt svalna, klipp ut och NJUT!
-
Förvara i en lufttät behållare i kylskåpet. Värm upp i 15 sekunder i mikrovågsugnen för att återställa den fräscha ugnens smidighet.
Video
Anteckningar
Nutrition
Jag trodde att jag skulle dela detta recept med dig före Alla hjärtans dag . För att jag älskar dem. Och du kommer också att älska dem. Och Alla hjärtans dag handlar om kärlek. Dessutom behöver du lite tid för att testa vilket recept du kommer att njuta av med din speciella person den speciella dagen {ja, Ritch älskar dessa}! De är också perfekta att servera vid en brunch på Galentines Day!
Det här inlägget innehåller anslutningslänkar, vilket innebär att om du köper en produkt via en länk som du klickade på här får jag en del av försäljningen. Tack för att du stöder JoyFoodSunshine!