Denna BISQUICK PEACH COBBLER är ett snabbt sätt att få efterrätt på bordet. Du kan använda färska, frysta eller konserverade persikor i denna efterrätt. Fyll på med vaniljglass och efterrätt serveras!
Jag har alltid älskat färska persikor. Det finns inget mer sommar-y för mig än att gå in på en bondes marknad och få en jätte doft av persikor.
Om du kan känna lukten av dem innan du kan se dem, vet du att persikorna är total perfektion.
Jag är glad att äta dem som de är, med den klibbiga söta saften som rinner nerför mina armar, men ibland gillar jag att göra färska persikor till skomakare.
Ibland gör jag denna Bisquick persika skomakare med färska persikor och ibland gör jag den med frusen. Båda fungerar bra!
Var noga med att prova min blackberry cobbler, chocolate chobbler och apple cobbler! Jag har också en pumpaskomare som är gudomlig!
Hur man gör detta Bisquick persika skomakare recept:
Till att börja med vill du piska upp skomakaren i detta recept.
Du behöver Bisquick, socker, mjölk, muskotnöt och smält smör. Helt enkelt – rör bara om allt tills det kombineras och häll det sedan i en smord 9 × 9 bakplatta.
För persika skomakaren fyllning, du vill ha 2 pund skivade persikor – färska eller frysta är bra, men om persikor är i säsong blir färskare godare!
Lägg till lite farinsocker, kanel och majsstärkelse till dina persikor och ge dem en bra rörelse.
Det är omöjligt för mig att motstå att äta minst en persikaskiva innan den går i ugnen, men problemet är att när jag äter en, vill jag äta två. När jag väl äter två vill jag äta tre. Du kan se hur detta kan bli farligt. 😉
Häll dina persikor i bakformen med din Bisquick-blandning och stäng det hela i ugnen.
Detta kommer att baka om ungefär en timme.
Vi serverar vår Bisquick persikaskonare med vaniljglass. Lite vispad grädde skulle vara trevligt istället om du gillar den typen.
Fler sommardesserter att prova :
Citronstångrecept: Tårta, söt och lätt att göra!
Cherry Pie Bars: Vem älskar inte körsbärspaj?
Triple Berry Trifle: Så vacker som den är utsökt!
Cake Shake: Om du älskar milkshakes behöver du det här receptet!
Följ mig på socialt för mer receptidéer & inspiration!
Recept
Bisquick Peach Cobbler
Ingredienser
Persikafyllning
- ▢ 2 pund skivade persikor färska eller frysta och tinade
- ▢ 3 msk brunt socker
- ▢ 2 teskedar majsstärkelse
- ▢ 1 tesked kanel
Bisquick Toppning
- ▢ 1 kopp Bisquick
- ▢ 1 kopp socker
- ▢ 1 kopp mjölk
- ▢ ½ kopp smält smör
- ▢ ½ tesked muskotnöt
In strukturer
-
Värm ugnen till 375 grader. Spraya en 9×9 bakform med non-stick spray.
-
För att fylla persikan, tillsätt persikor, farinsocker, majsstärkelse och kanel till en blandningsskål och rör om för att kombinera. Om du använder persikor på burk, töm ut saften och smaka efter sötma innan du tillsätter ytterligare socker.
-
För att göra skomakaren, tillsätt Bisquick, socker, mjölk, smält smör och muskot i en skål och rör om för att kombinera .
-
Häll Bisquick-blandningen i den färdiga bakformen och ordna persikorna över toppen.
-
Baka i 50-60 minuter eller tills den är gyllenbrun och kokt igenom.
-
Servera varm eller kall.
Tips & Anmärkningar:
Om du använder persikor på burk, töm väl och smak innan du tillsätter ytterligare socker.De packas ofta i sirap och behöver kanske inte tillsättas ytterligare socker.