Chicken Pot Pie gjort enkelt! Vi älskar denna Biscuit Chicken Pot Pie med färdiga kex, det är ett läckert snabbt sätt att få middag på bordet.
Chicken Pot Pie är en av de bästa komfortmat runt. Vår familj älskar verkligen det. Vi försöker helt enkelt göra saker genom att ta den här klassikern och ge den ett ”semi-hemlagat” hack genom att använda Grand kex. Med smaker du känner och älskar blir det verkligen inte lättare än detta.
Strimlad kyckling från en rotisserie kyckling är perfekt för detta recept och en sådan tidsbesparing. Är du ett fan av rotisserie-kycklingen? Jag är helt! Ibland tar jag upp två, strimlar dem båda och fryser bara en. Det är alltid trevligt att ha till hands, speciellt för recept som detta.
Så här är saken … mitt första försök med detta recept, kexen tillagade inte helt. Den översta halvan gjorde det, men den nedre halvan av kexen var fortfarande deg-y. Här är lösningen: baka kakorna på en plåt kantad med pergamentpapper. Det är bra att förkoka kakorna under halva tiden och placera dem ovanpå kycklingblandningen med motsatt sida uppåt för att avsluta bakningen. På så sätt bakar båda sidor jämnt. Eftersom kycklingen och grönsakerna redan är kokta är det bara kexen som måste bakas helt.
Skriv ut
Kex Kycklingkakpaj
Kycklingkruka Tårta är lätt med förgjorda stora kex.
Ingredienser
- 1canPilsbury Grands Biscuits8 kex
- 2 matskedar smör
- 1 liten förpackning djupfryst grönsaksblandning: morötter, ärtor, majs och gröna bönor
- 2 kycklingar bröstkokta och strimlade
- 1-2cupschicken buljong anpassas efter dina önskemål
- 1canCream of Chicken Soupregular size
- salt och peppar efter smak
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 400 grader.
-
I en stor såpanna värmer du smöret på medium värme. Tillsätt veggieblandningen i pannan och stek tills grönsakerna är ömma, ca 5-7 minuter. Krydda med salt och peppar efter smak.
-
Vispa i kycklingsbuljongen och grädden av kycklingsoppa. Låt såsen simma i 1 minut för att tjockna. Krydda med mer salt och peppar efter smak.
-
Stäng av värmen och tillsätt den kokta strimlade kycklingen till blandningen och rör om tills fyllningen är väl kombinerad. Om fyllningen är för tjock, rör om extra kycklingbuljong.
-
På en pergamentfodrad plåt baka kakorna i hälften av den tid som anges på burken för en ”för- baka ”. Ta ut dem ur ugnen.
-
Häll fyllningen i en smörad 13×9-tums bakform. Tillsätt fyllningen med de 8 kakorna (delvis bakade), vänd dem över topp till botten för att vara osäker även på andra sidan. Baka i ytterligare 10 minuter tills kakorna är gyllenbruna och fyllningen är bubblande. Kyl i 5 minuter innan du serverar. Njut av!
Receptanteckningar
Copyright © 2018 Biscuit Chicken Pot Pie
Gör detta recept? Tagga oss på Instagram: @NoBiggie med hashtaggen #NoBiggieRecipes, så att vi kan se vad du gör i köket!