17 december 2020
Välja ett induktionsområde som passar dina behov och budget kan vara skrämmande med hundratals olika modeller att välja mellan. För att göra det enkelt, samlade vi noggrant våra fem bästa induktionsområden för 2020 så att du kan känna dig säker på ditt beslut.
Induktionshäll i ett sortiment ger optimerad matlagning som bäst. Slutligen är induktionsmatlagning den mest energieffektiva tillagningsmetoden. Induktionskaminer blir snabbt det föredragna valet bland kockar som uppskattar hastighet, precision och enkel rengöring. Elementen i en induktionshäll gör dina kokkärl till värmekärl som svarar på exakta temperaturförändringar under tillagningsprocessen. I motsats till rykten kommer dina krukor och kokkärl att fungera på en induktionshäll så länge en magnet sticker fast i botten av dem. som elektriska strålnings- eller spolhällar och den lyhörd temperaturkontrollen är mycket mer exakt än att laga mat över en gasflamma. En stor bonus är hur lätt de är att rengöra, bara kräver en snabb torkning efter tillagningen. Men det vi verkligen gillar är inbyggda säkerhetsfunktioner. Det finns inget värmeväxling såvida det inte finns en kruka ovanpå ett element och så snart potten tas bort eller om potten kokar över stannar uppvärmningen.
REKOMMENDERAD VIDEO FÖR DU
Bästa induktionsområde Val för 2020
1) Mest pålitliga induktionsområde: GE-profil PHS930SLSS
Vårt bästa val för de flesta personer är detta GE-profil 30-tums insugningsintervall
Detta induktionsområde markerar de flesta rutor när det gäller att hitta det perfekta sortimentet för våra kunder. Till att börja med är detta ett skjutområde som är tänkt att kunna ersätta ett befintligt fristående sortiment. Till skillnad från vissa inskjutningsområden har den här färdiga sidor, vilket betyder att den har ett färdigt utseende även om den är exponerad på ena sidan. Till skillnad från andra inskjutningar har intervallet inte en överhängande läpp runt kanten vilket betyder att du kan installera detta nära en vägg på vardera sidan. När det gäller matlagningsprestanda har denna serie fyra brännare plus en 5: e brännare som kan användas som värmeområde. Du kan också bygga ihop två av brännarzonerna för att rymma större krukor och stekpannor som en grill eller fiskpanna, vilket ger en mer mångsidig spis som vi älskar.
Ugnen har äkta europeisk konvektion för exakt matlagning och till och med värme. Ugnen har tre ugnsställ och en förvaringslåda nedan för extra bekvämlighet.
2) Bästa induktionsområdet med guidad matlagning: Cafe CHS950P2MS1
Om du gillar funktionerna i föregående GE-profil men föredrar knoppar istället för beröringskontroller, kolla in Cafe 30-tums skjutbar induktionsområde
Cafe-linjen, även tillverkad av GE, är en uppgradering till deras GE-profiluppsättning riktad till kunder som vill ha en mer distinkt design och kockinspirerade matlagningsfunktioner. Denna modell har alla funktioner i GE-profilen som vi belyste tidigare och mer. Sortimentet har en distinkt pro-design med kontrollknappar för att styra brännarelementen istället för elektroniska kontroller, vilket gör det mer intuitivt att snabbt ändra temperaturinställningar. De tjocka handtagen ger det också en tung kommersiell känsla.
Du får också två ugnar istället för bara en, vilket ger dig flexibiliteten att laga två olika måltider samtidigt. Ur teknologisk synpunkt är detta intervall fulladdat. Den har Hestan Cue-teknik, som när du är ansluten till en Hestan Cue-aktiverad panna, gör att du kan ställa in och hålla pannans temperatur exakt.
Wifi-anslutning tillsammans med ”gourmet-matlagningsappen” har du tillgång till hundratals videor -guide recept från kockar. Gourmetmatlagning tar bort gissningen och justerar temperaturen och tiden för att hjälpa dig att ta dina matlagningsförmåga till nästa nivå.
Du kan också köpa en separat matlagningssond så att du kan laga mat via Sous Vide. Cafe-induktionsområdet har WiFi-anslutningsteknik som gör att du kan styra ugnen med din smarta enhet eller helt enkelt din röst med WiFi Connect-teknik.
3) Bästa budgetinduktionsområde: Frigidaire FFIF3054TS
Letar du efter ett prisvärt induktionsområde utan att offra viktiga funktioner?Kolla in detta 30-tums fristående sortiment av Frigidaire
FFIF3054TS från Frigidaire använder branschstandarden när det gäller induktionsteknik som ger exakt värme till dina köksredskap och samtidigt håller de omgivande områdena svala att röra vid. Med sina grundläggande funktioner och temperaturkontrollinställningar kommer du inte att bli besviken över dess jämna tillagning oavsett om du vill bränna en biff eller simma såser. För ugnen får du en kapacitet på 5,3 kubikmeter som enkelt passar flera stora grytor oavsett om du vill baka eller steka. När du är klar med tillagningen, välj enkelt det snabba 20 minuters självreningsläget från den lättanvända kontrollpanelen. När det gäller design kan dessa serier passa i flera köksstilar eftersom det finns i vanligt rostfritt stål eller svart rostfritt stål. Behöver du extra lagringsutrymme för din induktionskök? Frigidaire har en bekväm förvaringslåda som gör tanken på att lagra köksredskap smärtfri.
4) Induktionsområde för bästa stil: Samsung NE58K9560WS
Samsung 30-tums insugningsområde är ett bra medel sortiment alternativ om du letar efter mer valuta för pengarna när det gäller funktioner och modern design
NE58K9560WS-induktionsområdet ger dig den ultimata moderna matlagningsupplevelsen som börjar med sin WiFi-anslutning. Detta gör att du kan övervaka din spishäll och ugn med lugn och ro så länge du har din smartphone i närheten. Du kan utföra en mängd olika uppgifter som att slå på eller stänga av enheten, börja förvärma, justera temperaturer eller ställa in en timer.
Du får också sinnesro med den unika virtuella lågan som ger dig en illusion av gaslagning med en lysande blå virtuell låga på botten av dina krukor och kokkärl. På så sätt vet du alltid vilka brännare som är på. Nedanför finns ett hål på 5,8 kubikmeter med inte en utan två fläktar för jämn konvektion, vilket också är bra att baka. Om du är en matlagningsentusiast, blivande kock eller helt enkelt vill experimentera med olika typer av matlagning, erbjuder Samsung några specialiserade alternativ som korrektur, uttorkning och långsam matlagning. De tre justerbara ställen ger dig maximal flexibilitet oavsett om du vill baka flera kakor eller en 30 kg semesterkalkon. Den innehåller också en praktisk uppvärmningslåda som håller dina nylagade måltider varma tills de är klara att serveras till dina vänner och familj.
Slutligen besviker Samsung inte när det gäller snygg modern stil – med 4 stora premiumglasknoppar som är lätta att greppa och justerar värmenivån elektroniskt för att säkerställa exakt kontroll till dess lättanvända kontrollpanel. Dessa intervall smälter sömlöst med ditt kök för ett modernt inbyggt utseende utan krångel med en ombyggnad. Vi har bara sett en liknande snygg design i ett Bertazzoni-sortiment på deras 30-tums- och 36-tums induktionsugnsval.
5) Bästa Pro Performance-induktionsområde: Miele HR16222i
Om du letar efter det bästa induktionsområdet som pengar kan köpa, kolla in detta sortiment från Miele
Miele är ledande inom många olika köksapparater, inte minst induktionsområden. Medan de har ett snyggt modernt utseende, ser Miele-apparaterna ut som tidlösa i alla kökstyper, från samtida till traditionella.
Både spishällen och ugnen i Miele-induktionsområdet erbjuder förstklassiga prestandafunktioner. Tänk på att det här är ett kraftfullt pro-stilområde, så de elektriska kraven är lite högre än i ett typiskt induktionsområde. Här behöver du en dedikerad elektrisk krets på 50 amp.
Spishällen har fyra oberoende kokzoner. På de flesta induktionsområden måste du vara försiktig med vilken storlek du använder för varje brännare. Till exempel med en liten stekpanna på en större brännare kommer att leda till mindre strömförbrukning. Miele-spishällens yta kan dock leda all kraft från den större brännaren till den mindre stekpannan, vilket innebär att du kan använda valfri stekpanna på valfri brännare så länge den passar inuti elementets gränser. Varje brännare kan boostas som drar kraft från andra zoner för att nå en varmare temperatur snabbare.
När det gäller hållbarhet, som alla Miele-apparater, testar Miele sina intervall för att hålla i De kommande åren. I själva verket på deras induktionsglasyta tappar de en stålkula från 12 ”för att se till att ytan är 100% motståndskraftig mot sprickbildning.
Ugnsprestanda är lika imponerande. I ugnen får du Mieles dubbla europeiska konvektion. Med Mieles MasterChef-guidade matlagningssystem får du över 100 förprogrammerade recept, så du behöver inte oroa dig för att ställa in tid eller temperatur innan du lagar mat.Med den intuitiva M-Touch-pekskärmen väljer du helt enkelt mat, portionsstorlek och temperatur utan några gissningar. För en mer fördjupad titt på Miele-intervallen, kolla in vår fullständiga recension i den länkade videon nedan.
Slutlig bedömning
Med hundratals induktionsområden att välja mellan hoppas vi den här artikeln har gett dig en utgångspunkt när det gäller att välja det bästa induktionsområdet för ditt hem. För mer information är ett besök i en av våra butiker värt din tid.
Se vilka andra designerapparater läsarna säger.
SIDENOTE. Detta inlägg publicerades ursprungligen den 29 maj 2019. Vi uppdaterar dock regelbundet vårt innehåll när vi testar fler produkter och nya modeller släpps. Vi lyssnar också på feedback från våra kunder och gör ändringar i våra produktrekommendationer baserat på deras erfarenheter. Så bli inte förvånad om du ser några gamla kommentarer nedan! Eftersom läsarkommentarer bidrar till ämnet har vi beslutat att inte ta bort dem.