Är tomat en frukt eller grönsak?

Det beror på vem du frågar, en botantist eller trädgårdsmästare. För alla praktiska ändamål säger jag att det är en frukt. Det är lagligt och tekniskt mumbo-jumbo som hävdar att det är en grönsak.
Botaniskt sett är tomaten en frukt och klassificeras som ett bär. Det är en frukt eftersom det är ett moget moget äggstock som innehåller frö. En kan bekräfta detta genom att slå upp både ”frukt” och ”tomat” i en ordbok. (Nej, inte definitionen av gammalt slang som säger att ”tomat” är en attraktiv kvinna). Saker som paprika, äggplantor och gurkor är också frukter av detta definition.
Trädgårdsskötsel definieras det som en grönsak av två andra skäl:
1 – det är en icke-träig årlig (ok, vad jag vill veta varför säger de inte att vattenmeloner är grönsaker?)
2 – det klassificerades på detta sätt 1893 av högsta domstolen av handelsskäl (införande av importskatter för att skydda odlare)
För att verkligen räkna ut om en tomat är en frukt eller en grönsak, måste du veta vad som gör en frukt till en frukt, och en grönsak en grönsak. Den stora frågan att ställa är, HAR DET FRÖ? Om svaret är ja, så har du tekniskt sett en frukt. Detta gör naturligtvis din tomat till en frukt. Det gör också gurkor, squash, gröna bönor och valnötter också alla frukter. GRÖNSAKER som rädisor, selleri, morötter och sallad har INTE frön (som är en del av det vi äter) och de grupperas därför som grönsaker. Leta inte efter tomater bredvid apelsinerna i dina livsmedelsbutiker. Frukt som tomater och gröna bönor kallas vanligtvis (tyvärr, felaktigt) som ”grönsaker” i de flesta livsmedelsbutiker och kokböcker.
Var försiktig & Lycka till =) … Visa mer