Detta är mitt huvudrecept för gyllene och buttery Eggless Waffles! De är helt krispiga på utsidan och fluffiga på insidan. Detta recept har inga ägg … och du kommer inte ens märka någon skillnad!
Enkel äggfria våfflorrecept
Jag kan inte tro att jag inte har delat detta Eggless Waffles recept med dig förut !! Dessa våfflor är en häftklammer runt vårt hus. Jag gör dem så ofta att jag nästan kan göra det med slutna ögon.
Dessa våfflor har en så rik, smörig smak!
De är gyllene, lite krispiga kanter, fluffiga på insidan.
Fyll på dessa med lite smör, lönnsirap och några färska bär , men jag säger dig … de är också fantastiska utan någon toppning.
De flesta äggfria recept där ute har en väldigt smutsig konsistens eller en rolig smak, det är därför jag är så stolt över de äggfria recepten jag har utvecklat.
De är väldigt nära , i smak och konsistens, till deras motsvarighet med ägg. Dessutom använder jag mestadels skafferihäftklammer så att du inte behöver springa till din närmaste gourmet / hälsosamma butik för att få ingredienserna.
Eggless Waffles Ingredientes
Du behöver:
- Mjöl
- Socker
- Bakpulver och bakpulver
- Salt
- Kärnmjölk
- Smör
- Vaniljsextrakt
Kontrollera receptkortet längst ner på inlägget för exakta mängder och instruktioner (bläddra nedåt).
Hur man gör våfflor utan ägg
- Kombinera torra ingredienser, mjöl, socker, bakpulver och salt i en medium skål och rör om med en ballongvisp för att kombinera.
- Tillsätt de våta ingredienserna: kärnmjölk, smör och vanilj och blanda tills det är jämnt. Blanda inte för mycket eftersom våfflorna blir tunga när de kokas. Låt smeten vila vid rumstemperatur i 10 minuter.
- Förvärm ett våffeljärn enligt tillverkarens anvisningar.
- Spraya våffeljärnet med en non-stick matlagningsspray. Häll smeten i våffeljärnet och koka enligt tillverkarens anvisningar, vanligtvis i 2 till 3 minuter.
Hur du håller våfflorna skarpa
Placera våfflorna i en 200 ° F ugn för att hålla dem varma och skarpa medan du avslutar med resten av smeten.
PRO TIPS: Jag rekommenderar att du placerar våfflorna direkt på ugnsstället i ett enda lager, på detta sätt värmen kommer att cirkulera ordentligt och våfflorna behåller sin skarpa struktur.
Ingenting slår nytt gjorde våfflor, men om du har ett galen hektiskt liv som jag är dessa våfflor frysvänliga.
Hur man fryser och värmer upp äggfria våfflor?
Det här är vad jag gör: Jag slår in de kylda våfflorna i vaxpapper och staplar dem alla i en fryspåse i gallonstorlek. Se till att pressa ut så mycket luft som möjligt för att förhindra frysskador. När jag är redo att äta tar jag bort antalet våfflor jag behöver från frysen, låter dem stå i rumstemperatur i 5 -10 minuter och värmer sedan upp i brödrosten tills de är uppvärmda och skarpa.
SÖKER DU EFTER ÄGLARE FROKOSTRECEPT?
- Eggless Blueberry Pancake Muffins
- Eggless Pancakes
- Easy Eggless Chocolate Chip Pancakes
- BESTE Eggless French Toast
- Easy Eggless Chocolate French Toast
- Eggless Blueberry Pancake Muffins
- Äggfria sockermunkmuffins
Du kommer att älska dessa äggfria våfflor!
Happy Cooking !!!
Eggless Waffles
Oriana Romero
Ingredienser 1x2x3x
- 2 koppar (280 gr) mjöl
- 2/3 kopp (130 gr) socker
- 1 tsk bakpulver
- 3 teskedar bakning pulver
- nypa salt
- 2 koppar (480 ml) kärnmjölk
- 4 matskedar (60 gr) smör, smält
- 2 tsk ren vanilj extrac t
Instruktioner
-
Kombinera mjöl, socker, bakpulver och salt i en medium skål och rör om med en ballongvisp för att kombinera.
-
Tillsätt de våta ingredienserna: kärnmjölk, smör och vanilj och blanda tills det är jämnt. Blanda inte för mycket eftersom våfflorna blir tunga när de kokas. Låt smeten vila vid rumstemperatur i 10 minuter.
-
Förvärm ett våffeljärn enligt tillverkarens instruktioner.
-
Spraya våffeljärnet med non-stick matlagningsspray. Häll smör i våffeljärnet och koka enligt tillverkarens anvisningar, vanligtvis i 2 till 3 minuter.
-
Placera i en 200 ° F ugn för att hålla våfflorna varma medan du avslutar med resten av smeten. Jag rekommenderar att du placerar våfflorna direkt på ugnsstället i ett lager, så att värmen cirkulerar ordentligt och våfflorna behåller sin skarpa konsistens.
Våfflor kan frysas i upp till 3 månader. mina frys- och uppvärmningstips ovan.
Söker du mer ägglöst frukostmottagning?
- Eggless Blueberry Pancake Muffins
- Pannkakor utan ägg
- Enkla chokladpannkakor utan ägg
- BÄSTA äggfria franska rostat bröd
- Lätt äggfria choklad franska rostat bröd
- Äggfria blåbärspannkaka
- Äggfria sockermunkmuffins
★ Gjorde du det här receptet? Glöm inte att ge det stjärnorna nedan!
Observera att näringsinformation är en grov uppskattning och att den kan variera beroende på vilka produkter som används.
Näring
Den ultimata guiden till äggfri bakning!
Innehåller mer än 70 lätt att göra recept tillsammans med foton i fullfärg, detaljerade instruktioner och användbara tips för spektakulära resultat.
Förbeställ nu!
Vispa Glass blandningsskålset Våffelmakare Vaniljtextrakt Älskar du vad du ser? Prenumerera på Mommys Home Cooking så att du aldrig missar ett recept! Följ med på Instagram, Pinterest, Twitter och Facebook för mer kul!
När du gör detta recept, se till att ta ett foto och hashtag det #MommysHomeCooking. Jag skulle gärna vilja se vad du lagar mat!
* Det här inlägget innehåller länk till affiliate, tack för stödet för att hålla mammas hemlagning igång!