Affären med dieter

• Större textstorlek Stor textstorlek Normal textstorlek

Kost med hög proteinhalt. Kost med låg fetthalt. Vegetarisk kost. Inga kolhydrater. Med allt fokus på bantning, hur räknar du ut vad som är hälsosamt och vad är det inte?

Människor bantar av många anledningar. Vissa har en ohälsosam vikt och behöver ägna större uppmärksamhet åt sina mat- och träningsvanor. Vissa spelar sport och vill vara i bästa fysiska skick. Andra kanske tror att de skulle se ut och må bättre om de förlorade några kilo.

Många människor känner sig pressade att gå ner i vikt och prova olika typer av dieter. Men om du verkligen behöver gå ner i vikt kan förbättrade matvanor och träning hjälpa dig mer än någon modefluga.

Kan dieter vara ohälsosamma?

Alla behöver tillräckligt med kalorier för att behålla sina kroppar går bra. Varje diet som du inte äter tillräckligt med kalorier och viktiga näringsämnen på kan vara skadlig. Extrema dieter med låg fetthalt kan också vara dåligt för dig. Alla behöver lite fett i kosten, så ingen ska äta en helt fettfri diet. Cirka 30% av de totala kalorierna bör komma från fett.

Fall inte heller för dieter som begränsar livsmedelsgrupper. En diet som säger inga kolhydrater – som bröd eller pasta – eller säger att du bara ska äta frukt är ohälsosamt. Du kommer inte att få de vitaminer och mineraler du behöver. Och även om du kan gå ner i vikt först, fungerar dessa dieter vanligtvis inte på lång sikt.

Vissa människor börjar banta eftersom de tror att alla problem i deras liv beror på vikt. Andra har ett område i sina liv som de inte kan kontrollera, som en alkoholiserad förälder, så de fokuserar på något de kan kontrollera – deras träning och vad de äter.

Att äta för lite (anorexi) eller äta mycket bara för att kasta upp (bulimi) är ätstörningar. Vissa människor kan ha svårt att kontrollera sin ätning. De kan äta massor av mat och känna att de inte kan sluta (binge eating disorder). Ätstörningar är skadliga för människors hälsa. Någon med ätstörningar behöver medicinsk behandling.

Så hur kan jag gå ner i vikt säkert?

Tonåringar måste vara försiktiga med att banta. Extrem bantning kan orsaka problem om du inte får rätt näringsämnen och mängder. Men att äta hälsosamma måltider och snacks och träna kan hjälpa dig gå ner i vikt och stödja normal tillväxt. Regelbunden träning kan hjälpa tonåringar att känna sig friskare och bättre med sig själva.

Det bästa sättet att banta är att äta en mängd hälsosam mat. Syfta till att äta mer frukt och grönsaker, fullkorn och dricka vatten istället för söta drycker som sportdrycker eller läsk. Skär ner på kött med mycket fett (som hamburgare och korv), stekt mat, godis och annan skräpmat.

Om du är orolig för din vikt eller tror att du behöver gå ner i vikt, prata med din läkare eller en registrerad dietist.

Bra sätt att hitta god hälsa

Om du är redo att göra ändringar, här är några beprövade tips:

• Övning! Var aktiv varje dag. Gå till skolan, anmäl dig till en träningskurs, hitta en sport du gillar, eller dansa i ditt sovrum. Det spelar ingen roll vad du gör – bara flytta!
• Drick fettfri mjölk med låg fetthalt eller vatten istället för sockerhaltiga drycker.
• Ät minst fem portioner om dagen av frukt och grönsaker.
• Välj en mängd proteinrätter, som magert kött och fjäderfä, skaldjur, bönor, sojaprodukter och nötter.
• Ät fullkorn (som helvete) bröd, brunt ris och havregryn), som ger fiber som hjälper dig att känna dig mätt.
• Ät frukost. Studier visar att människor som äter frukost gör det bättre i skolan, tenderar att äta mindre hela dagen och är mindre benägna att vara överviktiga.
• Var uppmärksam på delstorlekar.
• Begränsa att äta ute och välj mindre storlekar på snabbmatsrestauranger. Undvik överdimensionering även om det känns som bättre värde.
• Ta inte bantningspiller eller kosttillskott, även sådana som du får receptfria.

Bantning av farliga tecken

Hur vet du om din diet är utom kontroll? Varningstecken inkluderar:

• fortsätter att dieta, även om du inte är överviktig
• äter i hemlighet, smyger mat eller känner dig utom kontroll när du äter
• tänker på mat hela tiden
• begränsar aktiviteter eller undviker familj och vänner på grund av mat eller behöver träna
• rädsla för mat
• bär baggy kläder som ett sätt att dölja tunnhet
• kräkningar efter måltider eller använda laxermedel
• känner sig svag, yr eller yr av att inte äta

Om du eller någon du känner visar några av dessa tecken, prata med en betrodd vuxen eller läkare.