Pre-draftEdit
I NFL Scouting Combine 1999 sprang Gibson 40-yardstrecket på 5,03 sekunder. Han beskrevs som ”en proto-typ rätt tackling i NFL”, för att ha ”en enorm kropp med stora ben och en gigantisk bröstkorg”.
Detroit LionsEdit
Gibson valdes av Detroit Lions med det 27: e övergripande valet i 1999 National Football League Draft. Han förväntades vara den startande högra tacklingen som en rookie, men drabbades av en vänster axelskada i en minicamp efter utkastet i april och placerades på den skadade reservlistan.
Nästa år startade han den första 10 matcher vid rätt tackling, tills han led en höger axelskada (sönderriven bakre subluxation) och placerades på den skadade reservlistan den 4 december. 2001 startade han fem av de första sex matcherna för säsongen, innan han avstod den 30 oktober .
Dallas CowboysEdit
Den 31 oktober 2001 hävdades han av undantag av Dallas Cowboys och spelade bara i säsongsfinalen. 2002 hade Gibson skillnaden att bli NFL: s första spelare som officiellt noterades till 400 pund. Han var begränsad med en knäskada i träningsläger och släpptes så småningom den 18 september 2002.
Chicago BearsEdit
Den 26 november 2002 undertecknades han av Chicago Bears som en fri agent för att ersätta en skadad Marc Colombo. 2003 hade han sin mest konsekventa professionella säsong och började med rätt tackling i alla sexton matcherna med Chicago Bears, efter att Colombo förlorades för året då han placerades på listan Physically Unable to Perform. 2004 spelade han fyra matcher (tre starter) och förklarades inaktiv år 10. Det skulle vara den sista säsong där han framträdde i ett NFL-spel i ordinarie säsong.
Buffalo BillsEdit
Den 5 april 2006 undertecknade Gibson med Buffalo Bills som en fri agent. den 28 augusti.
Austin Wranglers (AFL) Edit
Den 24 januari 2007 undertecknades han av Austin Wranglers från Arena Fo otball League. Den 4 april placerades han på den skadade reservlistan. Den 5 maj aktiverades han. Han spelade i 11 matcher och hade 3 tacklingar för säsongen. Den 30 juli handlades han tillsammans med den defensiva linjeman Rob Schroeder till Utah Blaze i utbyte mot tidigare överväganden.
Utah Blaze (AFL) Redigera
Den 12 oktober 2007, han handlades till Dallas Desperados i utbyte mot offensiv linjeman Devin Wyman och framtida överväganden.
Dallas Desperados (AFL) Redigera
Den 22 februari 2008 släpptes han av Dallas Desperados av Arena Football League, som ägdes av Jerry Jones, som också ägde Dallas Cowboys, som Gibson spelade tidigare.
Cleveland Gladiators (AFL) Redigera
Den 13 mars 2008 , undertecknades han av Cleveland Gladiators i Arena Football League. Den 22 maj placerades han på den skadade reservlistan.