Undrar du hur man serverar rökt lax i bråttom med ingredienser som du kanske redan har till hands?
Vi har kastat ihop våra enklaste idéer för rökt lax – alla är snabba och enkla att göra, och det finns inga svåra att hitta ingredienser. I själva verket är detta standardingredienser som finns i de flesta kök varje dag.
Oavsett om du gör ett avslappnat mellanmål till dig själv eller letar efter snabba sätt att servera rökt lax till hungriga gäster, är dessa idéer garanterat att tillfredsställa med minsta möjliga ansträngning.
1. Håll det enkelt
Drapera tunt skivad rökt lax på små bitar av varmt skorpigt bröd och toppa med en kladd gräddfil och en twist av svartpeppar.
2. Lägg till lite bett
Skär brunt eller fullkornsbröd i 2-tums rutor; plopp 1/2 en tesked pepparrotsås på varje kvadrat; topp med en vikning av tunt skivad rökt lax; garnera med en liten dillkvist.
3. Skapa lite crunch
Skär rädisor i 1/8-tums skivor; täck varje skiva med en tesked hackad rökt lax och en gräddfil. toppa med ett strö av kryddat, riven äggula – hårdkokt.
4. Rulla upp det – Sprid ett tunt lager gräddeost över en skiva rökt lax; lägg till ett halvt dussin kapris och lite svartpeppar; rulla den runt ett spjut av kyld gurka eller en grillad sparris.
5. Var posh
Lagerrökt lax, tunt skivad gurka och svartpeppar mellan 4 skivor mjukt, smörat bröd i denna ordning: bröd, lax, bröd, gurka, bröd, lax, bröd. Klipp i trianglar i bitstorlek.
6. Bli snygg
hacka avokado, rökt lax och mozzarella i små bitar. Lägg ingredienserna i martini-glas med en twist av svartpeppar mellan lager och fyll på med en sicksack av balsamico-glasyr.
7. Pumpa upp proteinet. Lägg en smällare med äggsallad – var generös med majonnäs – och fyll på det med flera remsor rökt lax och en trio kapris.
8. Imponera på en New Yorker Review, klipp en bagel från mitten ut i små kilor som är ungefär ½ tum tjocka. Vänd på sidorna och toppa med lax, gräddeost och hackad rödlök. Lägg till en pressad citron.
9. Gå italiensk
Lagerrökt lax mellan en skiva mozzarella och tomat och topp med liten laxveck. Drizzle med balsamisk glasyr; garnera med ett friskt basilikablad.
10. Var en purist
Skär skivor rökt lax i 1-tums remsor; pressa färsk citronsaft över varje remsa; tillsätt svartpeppar efter smak; rulla upp remsorna och spjut dem med en tandpetare. Strö över hackad dill.
Vi hoppas att åtminstone en av dessa rökt laxidéer blir en snabb och enkel favorit i ditt kök!
Vi hoppas att minst en av dessa rökt laxidéer blir en snabb och enkel favorit i ditt kök!