Skriv ut recept
Dessa dolda veggies småbarnssmoothies är enkla att kombinera och är ännu enklare att anpassa till frukost eller mellanmålstid. De är ett perfekt sätt att servera smoothies till barn eftersom de är naturligt söta så att barnen kommer att älska dem och fyllda med näring för att behaga föräldrarna!
Friska Smoothies för småbarn
Ett av de bästa sätten att hjälpa ditt barn och äldre barn att äta mer frukt och grönsaker är att packa dem i smoothies. Genom att börja med ett master smoothie recept och variera det baserat på vad dina barn gillar (och för eventuella matallergiproblem) kan du öka sannolikheten för att de faktiskt kommer att dricka det – vilket är helt klart nyckeln! Dessa recept är flexibla och mångsidiga.
För att vara helt ärlig har min äldsta aldrig varit ett fan av smoothies. På grund av det försökte jag väldigt hårt att få min andra att gilla dem redan från början. Jag gör hennes småbarnsmoothies några gånger i veckan så att de är bekanta och jag är glad att kunna rapportera att hon är ett totalt fan. Vi älskar smoothies för hälsosam frukost och snacks. Och det är trevligt att du kan hålla nästan alla ingredienser till hands i frysen eller skafferiet.
Smoothies for Kids
Ett av mina bästa tips för att hjälpa barn som smoothies är att undvika packa dem för fulla med extra. För om du går överbord på grönsaker och saker som chiafrön kan en smoothie för barn smaka som slam riktigt snabbt. Men tack och lov kan du fortfarande göra en hälsosam smoothie som är full av näring om du vet hur du balanserar ingredienserna. Om ditt barn regelbundet dricker mjölk till frukost, försök byta till smoothies några dagar. Detta har fördelen att du kan fylla deras magar med olika näringsämnen och smaker.
Hur kan du dölja grönsaker i smoothies?
Om du har ett barn som inte äta många grönsaker, kan veggiesmoothies vara ett bra alternativ eftersom grönsakerna serveras i en lite söt dryck som smakar som en milkshake. Motstå uppmaningen att lägga till mer av någon grönsak än mitt recept nedan eftersom det kan påverka smaken eller konsistensen. Och var noga med att blanda dem väldigt, mycket bra.
Och prova några av kombinationerna nedan som inte är gröna först, eftersom rosa, orange, lila eller till och med vita smoothies ofta är mycket mindre alarmerande än gröna de. När du väl har en smoothiefläkt kan du försöka erbjuda en grön!
Ingredienser i Smoothies för småbarn och barn
Jag har tio recept här som alla är variationer på en metod. Du har valet mellan frukt och grönsaker så att du kan anpassa det till ditt barn. I allmänhet behöver du mjölk, frukt, grönsaker, frusen banan och tillägg. Jag gillar att göra halvfryst frukt och hälften färsk frukt för att undvika att ha en smoothie som är för tjock att dricka.
Hur man gör ungesmoothies steg för steg
För att säkerställa en god konsistens och smak i våra veggiesmoothies, vi väljer bara några ingredienser varje gång och håller smakerna enkla. Här är en titt på processen för att göra smoothies för barn. Bläddra ner till botten av inlägget för alla recept.
- Välj din mjölk. (Vi föredrar mjölk utan mjölk eftersom de verkar ha en något bättre konsistens och mindre tendens att separera efter blandning.)
- Välj en mogen banan plus en extra frukt.
- Välj en veggie.
- Välj ett valfritt tillägg för att lägga till mer protein, fiber eller hälsosamma fetter.
- Blanda smoothien riktigt bra så att den har en mycket krämig konsistens.
- Servera den i en återanvändbar påse, en liten öppen kopp eller i en sippy kopp beroende på vad ditt barn gillar bäst.
TIPS: Jag lägger inte till saker som bi pollen eller kollagen eller proteinpulver, för även om jag vet att vissa svär vid dessa typer av smoothie-boosts, tycker jag att de är dyra och inte särskilt tillgängliga för de flesta. (Om du gillar dem eller vill prova dem, i alla fall, gå för det!)
Smoothies för småbarn med matallergier
Om ditt barn har matallergier är det lätt att justera en smoothie för dem. Om de är allergiska mot bananer, använd istället 2 matskedar avokado eller prova en tesked eller två nötsmör. Använd vilken typ av mjölk du föredrar — mandel, lin, kokosnöt, ris, mejeri eller till och med kefir. Vi brukar använda Silk Protein Nut Milk, Ripple Milk eller New Karma Linmjölk i våra smoothies.
Smoothies för barn med förstoppning
Om ditt barn har frekvent förstoppning eller en plötslig anfall, en smoothie med dolda grönsaker kan hjälpa. Överväg att lägga till chiafrön eller hampafrön och en liten sked kokosnötolja, linfröolja eller avokado. Du kan också använda kokosmjölk med full fetthalt som bas. De friska fetterna kan täcka matsmältningskanalen, vilket gör det lättare för matavfall att passera igenom.Och eftersom maten i smoothies för småbarn redan är blandad, är det mycket mindre arbete för deras matsmältningssystem!
TIPS: Detta är mitt bästa recept för förstoppningssmoothie.
Smoothies för småbarn att vinna Vikt
Om din läkare har sagt att ditt barn behöver gå upp i vikt kan en smoothie vara ett bra verktyg för måltiderna. Överväg att lägga till nötssmör, avokado, hälsosamma oljor (lin, fisk), yoghurt med full fetthalt, hampafrön och att servera en smörgås för småbarn vid mellanmål, måltid eller som mellanmål vid sänggåendet. Använd dem emellanåt för att få lite extra näring och kalorier.
TIPS: Hitta fler livsmedel som hjälper småbarn att gå upp i vikt här.
Vilken ålder kan barn ha smoothies?
När en baby har ätit fast mat kan de börja smoothies nästan direkt. Undvik att använda sötad mjölk och välj en vanlig osötad mjölk i stället. Och servera på en sked, i en mycket liten öppen kopp eller i en återanvändbar påse.
Tips för att göra det bästa gömt Veggie Smoothies for Kids
Här är några tips att tänka på när du gör frukt- och veggiesmoothies till dina barn.
- Om du kan frysa greenerna i förväg är den färdiga produkten kommer att smaka mycket mindre ”grönt” men kommer att ha samma näring. Se bara till att gröna är torra, lägg dem sedan i en fryspåse med dragkedja och förvara i frysen i upp till 3 månader.
- Blanda riktigt (riktigt!) bra för att få en mycket jämn konsistens, tillsätt lite mer mjölk (eller till och med vatten) efter behov för att tunna.
- Du kan få en mindre tjock konsistens i småbarnssmoothies, vilket vissa barn föredrar genom att använda färsk frukt snarare än frusen – och detta är också ett bra alternativ för vinterdagar när en frusen dryck är mindre än idealisk.
- Du kan använda yoghurt i stället för mjölk om du lägger till en frukt med mycket av vätska som en klementin eller apelsin.
- Prova usi ng halv mjölk och halv yoghurt för en krämigare konsistens som vissa småbarn kanske föredrar.
- Servera småbarnsmoothies i en återanvändbar påse (vi gillar Squeasy Gear!) eller i en kopp med ett sugrör.
- Du kan också erbjuda smaker med en sked om du har ett barn som ännu inte är ett fan. Tänk till och med ett litet urval till en framgång!
- Strö på lite granola eller en favoritflingor och servera som en smoothieskål för en rolig variation.
- Och om inget annat fungerar, frys dem i popsicles!
Jag skulle gärna veta om du har provat dessa recept och vad din familj tycker om det!
Skriv ut
Beskrivning
Lär dig att anpassa smaskiga smoothies för ditt barn genom att börja med en enkel metod.
Ingredienser
- 1 kopp mjölk
- 1 liten banan, färsk eller fryst
- 1/2 kopp färsk eller frusen frukt (blåbär, jordgubbar, mango, äpple eller kiwi)
- 1/2 kopp grönsaker (grönkål, spenat, rå färsk eller fryst hackad blomkål, rå färsk eller frusen skivad zucchini, rå färsk eller frusen skivad sommar squash, rostad sötpotatis, rostad butternut squash, ångad tärnad betor )
-
Valfria tillägg (plocka 1-2): 1 tsk hampafrön, chiafrön eller markfrön 1 matsked nötsmör 2 matskedar avokado 1-2 teskedar kakaopulver 1-2 teskedar honung eller lönnsirap 1 msk rullad havre
Instruktioner
- Tillsätt utvalda ingredienser i en mixer och blanda tills de är mycket släta, sluta skrapa ner skålens sidor och tillsätt mer vätska om det behövs. Servera omedelbart.
Anteckningar
Smakskombinationer:
- Blåbärskakao: Mjölk / banan / blåbär / spenat / kakaopulver
- Strawberry Banana: Mjölk / banan / jordgubbar / blomkål / hampafrön
- Mango Coconut Sweet Potato: Kokosmjölk / avokado / mango / sötpotatis
- Honung Persika: Mjölk / banan / persikor / sommar squash / linfrö
- Krämfärg: Yoghurt / banan / apelsin / butternut squash
- Tropiska gröna: Mjölk / banan / kiwi / grönkål / chia frön
- Kakaobanan: Mjölk / banan (1 hel) / spenat / kakaopulver / nötsmör
- Tangy Peach: Kefir (istället för mjölk) / banan / persika / honung / blomkål
- Kaneläpple: Mjölk / banan / äpple / sommar squash / dash kanel Strawberry Beet: Mjölk / avokado / jordgubbar / rödbetor / lönnsirap