La salsa de chocolate dulce y suave es tan buena como parece. ¡Viértela sobre galletas calientes para un delicioso desayuno o úsala en cualquier otra cosa que tu corazón desee!
Esta salsa de chocolate es un poco diferente a nuestra salsa de chocolate fudge, aunque tendrá un sabor increíble de todos modos. ¡cosas! Ya sea que lo sirva sobre postres o alimentos para el desayuno, seguramente le encantará esta salsa dulce.
Southern Classic
La salsa de chocolate es un clásico de confort sureño. ¡Puede encontrarlo en todas partes del sur de los Estados Unidos!
Es dulce, tiene chocolate y es mejor cuando se vierte sobre galletas esponjosas y calientes. Pero puedes verterlo encima de casi cualquier cosa que tu corazón de chocolate desee, ¡especialmente cosas como panqueques y waffles!
Esta receta sureña de salsa de chocolate es básicamente cacao en polvo, mantequilla, azúcar, leche y algunas otras ingredientes todos mezclados y calentados sobre la estufa.
Es básicamente un glaseado de chocolate súper fino que tiene un sabor increíble. Es tan famoso en el sur que incluso a Elvis le gustaba comerlo y servirlo en su casa, y si al Rey le gustaba, estoy casi seguro de que a usted también le gustará. 😉
Preparación de la salsa de chocolate
MEZCLA. En un tazón mediano, mezcle el cacao, la harina, el azúcar y la sal. Agregue la leche al bol y mezcle hasta que esté bien combinada.
COCINAR. Vierta la mezcla en una cacerola mediana a fuego medio. Cocine la mezcla, revolviendo constantemente, hasta que la textura sea similar a la salsa. Esto tardará entre 7 y 10 minutos. Retire la salsa del fuego y agregue la mantequilla y la vainilla. Mezclar para combinar.
SERVIR. Coloque la salsa de chocolate sobre las galletas calientes. O estas otras sabrosas ideas:
- Panqueques esponjosos
- Waffles de suero de leche
- Tostada francesa fácil
- Panqueques alemanes
- Panqueques suecos
- Bizcocho de queso crema
- Hojaldres de crema caseros
¡También puede preparar salsa de chocolate con anticipación! Habla de un ahorro de tiempo. Solo manténgalo en un recipiente hermético enfriado en el refrigerador. ¡Caliéntelo sobre la estufa antes de que esté listo para verter y servir!
Para obtener más recetas dulces para el desayuno, consulte:
- Donuts caseros
- Pastel de café fácil
- Muffins de tostadas francesas
- Rollos de naranja
- Tartas caseras de pop
Receta de salsa de chocolate
Ingredientes
- 1/4 taza de cacao
- 3 cucharadas de harina para todo uso
- 3/4 taza de azúcar blanca
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 tazas de leche
- 1 cucharada de mantequilla ablandada
- 2 cucharaditas de vainilla
Galletas
Instrucciones
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En un tazón mediano mezcle el cacao, la harina, el azúcar y la sal.
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Agregue la leche y mezcle hasta que esté bien combinado.
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Vierta la mezcla en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la textura sea similar a la salsa. Aproximadamente 7-10 minutos
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Retirar del fuego y agregar la mantequilla y la vainilla. Revuelva.
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Coloque la salsa de chocolate sobre los bizcochos calientes.
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