Masă în aer liber la Osteria Morini – restaurant italian de pe râul Capitol din Washington, DC
Brunch-ul este cu siguranță un lucru în zilele noastre. Iată, însă, captura: trebuie să știi ce cauți. Vrei mâncare curată? Sau este prima oară mimozele fără fund, a doua mâncarea? Poate doriți un spectacol (drag queen) cu o parte de ouă. Nu vă faceți griji. DC îl acoperă cu aceste locuri de top:
Dacă ești obsedat de mâncare:
Deci, trăiești pentru o clătită de ricotta sau o fritată de casă perfectă. Dacă sunteți acolo pentru mâncare și numai mâncare, mergeți pe strada 14, mereu plină de viață, pentru Estadio cu influență spaniolă, farfuriile delicioase ale lui Cork sau tartele pop de casă de la întotdeauna ambalat Ted’s Bulletin. Nord-vest în Adams Morgan, încercați Mintwood Place de Cedric Maupillier pentru mâncăruri de inspirație franceză și mâncare inventivă care va impresiona cu siguranță. La Osteria Morini, meniul de brunch al bucătarului Michael White, cu mâncăruri precum brioșa de casă cu confit de rață și pesto cu fistic, a primit onoare a Brunch-ului luxos al anului la RAMMYS 2018.
În Foggy Bottom, Fermierii fondatori favoriți de la fermă la masă sunt resurse greu de obținut dintr-un motiv, în timp ce Marcel este de Robert Wiedmaier oferă un meniu cu preț fix, axat pe oferte franțuzești și belgiene. O nouă opțiune fierbinte este bufetul de brunch de duminică de la Fyve la Ritz Cartlon, Pentagon City, unde fructele de mare delicioase domnesc suprem (gândiți-vă: gheare de crab de zăpadă, creveți poșați și sushi ultra proaspăt). Pentru singurul brunch cu stele Michelin, asigurați-vă că vizitați Blue Duck Tavern. În apropiere, Georgetown, Seasons și restaurantul Sequoia oferă fiecare o gamă completă de oferte regionale și proaspete în diferite stații de alimentație – plus mimozele fără fund pentru a spăla totul. Pentru un afară, luați preferatele brunch-urilor, la bruncherii Alta Strada de la Michael Schlow puteți mânca o pizza cu tot felul de bagel, acoperită cu somon afumat, mascarpone și toate fixările.
Cele mai bune restaurante și locuri de mâncat din Washington, DC
Și dacă doriți să vă pregătiți jocul de brunch de duminică, mergeți la Tony and Joes Seafood Place din Georgetown pentru o masă inspirată de locația sa pitorească pe malul apei. Vorbim despre un bufet de brunch care include stridii locale proaspăt scuturate, somon afumat de la Ivy City Smokehouse, pulbere de scoici din New England și o mulțime de clasici pentru brunch.
nu aveți toată ziua:
Bine, deci poate că nu puteți petrece trei ore pe brânză duminica. Dacă sunteți în starea de spirit pentru un sandviș cu ou sărat, treceți de la Market-Slash-eatery Glens Garden Market (situat în Dupont Circle) pentru unul făcut cu Bullfrog Bagels preferat local sau mergeți la Shaw pentru o versiune pe bază de biscuiți de la Mason Dixie Biscuit Co. Cei care au chef de ceva dulce pot apărea la unul dintre magazinele de gogoși din oraș; Astro Donuts & Pui prăjit și Donut de district sunt deosebite.
Dacă doriți să lăsați un pic (sau o mulțime) de sfaturi:
Ofertele de mimoză fără fund sunt de o zecime, dar unele locuri chiar o fac bine. El Centro, de Richard Sandoval, oferă o ofertă care vă oferă mimozele fără fund și o cantitate nesfârșită de tapas delicioase. Du-te foame. La dispoziția nr. 14, veți găsi brunch comunitar (clătite cu mascarpone pentru toată lumea!), Precum și cocktailuri articulate manual, servite într-o presă franceză.
Folosind ingrediente proaspete de pe piață, Boqueria recreează o experiență autentică pe piața Barcelonei prin tapasurile sale distinctive și ia preparate clasice spaniole. Această destinație nocturnă în oraș. oferă, de asemenea, un loc grozav pentru brunch, deoarece 42 de dolari îți vor oferi o selecție nelimitată de tapas și băuturi dulci și sărate.
La fel ca restaurantul său sora din Dupont Circle, Mission Navy Yard este locul ideal pentru o fiesta alimentată de margarită. Tacos, tequila și guacamole fără fund – ce ai mai putea dori pentru brunch? În altă parte a districtului, Agora are un brunch fantastic fără fund, completat cu hummus și orice altă baie mediteraneană pe care o puteți cere, însoțită de pâine caldă și pufoasă de pita.
Dacă friptura îți place, nu căuta mai departe decât Medium Rare. Pentru mai puțin de 30 de dolari, vă puteți începe ziua cu fripturile culotte premiate și Bloody Marys sau mimozele nelimitate. Ai pofta de cidru? La Shaw „s ANXO Cidery & Pintxos Bar, 20 USD vă vor oferi un flux nesfârșit de trei cidruri diferite.
Dacă doriți să faceți brunch pe un patio :
Când vremea este perfectă, brunching-ul în aer liber este practic necesar. O descriere a unora dintre cele mai frumoase terase pe care puteți prinde o briză cu benedictul dvs.: Iron Gate, Sequoia, Tabard Inn, Occidental Grill & Fructe de mare, oraș deschis, Maketto, Fiola Mare și Le Diplomate.
Dacă vrei distracție și jocuri cu ouăle tale:
Dar uneori nici măcar nu este vorba de masă.Dacă doriți o experiență unică pentru duminica dimineață, sunteți acoperit. Vă simțiți năzdrăvan? Direcționați-vă către unul dintre brunch-urile drag queen ale orașului (da, există mai multe) – cele mai populare sunt la Perry’s în Adams Morgan sau Nellie’s pe strada U. Simți că nu te-ai saturat sâmbătă seara? Celebrul brunch La Boum din DC este o petrecere de trei ore care implică DJ, burlesque, șampanie și dans la Saint Yves, situat în Dupont Circle. Restaurantul Sax & Lounge oferă un spectacol burlesc exclusiv masculin duminica de la SIR, care se împerechează perfect cu bucătăria sa franco-americană.
Blazerele pentru trasee de tenis de masă SPIN oferă în centrul orașului DC o mulțime de distracție care începe la prânz în weekend. Duminica oferă chiar și acțiune nelimitată la doar 9 USD, așa că împerechează-ți priceperea de ping pong cu cocktail-uri puternice și farfurii excelente care se pot partaja.
Acum este decis brunch-ul, dar mai ai de planificat restul meselor zilei. Descoperiți toate cele mai tari restaurante și cele mai bune locuri de mâncare din Washington, DC.