Ați făcut vreodată un tort tăiat? Asta era ceva ce făceam tot timpul când eram mic. Ideea este simplă – începeți cu prăjituri în formă normală (de obicei pătrate sau cercuri), apoi le tăiați, le reasamblați și creați modele distractive.
Cartea finală pe care am folosit-o când eram copil era Baker’s Coconut Animal Cut-Up Cakes, publicată în anii 1950. Da, cu mult timp în urmă. Am avut o grămadă de pagini fotocopiate (pentru că era epuizată chiar și atunci) și am alege ceva și apoi l-am făcut. Am folosit bomboane și glazuri pentru a decora. Sunt sigur că păreau destul de triste, dar ne-am distrat atât de mult. Acolo am învățat abilitățile mele de bază în decorarea torturilor.
Toate acestea pentru a spune că prăjiturile tăiate sunt o activitate excelentă de făcut cu copiii. Acest tort de iepuraș este făcut cu două prăjituri rotunde de 9 inci. Ai nevoie de un singur amestec de prăjituri pentru a-l face pe acest tip, ceea ce îl face foarte ieftin. Mi-am făcut super-fantezie pentru imagine, dar dacă faceți clic aici, puteți vedea o mulțime de versiuni diferite – unele decorate cu bomboane sau nucă de cocos, unele cu glazură, altele care par profesionale și altele care arată că copiii au ajutat cu siguranță 🙂
PS – Dacă îți place această idee, verifică tortul tăiat de pui. El folosește doar 1 8 ″ și este super drăguț!
P.P.S. – Dacă vă interesează mai multe prăjituri tăiate, Hoboken Historical Museum a pus la dispoziție prăjituri tăiate Baker’s Coconut Animal Cut-Up. Faceți clic aici pentru a descărca întreaga carte!
- 1 kg de amestec de tort
- 1 kg de budincă
- 4 ouă
- 1/3 cană unt, topit
- 1 cană lapte
- 1 cană de scurtare
- 1 cană de margarină sau unt
- 2 lingurițe de vanilie
- 8 căni de zahăr pudră
- 1-4 lingurițe de apă
- Colorant alimentar (opt)
- Bomboane, nucă de cocos, stropi etc. pentru decorare (opt)
- Se amestecă toate ingredientele pentru tort. Împărțiți în jumătate și așezați 1/2 în fiecare din două tigăi rotunde de 9 inci unse și făinate.
- Coaceți la 350 ° timp de 20-25 de minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească.
- Scoateți prăjiturile din tigăi. Lăsați un tort intact și tăiați-l pe celălalt folosind șablonul de mai jos.
- Asamblați forma iepurașului folosind șablonul de mai jos. Lăsați tortul deoparte.
- Într-un bol de amestecare, amestecați scurtarea și untul. Adăugați vanilie și amestecați bine.
- Adăugați zahăr pudră în cantități de 1 cană până când glazura atinge consistența dorită.
- Folosiți glazura pentru a decora tortul după cum doriți.
Tort de tăiat iepuraș, pas cu pas!
Doar o notă despre rețeta de mai sus. Sunt un mare credincios în îngrijirea amestecurilor de prăjituri. Îmi place densitatea superbă pe care o obțineți adăugând un ou în plus, lapte, unt și budincă. Dacă nu asta e treaba ta, această prăjitură poate fi făcută perfect urmând instrucțiunile de pe o cutie de amestec de prăjituri sau folosind rețeta ta preferată de prăjituri. Ceea ce este cel mai important este că puteți obține două runde de 9 inci de dimensiuni egale.
Aceasta este configurarea dvs. inițială. Două prăjituri rotunde, o copie a șablonului de mai jos și un fel de tablă pentru a-ți pune tortul (jumătatea mea este o cutie de scutece veche cu folie lipită).
Acum trebuie să faceți tăierea. Nu voi minți, această parte mă sperie de fiecare dată (Ce se întâmplă dacă mă încurc!). De aceea, de această dată am făcut un șablon. M-am gândit că voi lăsa toți conducătorii din Illustrator să-mi dea seama de matematică și apoi să mă pot lăsa în strălucirea unui iepuraș perfect proporționat. Și, bineînțeles, voi împărtăși. Faceți clic aici pentru șablonul pentru ureche / papion.
Tocmai am așezat șablonul peste al doilea tort, apoi am tăiat hârtia și tortul de-a lungul liniilor. De asemenea, puteți face găuri în hârtie cu o scobitoare, lăsând urme pe tort dedesubt. Când scoateți hârtia, veți avea o linie frumoasă de urme de scobitoare care vă arată unde să tăiați. Oricum ar fi, asta este ceea ce ați sfârșit cu:
Acum vă puteți transfera prăjiturile pe tablă.Configurarea dvs. arată astfel:
Acum vine partea mea preferată: decorarea. Nu aveam bomboane la îndemână, așa că am decis să le fac pe ale mele doar cu îngheț. Mai sus, ți-am dat rețeta pentru înghețarea mea preferată, dar poți folosi aproape orice, în funcție de aspectul pe care îl cauți. L-ai putea acoperi pe tipul acesta cu fondant sau să folosești ceva înghețat cumpărat de la magazin (I LOVE Duncan Hines Cream cheese with aromat frosting!).
De asemenea, am folosit metoda stea de înghețare a acestui tip. Practic, lipesc o grămadă de glazură într-o pungă de decoratori, înșurubez un vârf Wilton 18 și fac mici stele pe tot tortul (conductele de detalii au fost făcute cu o dimensiune 3 pentru față și 12 pentru nodul papion) . După cum am mai spus, puteți folosi bomboane pentru a face toate detaliile. M & Ms fac ochi grozavi, lemnul dulce face mustăți și guri bune, jeleul face un nas grozav și puteți folosi stropi sau nucă de cocos pentru a face urechile. Simțiți-vă liber să fiți creativi. Nu te poți înșela dacă te face fericit aici!
Dacă vrei să le decorezi ca pe ale mele, am fotografiile de proces de mai jos. Practic, am făcut mai întâi toate lucrările de conducte și detalii, apoi am completat cu stelele. Nu este deloc greu – dar nu voi minți, este destul de consumator de timp. Bugetează cel puțin o oră pentru decorare dacă încerci această metodă.
Am folosit acest șablon pentru a obține ochilor forma corectă. Sunt un freehander teribil, așa că am tipărit acest lucru, am decupat ochii, apoi i-am așezat pe tort și i-am înconjurat. Am folosit o scobitoare pentru a scoate hârtia înapoi de pe tort după ce am pipat. La fel am făcut și pentru nas. Pentru gură, am decupat curba din șablon, apoi am așezat hârtia pe tort și am făcut pipă în jurul curbei. Mustățile erau cu mâna liberă.
Iată fața completată cu vârful stelei. Înainte la urechi! Utilizați acest șablon pentru a face interiorul urechilor. La fel ca și cu fața, imprimați șablonul, tăiați-l, așezați-l, țeviți-l cu vârful de dimensiunea 3, ridicați hârtia cu o scobitoare și umpleți cu stele.
Ne pare rău pentru imaginea mică, dar a devenit super pixelată când am încercat să o arunc în aer …
Ultima parte este papionul și iată o primă plană pentru a vedea cum s-a făcut:
Am folosit sfatul Wilton 12 pentru introduceți „nodul” cercului în centru (O mână liberă de succes!) și apoi completați cu vârful stelei. Iată produsul finit!
El este atât de drăguț! Am uitat de prăjiturile tăiate până nu demult, dar acum sunt gata să mai fac câteva!
Căutați prăjituri mai ușoare de Paște? Verificați-le!
Tort de extragere a mielului
Tort Chick Cut-Up
Tort cu extragere de flori
Don nu uitați să fixați!