Nu se poate avea o sarcină mai dulce decât încercarea de a determina primele 10 cele mai bune miere din lume. În încercarea de a restrânge lista lungă a mierilor delicioase la 10, suntem siguri că vom lăsa câteva mieri care merită să fie pe această listă. Există literalmente sute de tipuri diferite de miere în lume și am încercat să gustăm câte putem pune mâna pe noi (este o treabă grea, grea).
Cu toate acestea, acest lucru Topul celor mai bune 10 liste de miere este punctul de vedere al gustului unui anumit Worker Bee aici, la Asheville Bee Charmer, și dacă observați o miere care nu este listată; ne-ar plăcea să auzim comentariile sau sugestiile dvs., deoarece nu există niciun motiv pentru care nu putem adăuga la această listă! Iată-ne ..
Miere de trifoi crem
Căutăm o miere clasică, untabilă pe vârful biscuiților fierbinți? Nu te uita mai departe că un Miere de Trifoi Cremat. Gros, bogat, crud și delicios.
Miere infuzată cu fasole de vanilie
Este posibil ca pasionații de miere pură să țipe blasfemie acum, dar va trebui doar să ai încredere în mine pe Vanilla Bean Miere infuzată. Fasole de vanilie Bourbon din Madagascar infuzate într-o miere de trifoi pură brută combină o aromă profundă, bogată, de vanilie cu o dulceață strălucitoare. Înghețata nu va fi niciodată la fel.
Mierea de hrișcă
Întunecată, bogată și malțoasă: Mierea de hrișcă nu este ca nici o altă miere din lume. Dacă sunteți un fan al aromelor puternice, mierea de hrișcă este mierea dvs.
Mierea de salvie
La fel de frumoasă ca culoare pe cât este de gustată. Sage Honey este o miere frumoasă, caldă, cu strălucire aurie, care provine din vestul Oregonului. Mierea de salvie are o textură groasă, cu o bază medie de fructe dulci, cu o notă de condiment ușor. Sage Honey a devenit rapid una dintre mierile noastre preferate.
Smokin Hot Honey
O altă miere infuzată face lista noastră și, după ce ați gustat Smokin Hot Honey, veți ști De ce. Infuzăm o miere de trifoi pură, crudă, cu Chilis Chipotle afumat cultivat la nivel local, pentru un profil incredibil de aromă de: Dulce, Smokey, & Picant. Una dintre cele mai versatile mierea noastră, Smokin Hot Honey poate fi stropită peste orice, de la somon la grătar, pentru a amesteca mâncăruri, la piersici la grătar & înghețată.
Miere de salcâm
Dacă sunteți un cunoscător al mierii, veți întâlni în cele din urmă miere de salcâm. Una dintre cele mai ușoare / mai clare mieri din lume (prin culoare și gust), Mierea de salcâm este una dintre cele mai pure mieri de degustare pe care le veți găsi vreodată. Ori de câte ori cineva ne spune că nu este o „persoană drăguță”, îi oferim miere de salcâm și de 10 ori din 10 sunt convertite. Este atât de bun.
Miere de Manuka
Una nu poate avea o listă cu cea mai bună miere din lume și să nu includă Mierea Manuka. Provenind din Noua Zeelandă, Mierea Manuka este cunoscută pentru proprietățile sale medicinale (Mierea Manuka are mai multe proprietăți antibacteriene decât orice alt tip de miere din lume) mai mult decât Are un gust puternic. Mierea Manuka este mai degrabă un gust dobândit, dar odată ce l-ați dobândit, vă veți bucura de una dintre cele mai sănătoase mieri din lume.
Tupelo Honey
Dacă citiți acest lucru, atunci este posibil să fiți deja familiarizați cu Tupelo Honey. Poate, cea mai faimoasă miere din lume (în mare parte cu melodia lui Van Morrison „Tupelo Honey”) și după ce ați gustat-o, veți ști de ce. O dulceață delicioasă ca untul ca nici o altă miere. Provenind din mlaștinile din Apalachicola, Florida; ne dorim doar ca Tupelo Honey să aibă un harv mai lung sezonul est (topuri de 3 săptămâni), în timp ce rămânem fără Tupelo Honey în fiecare an.
Leatherwood Honey
Este sigur de spus, dacă nu ați experimentat niciodată Tasmanian Leatherwood Honey, atunci dvs. nu am avut niciodată așa ceva. Cea mai exotică miere pe care am gustat-o vreodată; cu aromă înțepătoare, cu o textură mătăsoasă și netedă, se obțin note de o dulceață florală puternică cu un indiciu nu atât de subtil de bunătate piele. Poate un gust dobândit, dar, dacă da, este o bucurie să îl dobândești.
Sourwood Honey
Când vine vorba de Mierea pură, crudă, nici o miere nu este mai clasică decât Sourwood Honey. Provenind din munții Appalachian, Sourwood Honey este recoltat în fiecare august, când copacii Sourwood sunt într-o frumoasă floare albă. & profund, bogat în aromă, cu o dulceață îndrăzneață untosă pe partea din față și un postgust rotund caramelizat pe partea din spate, Sourwood Honey este numărul 1 pe lista noastră.
Vă mulțumim că ați citit!
~ The Bee Charmers