Această șuncă crock pot este o șuncă tăiată în spirală, acoperită cu 3 ingrediente glazura, apoi fierte lent la perfectiune. Acesta este cel mai bun mod de a vă face șuncă de vacanță, aragazul lent face toată treaba!
Întotdeauna caut moduri de a face distracția mai ușoară în vacanță, iar această șuncă de ghiveci este la fel de simplă ca devine. Nu este nevoie decât de 5 minute de pregătire și veți ajunge cu cea mai fragedă și mai suculentă șuncă din toate timpurile! Nu ești un fan al șuncă? Încercați în schimb pieptul meu de curcan prăjit cu plante sau cu cuptor lent.
Ori de câte ori sunt sărbători, există o șuncă pe masa mea. Îmi place să gătesc șuncă, deoarece cea mai mare parte a muncii este făcută pentru dvs. înainte de a deschide chiar pachetul. Tot ce aveți nevoie este o glazură delicioasă și un aragaz lent pentru a face această șuncă simplă. Cel mai bun dintre toate, eliberează spațiul cuptorului, astfel încât să aveți suficient spațiu pentru a vă găti părțile laterale și deserturile.
Cum faceți șuncă de oală?
Primul pas este să-ți alegi șunca. Mereu merg cu o șuncă tăiată în spirală. Veți dori o șuncă de aproximativ 7-8 kilograme. Dacă mergeți mai mare, este posibil să aveți probleme să-l introduceți în vasul de vas. Puteți oricând să tăiați capătul pentru a se potrivi dacă este necesar.
Șunca este acoperită cu zahăr brun, apoi este presărată în sirop de arțar și suc de ananas pentru a forma o glazură dulce care se fierbe împreună cu șunca.
Sfaturi pentru șuncă de ghiveci
- Veți avea nevoie de un aragaz lent oval mare pentru această rețetă – cea prezentată aici este un aragaz lent de 8 litri, am folosit și dimensiunea mea de 7 litri cu succes.
- Glazura este destul de subțire când iese din oala, așa că doriți să-l transferați într-o tigaie de pe aragaz și să fierbeți glazura până se îngroașă.
- Nu sunteți un fan al sucului de ananas? Încercați în schimb cidru de mere.
- Îmi place să-mi ornez platoul de șuncă cu un sortiment de ierburi și fructe pentru o prezentare frumoasă.
Cât de multă șuncă pe persoană?
Veți avea nevoie de aproximativ 3/4 lire de șuncă de persoană pentru o șuncă cu os. Dacă doriți o mulțime de resturi, puteți crește cantitatea respectivă la 1 lire de șuncă de persoană.
Cât timp se gătește o șuncă?
Este nevoie de aproximativ 3-4 ore pentru a găti o șuncă în vasul de vase la foc mic. Puteți verifica dacă sunca dvs. este încălzită prin introducerea unui termometru în partea cea mai groasă a șuncă. Termometrul ar trebui să citească cel puțin 140 de grade F.
Ce se servește cu șuncă
Perechi de șuncă perfect cu cartofi, legume, pâine de porumb sau chiar umplutură! Iată câteva dintre garniturile mele preferate de sărbători pe care le servesc alături de șunca mea cu ghiveci.
- Salată Cranberry Jello
- Pachetele de fasole verde de bacon
- Încărcate Caserolă de piure
- Cartofi dulci prăjiți
- Morcovi glazurați
Cum să reîncălzești restul de șuncă
Una dintre cele mai bune părți despre o masă de vacanță este să te bucuri de resturile a doua zi! Puteți reîncălzi șunca acoperind-o cu folie și încălzind-o într-un cuptor de 275 grade.
Cum se utilizează șunca rămasă
Aveți resturi de șuncă? Am o mulțime de modalități prin care poți să o reutilizezi! Consultați lista mea de 40 de rețete de șuncă rămase satisfăcătoare.
Îmi place această șuncă de ghiveci pentru că este fragedă, aromată și atât de ușor de realizat. Este un succes uriaș de fiecare dată când îl servesc!
Crock Pot Ham Video
Pin de imprimare
Șuncă Crock Pot cu zahăr brun
Ingrediente
- 8 lb șuncă spiralată tăiată
- 1 cană zahăr brun
- 1 cană sirop de arțar pur nu utilizați sirop de clătite cu aromă artificială
- 1 cană suc de ananas
- spray de gătit
- ierburi proaspete pentru garnitură
Instrucțiuni
-
o oală mare de 7-8 litri, cu spray de gătit.
-
Așezați șunca tăiată în jos în oala de vase.Frecați zahărul brun peste șuncă, apoi turnați siropul de arțar și sucul de ananas deasupra.Gătește 3-4 ore la foc mic sau până când un termometru înregistrează 140 de grade F când este introdus în cea mai groasă parte a șuncă.Transferați șunca într-un platou de servire.Se toarnă lichidul din partea de jos a vasului de vase într-o tigaie de dimensiuni medii.Așezați tigaia la foc mediu-mare și aduceți lichidul la foc mic.Gătește timp de 6-8 minute sau până când se îngroașă,Se toarnă sosul peste șuncă. Decorați platoul de servire cu ierburi proaspete, dacă doriți, apoi serviți.