Smokies învelite în bacon

Smokies învelite cu bacon sunt o petrecere clasică de sărbătoare și un aperitiv pentru jocuri de fotbal! Veți înnebuni după delicioasa glazură de zahăr brun!

Smokies învelite cu bacon sunt cele mai bune zile de sărbătoare și de joc! Combinația de cârnați afumați și slănină glazurată cu zahăr brun dulce este atât de ridicol de gustoasă – este greu să le dai jos! Avem o dragoste serioasă pentru slănină pe aici. Popperii Jalapeno înveliți cu bacon sunt un favorit absolut, iar această rețetă lil smokies se potrivește perfect la toate petrecerile noastre!

FUMURI ÎNVOLTATE BACON
Vă place această rețetă? Fixați-l în tabloul de bord al APERITORILOR!
Urmați Real Housemoms pe Pinterest

Unde găsiți Smokies mici

Puteți găsi smokies mici în aproape orice lanț alimentar. Căutați în secțiunea de mezeluri refrigerate lângă slănină și cârnați pentru micul dejun.

Le puteți găsi și în secțiunea de delicatese a băcăniei dvs. locale.

Câți fumători mici sunt într-un pachet ?

Există de obicei aproximativ 40 de fumuri mici într-un pachet. Această rețetă permite porții de aproximativ 5 fumuri mici de persoană.

Ingrediente necesare pentru a face mici fumuri

• slănină
• mici fumuri
• unt
• zahăr brun

n kilogram de slănină și un kilogram de fumuri mici oferă suficiente porții pentru a alimenta aproximativ 8 persoane. Tăiați slănina în treimi înainte de a înfășura smokyurile lil. Dacă aveți nevoie să hrăniți mai mulți oameni, pur și simplu dublați sau triplați rețeta.

Puteți folosi micile fumuri aromate originale sau chiar micile fumuri cheddar. Cheddarul aruncă aroma acestor slănini învelite cu o crestătură!

Cum pentru a găti micii fumuri

1. Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 375 grade F.
2. Apoi, înfășurați fiecare dintre micii fumuri într-o bucată de slănină. Așezați fumurile învelite în slănină într-un singur strat într-un vas de copt. Cel mai bine este să le așezați cu cusătura de slănină în jos, astfel încât slănina să rămână pe cârnați în timp ce gătește. De asemenea, ați putea păstra slănina pe ea fixând-o cu o scobitoare.
3. Topiți untul într-o cratiță la foc mediu. Scoateți untul de pe foc și apoi adăugați jumătate din zahărul brun și amestecați bine.
4. Se toarnă glazura de zahăr brun / unt peste afumători și apoi presărați afumăturile cu zahăr brun.
5. Coaceți 20 de minute la 375 grade F. Apoi, întoarceți focul la 400 de grade F și coaceți încă 15 până la 25 de minute până când slănina este crocantă. Timpul total de gătit este de aproximativ 35 de minute.

Veți ști că smokurile învelite cu slănină se fac când slănina devine crocantă. Zaharul brun creează cea mai divină crustă caramelizată pe slănină care este absolut irezistibilă!

Puteți face fumuri învelite cu slănină înainte de timp?

Da! Aceste fumuri sunt și mai delicioase după ce glazura de zahăr brun a rămas pentru o vreme.

• Pentru a îngheța: acoperiți fumurile și congelați-le nepătate până când sunteți gata să le coaceți. Adăugați încă 5-7 minute la timpul de coacere pentru a vă asigura că sunt încălziți.
• Pentru a pune la frigider: acoperiți smoky-urile și puneți-le la frigider până la 3 zile. Apoi, urmați pașii de gătit, serviți și bucurați-vă!
• Pentru a reîncălzi după ce ați fiert: Puneți smokurile înfășurate cu slănină de zahăr brun în cuptor. Apoi încălziți timp de 10-15 minute la 350 de grade F.
• Smokurile învelite cu slănină gătită vor rămâne bune 3 zile la frigider atunci când sunt depozitate într-un recipient etanș.

Mai multe aperitive delicioase de slănină!

• Jalapeno Poppers împachetate cu bacon
• Smochine înfășurate cu bacon
• Zahar brun, Brie & Rulouri cu bacon Crescent
• Sriracha Bacon Ranch Cheeseball
• Ouă devilate cu bacon Jalapeno
• Mai multe rețete de APERITIVE …

Instrumente folosite pentru a face această rețetă de afumate înfășurate cu bacon

Cuțit de bucătar: un cuțit de bucătar de bună calitate este cel mai bun instrument pentru tăierea slăninii. Acest cuțit este fabricat cu cele mai bune materiale și este suficient de ascuțit pentru a felia cele mai tari alimente.

Vas de copt: Acest vas de copt este un element esențial în bucătăria mea! Este perfect pentru gătit aperitive și caserole, prăjirea cărnii și prepararea de deserturi delicioase.

* Această postare a fost publicată inițial pe 10.01.2012.

Smokies învelite cu bacon

Bacon Woked Smokies sunt o petrecere clasică de sărbătoare și un aperitiv de joc de fotbal! Vei înnebuni după delicioasa glazură de zahăr brun!

Timp de pregătire: 10 minute

Timp de gătit: 35 minute

Timp total: 45 minute

Curs: aperitiv

Bucătărie: American

Cuvânt cheie: smokuri învelite cu slănină

Porții: 40 smokies

Calorii: 139kcal

Ingrediente

• 1 kilogram slănină
• 14 uncii Lit „l Smokies
• 1/2 cană unt
• 2 cani zahăr brun

Instrucțiuni

• Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
• Tăiați slănina în treimi. Înfășurați o bucată de slănină în jurul fiecărui smokie.
• Așezați toate fumurile înfășurate într-un singur strat în un vas de copt.
• Topiți bățul de unt și adăugați 1 cană de zahăr brun. Se amestecă până se amestecă bine.
• Se toarnă amestecul de unt și zahăr brun pe afumători.
• Presărați ceașca rămasă de zahăr brun uniform peste afumători.
• Coaceți timp de aproximativ 20 de minute.
• Ridicați căldura la 400 de grade F timp de aproximativ 15-25 de minute sau până când slănina devine crocantă. (a se vedea notele)

Note

Rețeta originală spunea să le gătiți la 400 grade F pentru 5 minute, dar am constatat că 20-25 de minute au funcționat grozav. Verificați-le la fiecare 5 minute aproximativ și gătiți după bunul plac.

Nutriție

Calorii: 139kcal | Carbohidrați: 11g | Proteine: 3g | Grăsime: 9g | Grăsimi saturate: 4g | Colesterol: 20mg | Sodiu: 200mg | Potasiu: 54mg | Zahar: 11g | Vitamina A: 75 UI | Calciu: 11mg | Fier: 1mg

Ați încercat această rețetă? Faceți o fotografie și încărcați-o pe PIN-ul dvs. și lăsați-mă stii ce ai crezut!