Se agită și se coace cotletele de porc cu shake de casă și se coace amestecul copt pe o tavă de foi. O copiată naturală de casă perfectă, cu cină făcută în doar 30 de minute.
Cotletele de porc Shake and Bake sau așa cum sunt mai cunoscute clasic, cotletele Shake n Bake Pork sunt un copiat ușor și distractiv al varietății în cutie dintre noi am crescut cu.
În copilărie am două amintiri foarte puternice despre ingrediente prefabricate, Shake n bake cotlet de porc și Chicken Tonight. Vă rog să mă susțină cineva în comentarii, vă mai amintiți Chicken Tonight? „Mă simt ca Pui diseară! Ca Pui diseară!” PS, încă există, nu știu dacă totuși trebuie să faci dansul de pui.
Deci, oricum, nu există niciun motiv întemeiat pentru a plăti prețuri nebunești pentru varietate în cutie atunci când cea de casă este SUPER ușoară și mult mai puțin costisitoare de realizat. În plus, nu există ingrediente suplimentare de care nu aveți nevoie.
Cât timp scuturați și coaceți cotletele de porc?
Este nevoie de doar zece secunde pentru a scutura cotletele din pungă, dar dacă găsiți că acoperirea nu se lipeste bine, se poate adăuga cotletul de porc în tigaie și se adaugă pâine suplimentară și se apasă ușor pe cotletul de porc.
Cât durează gătirea cotletelor de porc la cuptor la 400?
Dacă vă opuneți să le gătiți la 425 de grade timp de 25 de minute, le puteți găti alternativ la 400 de grade timp de 30 de minute (crusta nu va fi la fel de caramelizată. Le puteți găti și la 350 de grade timp de 40-45 de minute, dar crusta va rămâne mai moale și carnea de porc va fi mai uscat.
Cum faceți cotlete de porc crocante?
Trucul pentru a obține cotletele de porc crocante din cuptor este să le gătiți la o temperatură ridicată. Gătitul la 425 permite gătitul porcului să se gătească, iar uleiul din amestecul de pesmet permite crusta să se rumenească și să devină crocantă.
Cum gătiți 1 „grosime Shake și coaceți cotletele de porc:
DA, îmi place o cotletă groasă bună, dacă aveți o cotletă mai groasă, gătiți-o la 400 de grade timp de 30-35 de minute sau până când ajungeți la 145-155 de grade.
Agitați și coaceți cotletele de porc cu maion:
Unii oameni ADORĂ acoperirea cotletelor cu maion înainte de a adera acoperirea. Înțeleg în totalitate, există un pui de pesmet parmezan care folosește și maion, care este foarte popular. În timp ce această rețetă nu necesită și nu are nevoie de maioneză, dacă o folosiți, veți obține un strat frumos GROS. Gătiți-l la 400 de grade timp de 30-35 de minute sau până când ajungeți la 145-155 de grade.
Căutați mai multe rețete de porc?
- Zahăr brun usturoi cuptor cotlet de porc la cuptor
- Carne de porc cu cartofi (o tigaie!)
- Carne de porc cu zahăr brun cu morcovi & Cartofi
- Lent Bucătărie Bacon Usturoi Carne de porc
- Porc lent Ananas Jalapeno Porc
Instrumente folosite la realizarea acestor cotlete de porc Shake and Coake:
Sheet Pan: A classic , tigaie ieftină de foi, de înaltă calitate și care poate rezista la temperaturi ridicate în cuptor. Dacă preferați, ați putea folosi și …
Tigaie de copt: ușor de utilizat, nu se deformează, îngheță bine și are laturi suficient de înalte pentru toate celelalte feluri de mâncare preferate.
Fărâme de pâine: pesmet standard, nu varietate panko, îmi place acest brand, dar dacă doriți puteți folosi orice altă marcă sau chiar cu aromă italiană.
Recetă
Salvați
Agitați și coaceți cotletele de porc
- Randament: 6 porții
- Timp de pregătire : 5 minute
- Timp de gătit: 25 minute
- Timp total: 30 minute
- Curs: fel principal
- Bucătărie: americană
- Autor: Sabrina Snyder
Ingrediente
- 3 cani pesmet (nu panko)
- 1/4 cană ulei vegetal
- 2 lingurițe sare de masă (nu kosher)
- 2 lingurițe boia de ardei
- 1 linguriță sare de țelină
- 3/4 linguriță piper negru
- 1/4 linguriță sare usturoi
- 1/2 linguriță pudră usturoi
- 1/4 linguriță pudră ceapă
- 6 os în cotlet de porc gros de 1/2 „
Instrucțiuni
Notă: faceți clic pe ori în instrucțiuni pentru a începe un cronometru de bucătărie în timp ce gătiți.
-
Preîncălziți cuptorul la 425 grade.
-
Într-o pungă mare cu ziploc adăugați pesmet, ulei, sare, boia, sare de țelină, piper negru, sare de usturoi, pudră de usturoi și pudră de ceapă.
-
Închideți punga și frecați toate ingredientele împreună până când se amestecă complet.
-
Adăugați câte o cotlet de porc în pungă și închideți cu așa eu aerul prins înăuntru.
-
Agitați ușor până când este acoperit.
-
Repetați cu fiecare bucată de porc.
-
Așezați pe o tavă și coaceți la cuptor timp de 15 minute, apoi întoarceți cotletele de porc și coaceți încă 10 minute.
Informații nutriționale
Randament: 6 porții, Cantitate pe porție: 295 calorii, Calorii: 295g, Carbohidrați: 39g, Proteine: 7g, Grăsimi: 12g, Grăsimi saturate: 8g , Sodiu: 1655mg, Potasiu: 121mg, Fibre: 2g, Zahar: 3g, Vitamina A: 330g, Calciu: 99g, Fier: 2,8g
Toate imaginile și textul © pentru cină, apoi Desert.
Salvați
Ați făcut această rețetă?
Arătați-mi ce ați făcut pe Instagram sau Facebook și etichetați-mă la @DinnerthenDessert sau hashtag-ul la #dinnerthendessert.