Bogată și cremoasă, Easy Sopapilla Cheesecake este inspirată de popularul produs de patiserie mexican. Acest desert simplu este alcătuit dintr-o prăjitură de brânză groasă și dulce, stratificată între aluatul semilun fulgios, cu o notă de zahăr de scorțișoară.
Sunt un fanatic al mâncării mexicane din toate punctele … desert fulapy sopapilla, îmi place totul. Deci, când am ocazia să iau o altă mâncare preferată (este cheesecake, dacă nu ați ghicit) și să o amestec cu desertul meu preferat mexican … .se întâmplă lucruri bune.
Lucru amuzant, totuși, mi s-a spus că Sopapillas erau un desert mexican, dar există și oameni care susțin că Sopapillas provine din New Mexico.
Sopapilla?
O sopapilla este o patiserie crocantă, fulgi, prăjită adânc, servită de obicei cu miere sau sirop. Pot fi servite sărate sau dulci.
Această rețetă Easy Sopapilla Cheesecake este una dintre cele mai bune torturi de brânză pe care le-am făcut vreodată. În timp ce puteți face plăcintă cu cheesecake sopapilla, această rețetă este făcută într-un vas de copt de 13 × 9 inch, astfel încât acestea să fie numite cu adevărat Sopapilla Cheesecake Bars, deoarece acestea sunt tăiate în pătrate … sau dreptunghiuri … sau orice vă lovește starea de spirit în acel moment .
Cum se face Cheesecake Sopapilla
Cheesecake Sopapilla este rapid și ușor de realizat. Cel mai greu este să aștepți să se răcească, astfel încât să îl poți mânca!
Pentru a face Sopapilla Cheesecake:
- Desfaceți aluatul semilună și apăsați-l în fundul unui vas de copt. .
- Combinați cremă de brânză, vanilie, ou și zahăr împreună într-un castron și acoperiți primul strat de aluat.
- Derulați a doua cutie de aluat și așezați-o peste cheesecake umplere.
- Se toarnă untul peste aluat și se presară cu zahăr de scorțișoară.
- Se coace, se răcește și se bucură!
Rețeta perfectă cu Cheesecake
Acum, îmi place o rețetă clasică de cheesecake și am însușit clar Cheesecake-ul New York cu o umplutură ușoară cremoasă. Am folosit aceleași ingrediente similare în această rețetă Sopapilla Cheesecake Bar pentru a obține aceeași textură aerisită, netedă și eterică.
Pentru a crește doar un smidge, am adăugat un pic de scorțișoară la umplutura de cheesecake, de asemenea. as, toppingul pentru o aromă caldă și reconfortantă, care este atât de total de vis.
Trebuie să frigideri baruri de cheesecake cu sopapilla ? Răspuns simplu, da. Când sunt întrebat cum să depozitez bare de prăjitură de brânză sopapilla, vă sugerez să vă înfășurați bine vasul de copt și să le așezați în frigider, timp de până la o săptămână.
Îmi place că acest Sopapilla Cheesecake nu este tradițional rețetă cu cheesecake, pare mai casual și mai potrivit pentru o întâlnire relaxată sau chiar pentru o petrecere pe hayon.
Mai multe rețete de Cheesecake distractive și ușoare
- Cheesecake Easy Blender
- Baklava Cheesecake – Foarte bine!
- Cheesecake Dessert Tacos
- Apple Cheesecake Pie
- Fără coacere cu dovleac Cheesecake
Recenzie de rețetă
Rețetă de brânză ușoară Sopapilla
Timp de pregătire 10 minute Porții 12 Autor Kellie Hemmerly Desert de curs Bucătărie mexicană Ingrediente
- ▢ 2 cutii de 8 uncii refrigerate rulouri semilună împărțite
- ▢ 4 pachete de 8 uncii brânză cremă la temperatura camerei
- ▢ 3 lingurițe vanilie extrage
- ▢ 2 ouă mari
- ▢ 2 ½ lingurițe scorțișoară măcinată împărțită
- ▢ 1 ¾ cani zahăr împărțit
- ▢ 4 linguri butte fără sare r topit și răcit ușor
Instrucțiuni
-
Preîncălziți la 350 ° F.
-
Desfășurați o cutie de aluat în formă de semilună și apăsați-l uniform în fundul unui vas de copt de 9×13 „ciupind cusăturile, dacă este necesar.
-
Cu ajutorul unui mixer manual, bateți împreună cremă de brânză, vanilie, ou, ½ linguriță de scorțișoară și 1 ½ căni de zahăr în un castron mediu la viteză medie până la omogenizare și pufos, aproximativ 2 minute.
-
Întindeți amestecul de brânză cremă uniform pe aluat cu un cauciuc spatula.
-
Derulați a doua cutie de aluat și așezați-o deasupra stratului de brânză cremă. Întindeți aluatul pentru a acoperi crema de brânză și ciupiți cusăturile pentru a sigila.
-
Se toarnă untul deasupra aluatului și se întinde la acoperiți.
-
Bateți împreună restul de zahăr și scorțișoară, apoi presărați deasupra aluatului pentru a acoperi.
-
Coaceți până când aluatul este gătit și umflat, aproximativ 50 de minute.
-
Lăsați să se răcească timp de 30 de minute înainte de a tăia în 12 bucăți.
Informații nutriționale
(Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și de mărcile de ingrediente utilizate.)