Chipsuri de banane coapte de casă – Delicios și chipsurile de banane coapte fără vinovăție sunt atât de ușor de realizat și sunt gustarea perfectă portabilă și sănătoasă pe care să o aveți la îndemână.
Putem fi adulți responsabili pentru o secundă și să înecăm aceste banane în frișcă cu un strop de bourbon ?!
AW! Îmi placi.
Hei TU! Vineri fericita! Nu am fost atât de încântat de o vineri de vinerea trecută! Am planuri mari pentru acest weekend și toate implică vin; vinificări, degustări de vinuri și mese de vin.
Am găsit o mică colibă în tipul din spate al locului din Chicago, unde te pun să-ți faci propriul vin ȘI să-l bei. Am să respir și să dorm Chardonnay pentru dayz! Bate palma!!
De asemenea, am făcut în totalitate ceva aleatoriu pentru noi. Am tăiat niște banane, le-am pus să înoate în suc de lămâie și le-am copt. Apoi, i-am aruncat deasupra granolei mele de ciocolată de casă și mi-am luat un mic dejun foarte de casă. Și Brinner.
Sidenote? Micul dejun pentru cină este da bomb dot com.
CHIP BANANA CHIPS
Acum câteva săptămâni făceam cumpărături la Walgreens pentru lucruri aleatorii de care * cred * aș * putea * avea nevoie, și tocmai în acel moment, în acea călătorie de cumpărături fără sens, m-am întâlnit cu noua mea dragoste – mango uscat. MANGI! Lawwwwd, trecuse mult timp de când nu simțeam acel gen de emoție. Cea mai bună parte? Au fost uimitori. ASA dracului de bine!
Ce legătură au mangoele uscate cu bananele uscate? Nu prea mult, cu adevărat, cu excepția faptului că, din moment ce nu am putut găsi mango proaspăt în ianuarie pentru a-mi face propriile mango uscate, am optat pentru banane. Practic, așa am ajuns la ideea de a ne face chipsuri de banane coapte!
Întrebarea următoare; DE CE ar trebui să facem chipsuri de banane ?! Pentru toți cei care trebuie să gusteze ceva, chiar în acest minut și încearcă din greu să nu ajungă la punga cu chipsuri de ciocolată! (VINE !!!), aceste CHIPURI MAI SĂNĂTOASE sunt un protector de talie. ÎNCREDERE.
BANANE
De asemenea? Bananele sunt bogate în vitamina C, potasiu și fibre. Plus? Să uităm doar de chipsurile de banane liofilizate sau prăjite din magazin. Asta pentru amatori. Tu și cu mine ne preparăm singuri, fără zahăr, sare, ulei, friteuză, deshidratator, etc … Câteva banane, feliate subțire și o stoarcere de suc de lămâie este tot ce vom folosi. O foaie de copt, de asemenea. Timp și răbdare, de asemenea.
Puține lucruri de reținut. Pentru cea mai bună aromă, utilizați banane coapte, dar ferme și fără vânătăi. De asemenea, cu cât tăiați feliile mai subțiri, cu atât vor fi mai crocante.
Pentru a menține lucrurile în perspectivă; DACĂ vă așteptați la o criză SUPER duper, nu este așa. Acea criză super duper se întâmplă atunci când prăjiți feliile de banane în ulei și apoi le uscați rapid în cuptor. Cu toate acestea, nu vă pierdeți speranța. Această rețetă produce o criză, nu atât de crocantă ca acestea. Bine? Ați înțeles? Sper!
Pace! ✌
DISCĂTĂȚI-VĂ!
PICĂM MAI MULT? ÎNSCRIEȚI-VĂ LA NEWSLETTERUL DIETHOOD PENTRU REȚETE NOI PRESTE LIVRATE ÎN CUTIE!
URMAȚI DIETHOOD PE FACEBOOK, TWITTER, PINTEREST ȘI INSTAGRAM PENTRU TOATE ULTIMELE CONȚINUTURI, REȚETE ȘI ACTUALIZĂRI.
INSTRUMENTE UTILIZATE ÎN ACEASTĂ REȚETĂ:
Tipărește
Rețetă de chipsuri de banane la cuptor de casă
Ingrediente
- ▢ 10 banane coapte, dar ferme, tăiate subțire
- ▢ suc de lămâie proaspăt stors (1 lămâie este din belșug)
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 200F.
-
Acoperiți o tavă cu folie și ungeți ușor cu spray de gătit.
-
Aruncați bananele în suc de lămâie.
-
Aranjați bananele într-un singur strat pe foaie de copt pregătită.
-
Coaceți timp de 1 oră; verificați dacă vârfurile sunt ferme și încep să devină colorate. Dacă da, întoarceți feliile cu o spatulă metalică și continuați să coaceți timp de o oră mai mult sau până la crocanța dorită. Verificați din când în când feliile de banane – temperaturile cuptorului variază. Grosimea feliilor contează, de asemenea.
-
De asemenea, dacă descoperiți că bananele se lipesc și nu puteți răsturna cu ușurință, continuați să coaceți încă 20 până la 30 de minute înainte de a răsuci.
-
din cuptor și transferați așchii într-o grătar.
-
Răciți complet. Cu cât se răcesc mai mult, cu atât vor crește.
-
Depozitați într-un recipient etanș.
Note
- Încercați să tăiați toate feliile de banane, uniform.
- Dacă scoateți chipsurile de banane din cuptor prea devreme, acestea nu vor începe să fie clare; dacă se întâmplă acest lucru, întoarceți chipsurile la cuptor pentru încă 15 minute.
- Asigurați-vă că verificați des chipsurile de banane și trageți orice chipsuri de banane terminate, după cum este necesar.
Doriți să salvați această rețetă?
REȚETE SIMILARE:
CHIPS DE MERE
YOGURT GRANOLA BANANA POPS