Un clasic sudic mai ales în perioada sărbătorilor! Încercați această rețetă simplă, dar delicioasă, Crockpot Collard Greens! Aragazul lent le face uimitoare!
Aceste coliere sunt felul de mâncare preferat al bărbatului meu! În timpul sărbătorilor, soțul meu știe că voi face un lot (sau două) din aceste Crockpot Collard Greens. Acest fel de mâncare clasic din sud este ușor ajutorul unui crockpot. Nu există niciun motiv să nu puneți un lot și să încercați această delicioasă rețetă!
Cum să faceți Crockpot Collard Greens
Cel mai mare pas este să vă spălați verdele și să le tundeți bine. Acestea poate fi nisipos din cauza modului în care sunt cultivate, așa că spălarea lor de două ori este o idee bună.
Gătiți slănina într-o tigaie sau în partea de jos a vasului tău de ghiveci dacă ai una dintre cele care au mai multe sarcini cu o opțiune de „saltat”. Vrei să gătești slănina suficient pentru a reda grăsimea. Aproximativ ¾ din modul finalizat.
Așezați slănina, grăsimea de slănină, jambonul (osul), verdeața și alte ingrediente în vasul tău. Acoperiți și gătiți la minim 6 ore sau la maxim 3 ore. Bucurați-vă!
Keto / Low Carb
Un bonus adăugat este că, dacă în prezent consumați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați sau keto, aceste delicioase Crockpot Collard Greens sunt prietenoase cu KETO!
Ce dimensiune Crockpot?
Utilizați cel puțin 5 litri Crockpot pentru această delicioasă garnitură Crockpot pentru cele mai bune rezultate.
Alte verdeață
Încercați această rețetă cu alte verdeturi precum Mustard Greens sau Turnip Greens. Funcționează excelent pentru toate verdeturile.
Servire
Aceste verdeață sunt cel mai bine singure sau cu niște pâine delicioasă de porumb. De asemenea, sunt uimitoare servite cu aceste Crockpot Black Eyed Peas.
Crockpot Collard Greens
Amanda | MomsWithCrockpots.com
Echipament
Ingrediente 1x2x3x
- 1 șuncă afumată
- 4 -6 felii de slănină groasă, opțional
- 8 căni cu coli verzi coaste și tulpini îndepărtate, rupte în benzi subțiri
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru
- 4 căni de apă
Serviți cu
- ½ ceașcă de ceapă tocată, opțional
- oțet de vin roșu cantitate după gust (opțional)
- sos de ardei iute
Instrucțiuni
-
Clătiți bine gulerele înainte de utilizare.
-
Îndepărtați orice tulpină groasă și rupeți sau tăiați l streașină în benzi.
-
Gătește slănina într-o tigaie până când grăsimea devine transparentă și slănina devine translucidă.
-
Așezați slănina, cu picăturile sale, în partea de jos a vasului.
-
Adăugați verdeața, jambonul, sarea, piperul și apa într-o oală.
-
Acoperiți și gătiți la minim 6 ore sau la maxim 3 ore.
-
Îndepărtați jambonul de șuncă, aruncați pielea și mărunțiți carnea, readucând carnea în oală.
-
Serviți verdeață cu ceapă tocată, oțet și Tabasco, dacă doriți.
Nutriție
Postat inițial în 2012. Actualizat în 2020.
Mai multe preparate laterale Crockpot
- Rețetă de cartofi dulci Crockpot
- Risotto cu ciuperci Crockpot
- Rețetă Crockpot cu piure de cartofi