Pui de portocale măcinate (1 tigaie!)

Pui de portocale măcinate se face într-o singură tigaie și durează doar 20 de minute folosind un sos copiat Panda Express. Cu atât mai sănătos decât originalul!

Pui de portocală măcinată s-a născut în capul meu într-o seară în urmă cu aproximativ o lună, când pregăteam carne macinată coreeană așa cum am făcut-o de ani de zile. Aveam un pachet de pui măcinat și eram pe punctul de a sugera să fac pui coreean măcinat când m-am gândit: „ooooorrrrrrrrrrrrr …” și o lume cu totul nouă de idei mi-a venit inundarea în cap. În ultima lună le-am făcut în patru arome diferite (care vor fi în curând).

Acest pui de portocală macinată este uimitor, deoarece încă are o textură clară, pentru că o rumenim bine înainte de a rupe puiul și încă mai are acel uimitor sos de pui portocaliu Panda Express pe care îl iubim cu toții. Singurul lucru care lipsește este prăjirea adâncă a grăsimilor. este într-un ritm liniștit. Poate putem începe o scrisoare în campanie pentru Panda Express și să spunem hei, să facem această versiune pentru când vrem sosul, dar nu și panificarea!

Setați orezul să gătească în aragazul de orez, începeți să gătiți puiul și spălați și tăiați niște broccoli la aburi în cuptorul cu microunde (castron de sticlă, puțină apă și un ud prosop de hârtie peste vârf timp de 3 minute). Până când orezul se termină de gătit, la fel și cina.

Vrei mai multe rețete de mâncare chinezească?

• Miere Portocală Petard creveți
• Cheesecake Factory Mandarină Cashew Chicken
• PF Changs Pui cu coajă de portocală
• California Pizza Kitchen Kung Pao Chicken Spaghetti
• General Tsos Chicken
• Carne de vită mongolă ușoară
• Rețete Panda Express … fiecare dintre ele de fapt: Indexul de rețete Panda Express
• Multe alte opțiuni de mâncare chineză …

Instrumente utilizate la fabricarea puiului portocaliu măcinat:
Wok: Excelent pentru gătit rapid, cu căldură ridicată. Acest wok este un plus excelent pentru bucătăria dvs. dacă vă place să gătiți mâncare chinezească sau să amestecați cartofi prăjiți în general.
Tigaie mare: Folosesc acest Cuisinart pentru majoritatea gătitelor mele din fontă, cu excepția cazului în care merg cu o opțiune din oțel inoxidabil, apoi îmi aleg All Clad.
Sos de soia: Nimic de spus aici, cu excepția faptului că Kikkoman are cea mai bună aromă generală și recomand întotdeauna sodiu redus.
Ulei de susan: Aroma uleiului de susan din acest fel de mâncare este inconfundabilă și nu într-adevăr capabil să fie înlocuit. Unele magazine alimentare asiatice vor încerca să vândă opțiuni mai puțin costisitoare, care nu sunt de fapt ulei de susan, deci asigurați-vă că cel pe care îl cumpărați este ulei de susan autentic.
Vin de orez: adaugă o aromă autentică sosului, într-un ciupiți dacă absolut nu îl găsiți, puteți înlocui vinul alb, dar îl va face să aibă un gust ușor diferit.