Dipzel cremă de brânză covrig, care este făcută cu doar 5 ingrediente simple în mai puțin de 10 minute. Odată ce o încercați, veți face această versiune de casă peste magazin cumpărat de fiecare dată!
Una dintre gustările mele preferate absolut sunt covrigii de casă cu sos de brânză. Și, în loc să cumpăr sos preparat din magazin, am încercat recent să-mi fac propriul. Și băiete mă bucur că am făcut-o! A fost atât de ușor de biciuit și are un gust incredibil. Cremoasă, brânză și netedă!
Această baie de brânză este atât de ușor și simplu de făcut. Durează doar 5 ingrediente și se reunesc în mai puțin de 10 minute! Sosul este atât de cremos și de brânză. Nu este prea aglomerat și are consistența perfectă. De asemenea, este foarte ușor de salvat și de reîncălzit pentru mai târziu.
Are un gust mult mai bun decât produsele conservate și este mai bun și pentru dvs. Există atât de multe modalități delicioase de a folosi această baie delicioasă. Serviți-l cu mușcături de covrig sau pâine, deasupra unui cartof copt sau chiar peste legume. Are un gust excelent pe aproape orice!
5 ingrediente simple
- Unt fără sare
- Făină universală
- Lapte integral
- Brânză cheddar
- Sos fierbinte
Cum să preparați sos de brânză pentru covrigei
FUNDEȚI. Se adaugă unt în tigaie și se topește la foc mediu. Presară făina deasupra untului și gătește timp de 1 minut, amestecând continuu. Ar trebui să formeze o pastă groasă. Apoi amestecați laptele până când se îngroașă ușor.
AGITAȚI. Scoateți-l de pe foc și începeți să amestecați încet brânza mărunțită până se omogenizează. Adăugați 2 până la 3 lingurițe de sos fierbinte și sare și piper după gust. Dacă trebuie să-l îngroași puțin, adaugă câteva linguri de lapte cald.
DEPOZITĂ. Se toarnă într-un recipient etanș și se păstrează la frigider. Reîncălziți pe aragaz sau în cuptorul cu microunde.
Variații
- Brânză nacho picantă: Adăugați o lingură suplimentară de sos fierbinte și o picătură de piper Cayenne. Puteți adăuga și jalapeno.
- Baie de muștar: adăugați o lingură sau două de muștar.
Faceți înainte + țineți cald
Faceți înainte: Pregătiți-vă după instrucțiuni, apoi depozitați într-un recipient etanș la frigider. Când sunteți gata să vă bucurați, pur și simplu încălziți din nou pe aragaz sau în cuptorul cu microunde.
Păstrați-vă cald: acest sos de brânză este excelent servit chiar de pe aragaz, dar dacă va fi cu mai mult de 10 minute înainte ca eu să servește-l, îmi place să mă transfer într-un mini vas pentru a mă încălzi.
Ce altceva să servesc cu acest sos de brânză cheddar ?
Ne place să folosim acest sos de brânză pentru aproape orice. Face și o fondu de brânză grozav.
- Mușcături de covrige
- Pâine franceză
- Biscuiți
- Cartofi copți >
- Pene de cartofi
- Broccoli la abur
- Tortilla chips
- Legume crude
Rețetă de sos de brânză covrig
Ingrediente
- 1 lingură unt nesărat
- 1 lingură făină universală
- 1 cană de lapte integral, mai mult ca necesar
- brânză cheddar de 8 uncii, rasă
- 2-3 lingurițe sos fierbinte (prefer Frank ” s), mai mult după gust
- S & P, după gust
Instrucțiuni
-
Topiți untul într-o cratiță mică la foc mediu. Presară făina peste unt, amestecând continuu și gătește timp de 1 minut (ar trebui să fie o pastă groasă). Apoi amestecați laptele și gătiți până se îngroașă ușor.
-
Scoateți din tigaie de pe foc și amestecați încet brânza până când. Se amestecă până se omogenizează. Adăugați 2-3 lingurițe de sos fierbinte. Se condimentează cu sare și piper, după gust. Dacă este prea gros, adăugați o lingură sau încă două linguri de lapte cald.
-
Păstrați resturile într-un recipient etanș.Reîncălziți pe aragaz sau cuptor cu microunde.
Note
Nutriție
PIN ACEASTĂ REȚETĂ