Clima Pampei este în general temperată, cedând treptat la un climat mai subtropical în nord și un climat semiarid la marginile vestice (cum ar fi provincia San Luis și vestul provinciei La Pampa). Temperaturile de vară sunt mai uniforme decât temperaturile de iarnă, variind în general de la 28 la 33 ° C (82 la 91 ° F) în timpul zilei. Cu toate acestea, majoritatea orașelor din Pampa au ocazional temperaturi ridicate care împing 38 ° C (100 ° F), așa cum se întâmplă atunci când bate un vânt cald, uscat și nordic din sudul Braziliei. Toamna ajunge treptat în martie și atinge vârfurile în aprilie și mai. În aprilie, maximele variază de la 20 la 25 ° C (68 la 77 ° F) și minimele de la 9 la 13 ° C (48 la 55 ° F). Primele înghețuri ajung la mijlocul lunii aprilie în sud și la sfârșitul lunii mai sau începutul lunii iunie în nord.
Iernile sunt, în general, blânde, dar apar adesea valuri reci. Temperaturile tipice variază de la 12 la 19 ° C în timpul zilei și de la 1 la 6 ° C (34 la 43 ° F) noaptea. Cu vânturi puternice de nord, zilele de peste 25 ° C (77 ° F) pot fi înregistrate aproape peste tot, iar în timpul valurilor reci, temperaturile ridicate pot fi de numai 6 ° C (43 ° F). Gerul apare peste tot în Pampas, dar este mult mai frecvent în sud-vest decât în jurul râurilor Parana și Uruguay. Temperaturile sub -5 ° C (23 ° F) pot apărea peste tot, dar valorile de -10 ° C (14 ° F) sau mai mici sunt limitate la sud și vest. Zăpada nu cade niciodată în cea mai nordică treime și este rară și ușoară în altă parte, cu excepția evenimentelor excepționale în care adâncimile au atins 30 cm (12 in).
Coxilhas (dealuri acoperite de pajiști) în Morro Redondo, statul Rio Grande do Sul, Brazilia.
Izvoarele sunt foarte variabile; este mai cald decât căderea în majoritatea zonelor (în special în vest), dar semnificativ mai rece de-a lungul Atlanticului. Furtunile violente sunt mai frecvente, precum și variații mari de temperatură: zilele de 35 ° C (95 ° F) pot lăsa loc nopților sub 5 ° C (41 ° F) sau chiar înghețului, toate în doar câteva zile.
Precipitațiile variază de la 1.200 mm (47 in) în nord-est la aproximativ 500 mm (20 in) în marginile sudice și vestice. Este foarte sezonier în vest, cu unele locuri înregistrând medii de 120 mm (4,7 in) lunar vara și doar 20 de milimetri (0,8 in) lunar în timpul iernii. Zonele de est au vârfuri mici în toamnă și primăvară, cu veri relativ ploioase și ierni care sunt doar puțin mai uscate. Cu toate acestea, în cazul în care ploaia de vară cade la fel de scurtă, furtuni puternice, ploaia de iarnă cade mai ales ca o ploaie rece, astfel încât cantitatea de zile ploioase este destul de constantă. Furtunile foarte intense sunt frecvente primăvara și vara și are printre cele mai frecvente fulgere și cele mai înalte vârfuri de nori convectivi din lume. Furtunile severe produc furtuni de grindină intense, atât inundații, cât și inundații fulgerătoare, și cea mai activă regiune de tornadă activă în afara centrului și sud-estului SUA.