O campanie de un deceniu de către un profesor din Haddon Township a condus la selectarea Hadrosaurus foulkii ca fosilă oficială de stat în iunie 1991. Acest exemplu de dinozaur a fost excavat în 1858 dintr-o groapă de marnă de lângă Haddonfield ca unul dintre cele mai complete schelete de dinozauri care trebuie reconstituite. Rămâne expus la Muzeul de Stat din New Jersey, unde a fost expus încă din 1931.
În ceea ce New York Times a descris ca o „luptă cu mâncarea”, membru al adunării, Clare Farragher, a susținut în 2003 că roșia are o puternică asociere istorică cu Garden State și că „roșia Jersey are un gust unic” care derivă din caracteristicile solului de pe coasta Atlanticului. Legislația a fost adoptată în 2003, stabilind afinul ca fruct oficial al statului New Jersey.
În scrutinul online, „New Jersey: Come See For Yourself” a fost selectat de către cei 11.000 de participanți în 2006 ca câștigător, din un slogan trimis inițial de un rezident din Passaic, New Jersey. Guvernatorul New Jersey a anunțat noul slogan în ianuarie 2006, după ce anterior a respins sloganul „We We ll Win You Over”, care fusese dezvoltat de o agenție de publicitate la costul de 250.000 de dolari și a fost considerat „prea negativ și predispus la ridicol”. „Come See For Yourself” a eliminat locul doi în clasamentul final „New Jersey: Cel mai bun secret păstrat” cu aproximativ 100 de voturi.
Pe 10 mai 2019 New Jersey a devenit al doilea stat din Statele Unite care a avut un microbiu oficial de stat, bacteria Streptomyces griseus.
La 21 ianuarie 2020, guvernatorul New Jersey, Phil Murphy, a semnat o legislație care desemnează oficial câinele Seeing Eye® drept câine de stat din New Jersey.