Întrebați-l pe medic
Î. Am dureri de cap după ce am băut vin roșu. De ce? Am 56 de ani și am o stare de sănătate excelentă.
A. A avea dureri de cap după ce am băut vin roșu pare a fi obișnuit, dar nu s-a găsit nicio explicație. dovezi care stau la baza acesteia.
O teorie susține că vinovatul este histamina, un compus care se găsește în cojile de struguri. Vinul roșu conține mai multă histamină decât vinul alb, deoarece este făcut din întregul strugure (inclusiv pielea), nu doar sucul. Unii oameni au o lipsă de enzimă care descompune histamina în intestinul subțire. Alcoolul inhibă, de asemenea, enzima, astfel încât combinația poate crește nivelul de histamină din sânge, care poate dilata vasele de sânge și poate provoca dureri de cap.
Taninurile, un alt element constitutiv al pielii de struguri, ar putea fi de vină. Taninurile sunt substanțe chimice vegetale care conferă aromă vinurilor roșii și conțin antioxidanți. Dar, de asemenea, stimulează eliberarea neurotransmițătorului serotonină, care la niveluri ridicate poate provoca dureri de cap la unii oameni. Pot fi implicate și alte substanțe chimice vegetale (polifenoli).
Unii experți consideră că vinii sunt sulfiții, un conservant în vin. Dar sensibilitatea la sulfit cauzează de obicei probleme de respirație, mai degrabă decât dureri de cap. Mai mult, multe vinuri albe și alte alimente conțin, de asemenea, sulfiți.
Acești potențiali vinovați variază de la vin la vin, deci, dacă nu doriți să renunțați complet la vinul roșu, ați putea încerca diferite mărci sau soiuri de struguri pentru a vedea cum vă afectează. Când încercați un vin roșu nou, începeți cu mai puțin de jumătate de băutură. Dacă vă va da dureri de cap, o va face în 15 minute.
Orice băutură alcoolică poate dilata vasele de sânge din creier și poate provoca dureri de cap. Evitați să beți vin, bere sau lichior pe stomacul gol sau când vă „deshidratați”. Încearcă să bei un pahar de apă între pahare de vin. Și limitați aportul de vin. Un pahar pe zi este cel mai sănătos. Dar dacă aveți două la ședință, acestea trebuie separate de cel puțin o oră.
Pentru a afla mai multe despre durerile de cap, cauzele lor și modalitățile de prevenire a acestora, cumpărați Dureri de cap: ameliorarea și prevenirea migrenelor și a altor dureri de cap de la Harvard Medical School.
Declinare de responsabilitate:
Ca serviciu pentru cititorii noștri, Harvard Health Publishing oferă acces la biblioteca noastră de conținut arhivat. Vă rugăm să rețineți data ultimei revizuiri sau actualizări pentru toate articolele. Niciun conținut de pe acest site, indiferent de dată, nu ar trebui folosit vreodată ca înlocuitor al sfaturilor medicale directe de la medicul dumneavoastră sau de la alt clinician calificat.