Iată restaurantele cu stele Michelin din 2020 din NYC

Cinci restaurante din New York au obținut ratinguri de trei stele de la Ghidul Michelin, care a anunțat astăzi selecția sa de restaurante cu stele din New York și Westchester.

„Ca destinație internațională pentru gastronomie și turism, New York continuă să servească drept lider global, datorită diversitate bogată în tipuri de bucătărie, bogăție de talent și experiență în rândul bucătarilor „, a declarat Gwendal Poullennec, directorul internațional al ghidurilor MICHELIN într-o declarație.” Inspectorii au fost impresionați în special de o execuție extraordinară a celor cinci criterii ale Ghidului, inclusiv calitatea ingredientelor, stăpânirea tehnicii de gătit, armonia aromelor, consistența în timp, atât în timpul mesei, cât și pe tot parcursul anului, și personalitatea bucătarului, așa cum este exprimată pe farfurie. ” lista și to p cinci restaurante sunt la fel ca anul trecut – Chef „s Table at Brooklyn Fare; Eleven Madison Park; Le Bernadin; Masa; și Per Se – în timp ce există o serie de noi completări, inclusiv The Four Horsemen, un bar Williamsburg deținut de James Murphy și Crown Shy de la LCD Soundsystem, un restaurant din districtul financiar al unui fost bucătar șef din Eleven Madison Park. Planificați-vă cina pentru evenimente speciale examinând lista de mai jos – sau încercați selecțiile Bib Gourmand anunțate recent de Michelin pentru New York, care oferă unele dintre cele mai bune mese la un preț mai rezonabil.

Three Stars

Masa bucătarului la Brooklyn Fare

Eleven Madison Park

Le Bernardin

Masa

Per Se

Two Stele

Aquavit

Aska

Atera

Atomix (NOU)

Blanca

Blue Hill at Stone Barns (NOU)

Daniel

Gabriel Kreuther

Ichimura la Uchū

Jean-Georges

Jungsik
Ko

LAtelier de Joël Robuchon

The Modern

One Star

Agern

Ai Fiori

Aldea

Bar Uchū (ÎNCHIS)

Bâtard

Benno (NOU )

Blue Hill

Bouley at Hom e

Carbone

Casa Enrique

Casa Mono

Caviar Russe

Claro

Turnul cu Ceas

Contra

Cote

Crown Shy (NOU)

Del Posto

Estela (NOU )

The Finch

The Four Horsemen (NEW)

Gotham Bar and Grill

Gramercy Tavern

Hirohisa

Jeju Noodle Bar

Jewel Bako

Kajitsu

Kanoyama

Kosaka

LAppart

Le Coucou

Le Jardinier (NOU)

Marea

Meadosweet

The Musket Cameră

Nix

Noda

NoMad

Odo (NOU)

Okuda

Oxalis (NOU)

Oxomoco

Peter Luger

The River Café

Satsuki

Sushi Amane

Sushi Ginza Onodera

Sushi Inoue

Sushi Nakazawa

Sushi Noz

Sushi Yasuda

Tempura Matsui

Tuome

Ukiyo (NOU)

Uncle Boons

Wallsé

ZZs Clam Bar

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *