Căutarea mea pentru o piele limpede a fost o călătorie dificilă. Întrucât sufeream de acnee de multă vreme de la adolescență – ca să nu mai vorbim de acneea adultă acum, care este în esență lucrarea lui Satan – am încercat aproape fiecare ser, cremă hidratantă și toner și mască existente. Am încercat să îmi schimb cearșafurile de pernă în fiecare noapte. Am încercat o exfoliere agresivă sau doar spălându-mi fața cu apă de trandafiri blândă, precum falsul parizian care sunt. Am încercat să aduc cantități abundente de apă pe tot parcursul zilei (12 excursii la toaletă: o supt în timp real, dar nu e rău pentru că te bagi). Nimic nu părea să scape umflăturile chistice de sub piele – gândiți-vă la acnee, dar mai mari și mai dureroase – care au fost poziționate permanent pe zona frunții și bărbiei mele.
La împlinirea a 26 de ani, anul pe care l-am dat oficial sper că problemele mele de piele vor dispărea în cele din urmă, am făcut o vizită la medicul de familie. După ce mi-a auzit simptomele, mi-a sugerat să mă uit la Isotretinoin, cunoscută anterior sub numele de Accutane, un medicament eliberat pe bază de prescripție medicală, cu unele reacții adverse foarte dure, cum ar fi buzele și ochii uscați, sângerările nasului, durerile articulare și chiar depresia, în unele cazuri; sau, poate, încearcă să-mi modifici dieta. Și, deși m-am gândit întotdeauna la mine ca fiind sănătos – fac mișcare regulată și mănânc în principal alimente întregi – am decis să optez pentru acestea din urmă. La urma urmei, a existat un aspect al regimului meu, pe care știam că nu-l pictează imaginea perfectă a „vieții curate”: dragostea mea pentru lactate. Vezi, am crescut în nordul Ontario, Canada, unde fermele de lactate sunt la fel de obișnuite ca magazinele de colț , așa că răsfățul meu cu latte cremoase, salate cu brânză și înghețate nocturne nu s-a simțit niciodată ieșit din comun. Din păcate, medicul meu nu a fost de acord.
După programare, am început o dietă strictă de două săptămâni, timp în care am mâncat legume doar în prima săptămână și am reintrodus constant alte alimente, cum ar fi fructe, proteine animale și gluten, a doua Până la sfârșitul anului, pielea mea, care a suferit un focar deosebit de oribil în luna de primăvară, a început încet să se clarifice. în lume ar putea acoperi până la izbucniri mai ușoare, de dimensiuni regulate – dar totuși! Am decis să extind dieta fără lactate la trei săptămâni pe În ziua 22, umflăturile monstruoase erau practic dezumflate. Pielea îmi curățase complet – complet.
Era ca o magie! Soluția pentru luptele mele pe tot parcursul vieții s-a dovedit a fi surprinzător de simplă: tăierea lactatelor. Asta combinată cu rutina mea de curățare, exfoliere, hidratare și împrăștiere cu apă de trandafiri, încă regimentată, desigur. Cu toate acestea, în ciuda transformării mele dramatice a pielii, am fost șocat de faptul că niciun medic sau dermatolog nu a prezentat-o vreodată ca fiind o cauză evidentă, primară a acneei. După câteva săpături pe Internet, a devenit ușor de înțeles de ce: astăzi, există încă foarte puține studii care leagă lactatele și acneea împreună, iar dintre ele, foarte puține sunt de înaltă calitate și includ cercetări ample și, de obicei, se extind doar la în adolescență, când acneea este mai frecventă. Totuși, rezultatele sunt greu de ignorat. Potrivit unui studiu din 2015 al Jurnalului Academiei Americane de Dermatologie, de exemplu, „consumul de lapte cu conținut scăzut de grăsimi și de lapte degresat, dar nu de lapte cu conținut ridicat de grăsimi, a fost asociat pozitiv cu acneea”. Un articol publicat în jurnal în 2013 a concluzionat, de asemenea, că produsele lactate prezintă o asociere slabă, dar posibilă, cu acneea și „nu ar trebui să fie utilizate ca tratament unic pentru acnee, ci mai degrabă ca o completare a tratamentelor dovedite pentru acnee”.