Friptură cu șuncă pentru două persoane

Împărtășirea este grijulie!

Paștele nostru preferat Felul principal de vacanță este întotdeauna șuncă! Acest simplu, ușor de preparat, friptură cu șuncă pentru două persoane, gătit delicios, este felul principal perfect atunci când cuibul este gol!

IUBIM șunca la acest cuib! Este unul dintre felurile noastre principale preferate. Îl pregătesc chiar și pentru Ziua Recunoștinței! (Da, lăsăm un porc să se însceneze în Turcia!)

Șuncă la cuptor apare o dată pe săptămână cel puțin o dată pe săptămână într-un fel sau altul. De la sandvișuri de șuncă până la burritos pentru micul dejun. Nu puteți avea niciodată prea multă șuncă! (Întrebați doar un porc!)

e câteva ori pe an, mai degrabă decât să cumpăr o șuncă întreagă, iau o friptură groasă de șuncă groasă și o gătesc pentru domnul Nest și pentru mine! Fripturile de șuncă prăjită sunt delicioase! Sunt fantastice pentru micul dejun sau cină! Frumos, fraged și suculent … trebuie doar să aveți grijă să nu le preparați prea mult.

Cum să faceți o friptură ușoară de șuncă cu foaie

Preîncălziți cuptorul la 350 °. Așezați o foaie de copt antiaderentă sau o foaie de copt căptușită cu folie, într-un cuptor preîncălzit timp de 30 de minute, permițându-i să devină plăcută și fierbinte! (O să-l prăjești pe copil pe foaia de gătit și să lași să curgă sucurile …)

Niciodată cineva nu vrea să fie nevoit să spele mai multe vase decât este necesar … Am folosit aceeași foaie de copt pe care o pregăteam cartofii mei încărcați pentru doi.

Scoateți friptura de șuncă de pe învelișul de plastic și așezați-o pe un prosop de hârtie pentru a o scurge timp de 10 minute. Ridicați cu grijă friptura de șuncă și așezați-o pe o foaie de copt preîncălzită.

Gătiți șunca timp de 10 minute. Amintiți-vă că aceasta este o friptură de șuncă complet gătită … tocmai o încălzim!

Întoarceți cu atenție friptura de șuncă.

Acoperiți cu 1/2 ceașcă de glazură preferată. Îți poți face glazura dacă vrei să mergi la efort. Vă sugerez „glazura de piersici condimentată” de la șunca glazurată cu piersici Slow Cooker sau puteți folosi o glazură îmbuteliată minunată, așa cum am făcut în această rețetă.

Am cumpărat un sos de glazură Mango Coconut de la Spice Exchange de la TJ Maxx. Puteți găsi cele mai bune articole de specialitate în secțiunea lor de alimente.

Ne place aroma cu un indiciu subtil de căldură. Are ardei listate ca unul dintre ingrediente. (Nu voi menționa că sunt micuțele tip portocaliu care încep cu un „H” … pentru „SFÂNȚĂ-MI GURILE PE FOC!)

În totalitate, când îl voi folosi din nou, îl voi trece printr-o strecurătoare. Am găsit bucățile de nucă de cocos un pic dur … dar aroma generală a fost superbă!

Răspândiți glazura pe care o alegeți, deasupra fripturii de șuncă.

Răsuciți broilerul la mare și fierbeți-l pentru ultimele 5 minute de timp de gătit. va permite marginilor să se prăjească doar puțin. Asigurați-vă că țineți cu ochii pe șuncă, astfel încât să o facă nu arde!

SFAT: Acesta este motivul pentru care vă recomand să căptușiți tigaia cu folie! Zaharurile dulci din glazură, combinate cu sucurile din șuncă, vor arde rapid pe foaia de copt sub pui. Nimeni nu vrea să spele o foaie de copt de acum până când vacile vin acasă … mai ales în Duminica Paștelui!

Dacă gătiți această friptură de șuncă cu cartofi, asigurați-vă că scoateți cartofii în timpul porției gătind șunca!

Apropo … Fripturi de șuncă la grătar cu o glazură … BUNĂ !!! Ar fi minunat! Pur și simplu schimbați foaia de copt cu grătarul pentru grătar! (Cu excepția cazului în care aveți încă „springter” … cel de-al cincilea sezon nesfârșit aici, în Utah … atunci puteți sări peste grătar și să mergeți după foaia de copt.)

Am placat această frumoasă friptură de șuncă glazurată cu o parte a sparanghelului meu cu nuci prăjite și brânză feta

Atingerea verde cu acele frumoase nuci prăjite și brânză este lovitura laterală perfectă pentru a merge împreună cu această masă … dar nu uitați de „Cheesy Potatoes”!

Fac cartofi cu brânză atât timp cât îmi amintesc să merg împreună cu mesele noastre de Paște! Întreaga familie iubește cei mai buni cartofi funerari ai mei, mai ales pentru acele vacanțe mari în familie. (Din fericire, nu trebuie să „dați cu piciorul găleata” pentru a face cartofi de înmormântare … Vai!)

Nimic mai bun decât această friptură rapidă ușoară de șuncă pentru o cină simplă de Paști pentru doi sau trei. Am avut mai mult decât suficient pentru un alt oaspete … așa că întindeți mâna și invitați un prieten care ar putea fi singur pentru o zi!

Este tandru, suculent și un principal fantastic curs pentru iubitorii de șuncă de la Cuibul tău! Așa cum am spus … nu poți avea niciodată prea multă șuncă dacă ai întreba păsările care locuiesc aici.

Sper că oricum vei alege să sărbătorești această sărbătoare, este cu cei pe care îi iubești! Pentru că, în timp ce mâncarea este întotdeauna o parte imensă a fiecărei vacanțe … totul ține de familie și prieteni buni! Adevăratele daruri pe care ni le-am dat în viață!

O mulțime de regi singuratici s-au așezat singuri să sărbătorească … în timp ce un tâmplar s-a așezat cu cei 12 cei mai buni prieteni ai săi … iar mâncarea nu prea avea legătură cu dragostea de la acea masă!

Paște fericit Prietenii mei!

Partajarea este interesantă!