Fondu de ciocolată

Această fondu de ciocolată este o baie bogată și cremoasă de ciocolată neagră, care durează doar câteva minute. Serviți-vă fondul cu un sortiment de fructe și dulciuri ca niște picături și veți avea un desert ușor pe care toată lumea îl va savura cu siguranță!

Nu puteți greși niciodată cu un desert cu ciocolată, de obicei fac ciocolată prăjitură cu budincă sau fursecuri Nutella când caut o soluție de ciocolată. Această fondu este, de asemenea, o alegere excelentă și este gata în doar câteva minute.

Când am nevoie de o delicatese fără prea mult timp de pregătire, îmi scot fondul oală pentru a face acest tratament bogat cu ciocolată. Fonduta este excelentă pentru petreceri, nopți de film sau chiar ca gustare și decadentă după gustarea după școală.

Cum prepari fondue de ciocolată?

Această fondu este la fel de simplă ca topirea ciocolatei și crema grea impreuna cu o nota de extract de vanilie! Cel mai bine este să vă serviți fondul imediat, astfel încât să nu se întărească. Puteți folosi o oală de fondu dacă aveți una sau pur și simplu folosiți un recipient mic cu o lumânare ușoară de ceai aprinsă sub ea pentru a oferi puțină căldură pentru a păstra lichidul de ciocolată.

Variante de fondu de ciocolată

Aceasta este o versiune clasică de ciocolată neagră, dar există atât de multe moduri diferite de a face o fondu de desert!

  • Smore: Folosiți ciocolată cu lapte în loc de ciocolată neagră, apoi învârtiți 1/3 cană de cremă de marshmallow și acoperiți cu biscuiți graham sfărâmiți.
  • Monetărie: adăugați 1/4 linguriță extract de mentă și acoperiți cu mentă de Anzi tăiată.
  • Unt de arahide: folosiți ciocolată cu lapte în loc de ciocolată neagră, apoi învârtiți 1/3 cană de unt de arahide cremă. ciocolată și învârtiți-vă în gem de zmeură.
  • Fondu plin de boozy: încercați să adăugați un strop de chambord sau grand marnier.

Ce servești cu fondue de ciocolată?

Există atât de multe vase de baie pe care le puteți servi cu fondu. Alegerile clasice sunt fructele proaspete precum căpșunile și cuburile de tort de lire sterline. Îmi place, de asemenea, să-mi servesc fondua cu covrigi, delicatese cu orez, mușcături de brownie, marshmallows, napolitane de vanilie și fursecuri cu ciocolată.

Cum faceți fondul de ciocolată mai gros?

Această fondue va începe să se îngroașă pe măsură ce se răcește. Nu se va întări niciodată complet din cauza cremei din amestec. Dacă doriți să aveți o fondu mai groasă, vă recomand să o scoateți de pe foc și să așteptați 5-7 minute și ciocolata dvs. va începe să se pregătească.

Cum reîncălzești fondul?

Îți poți reîncălzi fondul fie într-o oală pe aragaz la foc mic, fie în cuptorul cu microunde. Dacă alegeți să utilizați cuptorul cu microunde, încălziți fondua în trepte de 30 de secunde, amestecând din când în când până se topește.

Care este cea mai bună ciocolată pentru topire?

Vă recomandăm să folosiți mai degrabă o ciocolată tocată decât chipsuri de ciocolata pentru aceasta reteta. Unele mărci de chipsuri de ciocolată conțin stabilizatori pentru a le ajuta să-și păstreze forma și nu se vor topi fără probleme. Mărcile mele preferate de ciocolată sunt Ghirardelli și Guittard. Puteți găsi bare cu aceste bomboane de ciocolată lângă așchii de ciocolată în culoarul de copt.

Păstrez întotdeauna câteva bare de ciocolată pe mâna, ca să pot biciui niște fondu la un moment dat! Este un desert distractiv, care este minunat pentru copii și este binevenit la orice ocazie specială.

Mai multe idei de deserturi fabuloase

  • Cookie Dough Dip
  • Fruit Pizza / li>
  • Cireșe acoperite cu ciocolată
  • Salsa de fructe cu chipsuri de scorțișoară
  • Dip de ciocolată cu fructe

Tipărire Pin

5 din 13 voturi

Fondu de ciocolată

Această fondu de ciocolată este o baie bogată și cremoasă de ciocolată neagră, care durează doar câteva minute a face. Serviți-vă fondul cu un sortiment de fructe și dulciuri ca niște scutece și veți avea un desert ușor pe care toată lumea îl va savura cu siguranță!
Desert de curs
Cuisine American
Cuvinte cheie fondue de ciocolată

Timp de pregătire 3 minute
Timp de gătit 5 minute
Timp total 8 minute

Porții 10
Calorii 279kcal
Autor Sara Welch

Ingrediente

  • 1 cană cremă grea
  • 12 uncii de ciocolată semidulce tocată grosier
  • 1 / 4 lingurițe de extract de vanilie
  • Scufundări asortate, cum ar fi fructe de pădure, banane, tort de lire, covrigi și fursecuri

Instrucțiuni

  • Încălziți smântâna grea într-o tigaie la foc mediu până la cald, ar trebui să existe bule în jurul părților laterale a tigaiei. Nu fierbeți.
  • Adăugați ciocolata în tigaie. Opriți focul. Bateți până se omogenizează complet.
  • Se amestecă extractul de vanilie. Serviți imediat cu vopsele.

Nutriție

Calorii: 279kcal | Carbohidrați: 18g | Proteine: 2g | Grăsime: 181g | Grăsimi saturate: 12g | Colesterol: 34mg | Sodiu: 12mg | Potasiu: 210mg | Fibră: 2g | Zahar: 12g | Vitamina A: 365IU | Vitamina C: 0,2 mg | Calciu: 37mg | Fier: 2,1 mg

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *