Cum să faci clătite for One – această rețetă ușoară include un VIDEO pas cu pas care arată cum să faci un teanc de trei clătite moi, pufoase. Aceste clătite au un gust grozav pe cont propriu, dar sunt perfecte și pentru completări precum chipsuri de ciocolată sau piure de banane.
Bucurați-vă de toppingurile preferate: unt, sirop, fructe și multe altele.
Au existat dimineți când ați crezut că un lot de clătite delicioase ar fi un mic dejun minunat la care să te trezești, doar ca să-ți dai seama că ai putea rămâne cu prea multe clătite pentru ca o persoană să le poată mânca?
Dacă acesta a fost gândul tău, îți va plăcea această rețetă ușoară de clătite.
Această rețetă va produce un teanc scurt de clătite, perfecte pentru a servi una sau două persoane.
LEGATE: Rețetă de amestec de clătite mici în lot
Cea mai bună rețetă de clătite
Cu siguranță am poftit la clătite, dar gândul de a face un lot imens care să-mi dea o mulțime de resturi nu a fost suficient pentru a mă motiva să le fac. De aceea am creat această minunată rețetă care vă va arăta cât de rapid și ușor este să faceți clătite pentru o singură persoană.
Această rețetă ușoară de clătite vă va oferi 3 clătite delicioase pufoase.
Această „rețetă de clătite pentru unul” este o rețetă preferată de cititori. A fost pe site-ul nostru de câțiva ani și a primit întotdeauna recenzii excelente. Am decis să actualizez fotografiile din această postare și să le împărtășesc cu dvs.
LEGATE: 20 de rețete de mic dejun cu o singură porție de trezit
Clătite pentru unul
Această rețetă simplă este perfectă dacă gătești pentru unul sau doi oameni.
Dacă vă plac clătitele cu banane, zdrobiți o banană și adăugați-o în aluat. Este posibil să trebuiască să adăugați încă puțin lapte pentru a obține o consistență mai subțire.
Dacă doriți să adăugați o mână de chipsuri de ciocolată sau afine, mergeți înainte.
Aceasta este o rețetă de bază pentru clătite care oferă clătite care nu numai că au un gust excelent pe cont propriu, dar sunt perfecte pentru completări.
Clătitele vechi de o zi nu au gust la fel de calde ca pe cele din grătar și cu această rețetă ușoară, nu trebuie să faceți un lot imens pentru a satisface pofta de clătite.
Ingrediente pentru clătite
Consultați caseta de rețete de mai jos pentru ingr cantități ediente și instrucțiuni complete de rețetă.
Pentru această rețetă ușoară de clătite, veți avea nevoie de:
- făină de uz general
- praf de copt
- zahăr
- sare
- ouă
- lapte
- extract de vanilie
- unt
Sfaturi pentru realizarea celor mai bune clătite
- Lăsați cocoloașe să rămână în aluat: este adevărat, aluatul cu clătite cocoloase este absolut în regulă. Se amestecă aluatul până când nu mai există fâșii de făină și sunt încă bulgărești. Dar aveți grijă să nu amestecați prea mult.
- Verificați pentru a vă asigura că praful de copt este proaspăt. Dacă este veche sau a expirat, veți ajunge cu clătite plate, nu ușoare și pufoase.
- Ștergeți tigaia între clătite. Îmi place să gătesc clătite în unt, dar untul va arde în cele din urmă. Pentru a rezolva această problemă, ștergeți tigaia între clătite și adăugați puțin mai mult unt înainte de a găti următoarea clătită.
- Întoarceți clătitele atunci când bulele încep să iasă.
Cum se măsoară făina
Măsurările făinii pot fi o variabilă imensă atunci când vine vorba de coacere. Cântărirea ingredientelor este de departe cea mai precisă, dar nu se face mult în SUA Dacă folosiți cupe de măsurare pentru a măsura, utilizați această metodă de măsurare a făinii:
- Utilizați o lingură pentru a pufui făina din recipient.
- Folosiți o lingură pentru a scoate făina în ceașca de măsurare.
- Folosiți un cuțit sau o altă ustensilă cu margini drepte pentru a nivela făina peste ceașca de măsurare.
Cum se servesc clătite
Această rețetă de clătite de casă va produce 3 clătite. Serviți-le cu unt și sirop sau cu fructe de pădure sau banane.
Altele Rețete pentru mic dejun cu servire simplă și mic dejun în lot
Dacă vă plac aceste „clătite pentru una”, s-ar putea să vă placă și aceste rețete:
- Rețetă de waffle for one
- Rețetă de biscuiți în lot mic
- Budincă de pâine pentru micul dejun pentru unul
- Muffin de afine pentru unul
- Pâine prăjită franceză pentru unul
- Berry Filled Dutch Baby For One
CONEXE: 15 rețete ușoare de desert cu o singură servire
Pentru mai multe informații despre mâncărurile de gătit și de copt pe care le folosesc în „rețetele noastre pentru unul”, vă rugăm să vizitați pagina noastră de întrebări frecvente.
Pentru exemple de feluri de mâncare folosite la One Dish Kitchen, vă rugăm să vizitați pagina magazinului nostru.
LEGATE: 40 de rețete ușoare pentru studenții ocupați
Cum să faci clătite pentru unul
Ingrediente
- ▢ 1 cană de făină specială
- ▢ 1 linguriță praf de copt
- ▢ 1/2 lingură zahăr
- ▢ 1/2 linguriță sare
- ▢ 1 ou mare
- ▢ 3/4 cană de lapte
- ▢ 1/4 linguriță extract de vanilie
- ▢ 1 lingură unt sărat, topit
- ▢ 1 linguriță unt sărat pentru tigaie
Cum să faci video
Instrucțiuni
-
Într-un castron mare, amestecați făina, praful de copt, zahărul și sarea.
-
Într-un alt castron, bateți oul și apoi bateți laptele, vanilia și untul topit.
-
Se toarnă ingredientele umede în ingredientele uscate și se amestecă până se încorporează. Dacă aluatul pare prea gros, adăugați mai mult din lapte, câteodată.
-
Topiți untul într-o tigaie mare sau grătar la foc mediu.
-
Crătiți aproximativ 3/4 cană de aluat pe tigaie pentru a face o clătită.
-
Gătiți până când bulele sparg suprafața clătitei, iar partea inferioară este maro auriu, aproximativ 3 minute.
-
Întoarceți cu o spatulă și gătiți încă aproximativ 1 minut pe a doua parte. Scoateți-l din tigaie și plasați-l pe o farfurie.
-
Repetați până se epuizează toată masa.
-
Serviți cu toppingurile preferate: unt, sirop, fructe sau orice alt topping dorit.
Note
Cum se măsoară făina
Măsurările făinii pot fi o variabilă imensă atunci când vine la coacere. Cântărirea ingredientelor este de departe cea mai precisă, dar nu se face mult în SUA Dacă folosiți cupe de măsurare pentru a măsura, utilizați această metodă de măsurare a făinii:
- Folosiți o lingură pentru a pufui făina din recipient.
- Utilizați o lingură pentru a scoate făina în ceașca de măsurare.
- Utilizați un cuțit sau alte ustensile cu margini drepte. pentru a nivela făina peste ceașca de măsurat.
Nutriție
Informațiile prezentate sunt o estimare furnizată de un calculator online de nutriție. Nu ar trebui considerată un substitut pentru sfatul unui nutriționist profesionist .