Afinele (denumire științifică: vaccinium myrtillus) sunt un fruct albastru închis, asemănător cu aspectul de afine, dar sunt mai mici, mai moi și mai întunecate.
Studiile de cercetare indică faptul că un compus din afine, antocianozidele, par să promoveze puterea vaselor de sânge care ar putea avea proprietăți protectoare împotriva formelor de deteriorare a retinei la persoanele cu diabet zaharat.
Ce sunt antocianozidele?
Antocianozidele fac parte dintr-o clasă de nutrienți numiți flavonoizi care se găsesc în mai multe fructe și alte plante.
Antocianozidele se găsesc abundent într-o serie de fructe de pădure violet, albastru și roșu și, de asemenea, în legumele de culoare violet.
Care sunt beneficiile extractului de afine?
Următoarele beneficii au fost observate din studiile de cercetare privind afine, extract de afine sau antocianozide:
- Întărește vasele de sânge
- Îmbunătățește circulația
- Tratează diareea
- Prevenirea leziunilor celulare
- Ar putea ajuta la tratarea retinopatiei
- Poate ajuta la scăderea nivelului de glucoză din sânge
Extractul de afine și retinopatia
Retinopatia și maculopatia sunt ambele afecțiuni ale retinei în ochi, care sunt mai susceptibile de a se dezvolta la persoanele cu diabet.
Cercetările au arătat că persoanele cu retinopatie care au luat extract de afine în timpul studiului au prezentat semne de întărire a vaselor de sânge din retină și reducerea hemoragiei.
Cercetările efectuate până în prezent au fost la scară redusă și, deși, în timp ce extractul de afine arată promisiuni, cercetătorii încă nu au aflat cât de mult extract de afine poate fi de ajutor în limitarea dezvoltării retinopatiei.
- Citiți mai multe despre retinopatia diabetică
Afinele și nivelul scăzut al glicemiei
Extractul de afine nu este recunoscut ca tratament pentru diabet, dar persoanele cu diabet pot observa că ajută la scăderea nivelului glicemiei.
Dacă luați medicamente pentru scăderea glicemiei care pot provoca hipoglicemie, poate fi necesar să vă monitorizați nivelul glicemiei și să luați măsuri de precauție pentru a vă asigura că nivelul glicemiei nu scade prea mult.
Afinele și sănătatea inimii
Institutul Național de Sănătate din Statele Unite constată că există dovezi care sugerează că extractul de afine ar putea ajuta la scăderea nivelului de zahăr din sânge și de colesterol din sânge. Studiile la animale indică faptul că antocianozidele pot preveni oxidarea colesterolului LDL, care joacă un rol în ateroscleroză și bolile cardiace
Antocianozidele sunt, de asemenea, recunoscute ca fiind utile pentru îmbunătățirea circulației și reducerea riscului de formare a cheagurilor de sânge.
Cum se poate extrage extractul de afine?
Extractul de afine poate fi luat sub formă de supliment, adesea sub formă de tablete sau capsule. Afinele pot fi consumate, sub formă proaspătă sau uscată, sau pot fi băute ca ceai de afine sau ca un smoothie.
Este recomandabil să consultați medicul înainte de a lua orice suplimente noi
Există alte alimente care conțin antocianozide?
Alte surse bune de antocianozide includ:
- Boabe Acai
- Mure
- Merișuri
- Zmeură
- Struguri albastru și violet
- Vinete
- Varză roșie
Atenționări pentru sănătate
Extract de afine este considerat sigur pentru majoritatea oamenilor. Institutele Naționale de Sănătate din SUA recomandă că administrarea extractului de afine în doze mari sau pe o perioadă extinsă de timp nu a fost studiată de cercetare și, prin urmare, ar putea fi nesigură.
Persoanele cu diabet zaharat care iau medicamente pentru scăderea glicemiei trebuie să fie conștiente de faptul că extractul de afine poate reduce nivelul glicemiei și ar putea crește riscul de hipoglicemie.