Donut (Română)

Noua Zeelandă

În Noua Zeelandă, gogoasa este o gustare populară alimentară disponibilă în lactatele din colț. Acestea sunt sub forma unei rulouri lungi dulci, cu o tăietură adâncă pe axa sa lungă. În această tăietură este plasată o păpușă lungă de cremă îndulcită, iar deasupra este o pată de gem de căpșuni. Gogoasele sunt din două varietăți: smântână proaspătă sau smântână. Soiul rotunjit este disponibil și pe scară largă.

America de Sud

Brazilia

În Brazilia, brutăriile, magazinele alimentare și patiseriile vând gogoși în formă de bilă cunoscute popular ca „sonhos” (lit. vise). Desertul a fost adus în Brazilia de către colonizatorii portughezi care au avut contact cu comercianții olandezi și germani. Acestea sunt echivalentul „bolas de Berlim” (lit. bilele Berlinului) din Portugalia din zilele noastre, dar tradiționala cremă galbenă portugheză a fost înlocuită cu produse lactate și fructe locale. Sunt făcute dintr-un tip special de pâine umplută cu „goiabada” (jeleu de guava) sau smântână de lapte și acoperite cu zahăr alb.

Chile

Donutul Berlin (plural Berlines) este popular în Chile datorită marii comunități germane. Poate fi umplut cu dulceață sau cu manjar, versiunea chiliană a dulce de leche.

Peru

Bucătăria peruană include picarones, care sunt niște prăjituri în formă de gogoșă făcute cu dovlecei și cartofi dulci baza. Aceste gustări sunt aproape întotdeauna servite cu o strop de sos dulce pe bază de melasă.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *