Umplute cu brânză și pui sau umpluturi dulci și decadente, tamalele sunt un plus delicios pentru rotația ta la masă. Dar încălzirea resturilor este o artă! Indiferent dacă le faceți de la zero sau le ridicați de la un magazin alimentar mexican local, învățați cum să reîncălziți tamalele, astfel încât să nu se usuce și să-și păstreze prospețimea și aroma.
Pentru toate metodele, noi sfătuiți să păstrați cojile.
Cum să reîncălziți tamales într-un abur:
Standardul de aur pentru reîncălzirea tamalelor, aburirea ajută delicatese mexican să-și păstreze aroma și textura originală. Umpleți aburul cu apă și transformați focul în mediu. Păstrați tamalele în coajă și fierbeți-le la aburi timp de 15 până la 20 de minute, adăugând 10 minute în plus dacă tamalele dvs. sunt înghețate.
Faceți-o o masă prin asocierea tamalelor cu niște chili verde de porc sau guacamol proaspăt de casă.
Cum să reîncălzești tamale la cuptor:
O alternativă fiabilă la abur, reîncălzind tamale la cuptor este o metodă simplă, rapidă. Preîncălziți cuptorul la 425 ° și înfășurați fiecare tamale bine în câteva straturi de folie de aluminiu, asigurându-vă că nu există aer. Puneți-le la cuptor timp de 20 de minute, întorcându-le la jumătatea distanței.
Cum să reîncălziți tamales într-o oală instant:
Când doriți un prânz delicios, dar nu vrei să te gândești la pregătirea lui, apelează la o oală sub presiune bună. Odată ce vasul tău instant este încălzit la mare, umezește-ți tamalele și lasă-le să se încălzească timp de aproximativ 10 minute. Asigurați-vă că sunt distanțate, astfel încât să fie gătite bine.
Învățați mai multe din rețetele noastre mexicane.
Cum să reîncălzești tamale la cuptorul cu microunde:
Când ai pofte serioase de tamale, acesta este cel mai bun pariu. Secretul tamalei perfecte cu microunde este să înfășurați fiecare într-un prosop de hârtie umed. Aranjați pe o placă sigură pentru microunde, asigurându-vă că există spațiu între ele. Încălziți tamalele timp de una până la două minute. Deși ne place cât de rapidă este această metodă, rețineți că riscă să le usuce mai mult decât alte metode. Dacă tamalele dvs. sunt înghețate, lăsați-le să se dezghețe în frigider câteva ore înainte de microunde.
Apoi, aflați cum să faceți tamale de casă.
Videoclipuri populare
) centru central fără repetare; înălțime: 0; partea inferioară de umplutură: 56,25% „>