Cum să fierbeți pulpe de pui

  • Total: 45
  • Facebook0
  • Twitter8
  • Google + 0
  • Pinterest37
  • LinkedIn0

Puiul este una dintre cele mai consumate carne și produse alimentare pe tot globul. Este consumat în cantități mari de oameni din orice țară și înlocuiește pe scară largă alte forme de carne din cauza valorilor sale nutritive. De fapt, devine rapid un aliment de bază în dietele multor indivizi, numărul pare să crească constant.

Una dintre cele mai favorizate bucăți de pui este picioarele sale. Una dintre cele mai bune metode de a mânca pulpe de pui este prin fierberea lor. Învățarea modului de a fierbe pulpe de pui este, așadar, esențială. Dar puteți citi și – Cum să fierbeți pui întreg. Pulpa de pui are o masă suculentă, care este un deliciu de mestecat și oasele moi, care pot fi mestecate cu ușurință. Sunt o delicatese de mâncat, indiferent de modul în care o faci. Iată cum puteți fierbe pulpe de pui.

Conținut

Cum fierbeți pulpe de pui (Instrucțiuni pas cu pas)

La fel ca orice alt produs alimentar, există o procedură specifică care se referă la fierberea unui pulpă de pui. Aveți nevoie de un set specific de ingrediente și urmați un proces pentru a le combina și a fierbe pulpele de pui așa cum doriți. Iată procesul pe care trebuie să îl urmați pentru a fierbe pulpele de pui:

Pasul 1: Luați niște pulpe de pui

Adunați 1 kilogram de pulpe de pui și chiar așezați-le într-o oală sub presiune sau orice altă ustensilă. Trebuie să vă asigurați că au o cantitate semnificativă de spațiu între ele și că nu se amestecă reciproc. Asigurați-vă că curățați pulpele de pui înainte de a le introduce în ustensilă pentru fierbere. Dacă aveți pulpe de pui necurate înseamnă că procesul de fierbere ar putea fi împiedicat în timpul cursului.

Pasul 2: adăugați apă

Pentru a fierbe pulpele de pui, evident, trebuie să adăugați în apă. Adăugați în jur de 2,5 litri de apă pentru a vă putea fierbe cota actuală de pulpe de pui. Desigur, dacă utilizați o cantitate mai mică de pulpe de pui, veți avea nevoie de mai puțină apă pentru a fierbe toate în mod corespunzător. Pentru a regla cantitatea de apă pe care o adăugați pe baza cantității de pui pe care o utilizați.

Pasul 3: adăugați un morcov

Desigur, trebuie să adăugați ceva pentru a aduce aroma puiului. Mai mult, ce mai bine de utilizat decât un ingredient natural pentru aromatizare? Doar adăugați un singur morcov, de preferință tăiat în jumătate, pentru a oferi o aromă naturală bună amestecului dvs. de fierbere. Morcovul adaugă puțină dulceață puiului și îi conferă un gust de primăvară. Este una dintre cele mai bune legume de folosit atunci când doriți să adăugați aromă puiului.

Pasul 4: puneți o ceapă

Pentru mai multă aromă, o ceapă ar face trucul. Doar adăugați ceapă la amestecul dvs. de fierbere. Nu este nevoie să tăiați ceapa în părți mai mici. Pur și simplu scoateți coaja de ceapă și puneți-o în oala sub presiune sau ustensile întregi. Adăugarea a mai mult de o ceapă ar putea sfârși prin a-ți face puiul mai amar decât ai vrea. Deci, adăugați o singură ceapă pentru a contracara dulceața adusă de morcov și adăugați o altă aromă puiului.

Pasul 5 : Adăugați frunze de dafin

Nu puteți greși dacă adăugați mai multă aromă amestecului. Desigur, încă o dată ne îndreptăm spre un produs natural în loc să folosim o aromă artificială. De data aceasta, frunza de dafin trebuie adăugată amestecului pentru a-i da efectul de ceva asemănător unui condiment pe bază de plante. Frunza de dafin este cel mai bun produs posibil de utilizat în acest scop și funcționează ca un farmec cu pui. Adăugați 2 bucăți de frunze de dafin la amestec în acest scop.

Pasul 6: Adăugați boabe de piper negru

oabele de piper negru sunt o altă idee grozavă atunci când doriți să aduceți puțină aromă puiului. Tipul de gust amar pe care îl aduc este magnific și, folosind doar o cantitate mică, puteți răspândi cu ușurință aroma în jurul puiului. Adăugarea unei jumătăți de lingură de boabe de piper negru va face trucul în acest caz. Mai mult, făcând trucul, va aduce o aromă extraordinară.

Pasul 7: fierbeți amestecul

Acest pas implică fierberea preliminară în care tot ceea ce ați pus într-un singur loc trebuie să fie modelat împreună. Doar puneți ustensila pe aragaz și lăsați-o să fiarbă. Nu există o limită de timp specifică în acest caz. Scoateți ustensila de pe aragaz când simțiți că amestecul a fiert bine.

Pasul 8: adăugați sare și fierbeți

După ce ați scos aragazul, strecurați excesul și adăugați o lingură de sare în amestec. Adăugarea sării nu numai că oferă o aromă suplimentară, dar vă permite, de asemenea, să vă asigurați că procedura de fierbere se desfășoară intens.Adăugați sare și fierbeți încă o dată.

Cât timp fierbeți pulpe de pui

cele mai bune picioare de pui fierte cu ingredientele și procedurile de mai sus, un timp de fierbere de 20 de minute este mai mult decât decent pentru a obține cel mai bun gust. În 20 de minute, amestecul are timp să se răspândească uniform și toate ingredientele obțin o parte echitabilă a mișcării apei și a accesului la sare. Deoarece apa este deja fierbinte pentru că a fost fiartă anterior, devine mai ușor să o fierbeți acum.

Cum se fierbe pulpe de pui (scurt rezumat)

Имя автора рецепта

Pur și simplu luați 1 kg de pulpe de pui și adăugați-le într-o ustensilă cu 2,5 litri de apă. Apoi adăugați un morcov, o ceapă, 2 bucăți de foi de dafin și o jumătate de lingură de boabe de piper negru. Fierbeți până când vedeți efectul și adăugați 1 lingură de sare după ce îl scoateți de pe aragaz. Se fierbe din nou timp de 20 de minute, iar pulpele de pui fierte sunt gata să fie servite.

Timp de pregătire 10 minute
Timp de gătit 30 de minute
Timp total 40 de minute

Preparat principal al cursului
Bucătărie completă

Calorii 405 kcal

Ingrediente

  • Pulpe de pui – 1 kilogram
  • Apă – 2,5 litri
  • Morcov – 1
  • Ceapă – 1
  • Frunza de dafin – 2 bucăți
  • Boabe de piper negru – ½ lingură
  • Sare – 1 lingură

Instrucțiuni

  • Luați niște pulpe de pui
  • Adăugați apă
  • Adăugați un morcov
  • Adăugați o ceapă
  • Adăugați frunze de dafin
  • Adăugați boabe de piper negru
  • Fierbeți amestecul
  • Adăugați sare și fierbeți

Note

Câteva sfaturi pentru aceasta sunt:

  • Utilizarea puiului fără piele pentru o fierbere mai bună
  • Adăugarea mai multor legume pentru mai multă aromă
  • Fierbere pentru perioade mai lungi de timp pentru a aduce mai multă aromă

Vera Stetsenko

Bine ați venit pe blogul meu! Obțineți modalități originale, imaginare, de a fierbe carne, legume, pește și multe altele, urmând instrucțiuni pas cu pas care vă garantează mâncăruri îmbucurătoare pentru a vă încânta familia și oaspeții!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *