Îți place usturoiul, nu-i așa? Cum nu poți, la urma urmei, când este aroma de bază Cu excepția faptului că, poate, uneori alegeți să omiteți o parte din acea aromă uimitoare, deoarece vă este frică să nu simțiți miros de usturoi peste mâini și să nu puteți spăla. Haide, recunoașteți-l. O facem cu toții. Sărim acele orburi aromate în favoarea unui borcan de pudră de usturoi. Și da, pudra de usturoi poate adăuga mult la o rețetă. Este mai mult aromă decât aromă, dar, la urma urmei, aroma este o componentă importantă a aromă. Dar totuși, undeva în spatele minții tale știi că îți schimbi scurt felul de mâncare. Dar mirosul acela! Înțelegem. Nimeni nu vrea să meargă mirosind a usturoi toată ziua, cu excepția cazului în care, bineînțeles, locuiți într-un vampir înalt zona infestată.
Câteva sfaturi
Dar, să nu vă faceți griji. Presupunând că nu încercați să evitați avansurile contelui Dr. acula, a scăpa de acel miros puternic de usturoi este de fapt destul de ușor. Așadar, după tocat usturoiul, puteți îndepărta mirosul de usturoi din mâini, frecându-vă mâinile cu o lingură din oțel inoxidabil sau cu alte ustensile din oțel inoxidabil.
Pare prea ușor , dreapta? Vrei știința din spatele asta, nu-i așa? OK, iată. Acel reziduu de miros puternic pe mâinile tale provine din moleculele de sulf din usturoi. Moleculele din oțel inoxidabil se leagă de moleculele de sulf și transferă acele molecule (și acel usturoi miros) de la mâini la oțel inoxidabil. Presto! Apoi, spălați ustensila din oțel inoxidabil așa cum ați face în mod normal și tot mirosul ofensator de sulf va dispărea.
Vrei altul Sfat științific distractiv? Același truc din oțel inoxidabil va scăpa și de mirosul de ceapă care, pentru mulți, poate fi la fel de ofensator ca usturoiul. Nu ne putem imagina că nu gătim cu ceapă, ci că mirosul de ceapă crudă trebuie să dispară. Pește la cină? Gustos și sănătos. Mâinile care miros ca și cum ai lucra la o piață de pește? Nici o distractie. Încă o dată, oțelul inoxidabil pentru salvare.
Nu aveți la îndemână ustensile din oțel inoxidabil? Un spritz de spray de citrice ar trebui să facă și el trucul. Doar abrupteți o coajă de citrice ( lămâi, tei, grapefruit sau portocală) în apă fierbinte. Lăsați să se răcească, strecurați coaja și transferați-o într-o sticlă de pulverizare pentru a păstra în jur pentru urgențe de usturoi.
usturoi? Păstrați-vă sărutat mestecând pătrunjel sau mentă. Puteți bea și ceai verde sau scorțișoară.
Deci, după cum puteți vedea, mirosul de usturoi este ușor de expediat deci nu este nevoie să omiteți aroma!