Crema irlandeză de casă Baileys este foarte ușor de făcut fără lapte condensat, care este îndulcit. Această rețetă de pisici Keto Baileys are un gust aproape identic cu cea reală și nu va trebui să vă faceți griji că veți fi dat afară din cetoză din cauza consumului de prea mulți carbohidrați.
Carbs In Baileys
A bea baileys într-o seară rece lângă foc este tipul meu de alcool, dar nu am mai putut bea niciunul de când am scăzut carbohidrații. Baileys obișnuit conține o grămadă de 8 g de zahăr pe porție. Acest lucru este prea mare în plus față de urmele de carbohidrați dintr-o zi din alimente.
Ingrediente alternative pentru o aromă maximă
Puteți face această cremă irlandeză cu orice fel de whisky, așa că nu vă faceți griji prea mult cu privire la utilizarea unui brand irlandez. Am făcut chiar și această rețetă cu rom condimentat și are un gust delicios.
De asemenea, puteți crea un Keto Kahlua prin înlocuirea granulelor de cafea instantanee de 1/4 linguriță cu 2 lingurițe de espresso instantaneu sau 60 ml de espresso preparat (de la o mașină, dacă este disponibil). Baileys are un gust de ciocolată, pe care un pic de espresso îl sporește. Pe de altă parte, Kahlua necesită mai multă cafea și mai puțină ciocolată.
Băuturi alcoolice cu conținut scăzut de carbohidrați
Puteți utiliza Baileys în multe moduri diferite și, mai precis, poate fi utilizat în cafeaua irlandeză.
Aceasta nu este o cafea tradițională irlandeză, ci un negru lung cu 50 ml din această rețetă keto Baileys ți-ar oferi o versiune delicioasă. Acest lucru este deosebit de minunat dacă doriți să sărbătoriți ziua Sfântului Patrick în timp ce păstrați carbohidrații scăzuți.
Serviți Baileys peste gheață, cu lapte, sau de la sine. Am luat smocuri direct din sticlă (nu judecați) și este delicios, dar având un pahar elegant și un șemineu cald îl face puțin mai indulgent și mai sofisticat.
Mi-a fost dor de ceva? Anunță-mă în comentariile de mai jos.
Urmează-mă pe rețelele sociale pentru mai multe idei de rețete & inspirație!
Rețetă
Crema irlandeză de casă Baileys
- Pin
Atingeți sau plasați cursorul pentru a scala
Ingrediente
- ▢ 1/3 cană cremă grea pentru bătut 80ml / 2.8 floz
- ▢ 1/4 cană Eritritol (SoNourished) 60g / 2 oz
- ▢ 1/4 linguriță praf de cacao neindulcit
- ▢ 1/2 linguriță extract de vanilie
- ▢ 1/4 cană whisky irlandez 60ml / 2 fl oz
▢ 1/4 linguriță pudră espresso instant (pudră granulară pentru espresso)
Instrucțiuni
-
Într-o cratiță la foc mic, combinați smântâna grea și eritritolul. Se încălzește și se amestecă până când eritritolul s-a dizolvat, aproximativ 5 minute.
-
Adăugați pulberea de cacao neîndulcită, extractul de vanilie și pudra de espresso instant cratiță și amestecați încă 2 minute până când se combină.
-
Scoateți-l de pe foc și amestecați whisky-ul până se dizolvă complet în crema.
-
Se toarnă într-o sticlă sau borcan sigilabil și se dă la frigider până la 5 zile. Serviți răcit peste gheață când sunteți gata să vă bucurați.
Aveți nevoie de o listă de cumpărături Keto?
Consultați lista mea de alimente keto cu un ghid gratuit de tipărit cu PDF și arome.
Sfaturi & Note:
Îți cunoști macro-urile?
Vezi calculatorul meu gratuit personalizat de macro